Plăcinte crocante din aluat filo cu arici

Categorie: Produse de patiserie
Filo aluează plăcinte de arici crocante

Ingrediente

aluat filo 4 coli
unt 30 g
carne de porc fiarta 150 g
verdeaţă 4 crenguțe
mozzarella (suluguni, brânză Adyghe) 50 g
scobitori 10-12 buc

Metoda de gătit

  • Plăcintele sunt foarte mici - un dinte și mai mult ca niște dinozauri. Aluatul este crocant, fraged și se topește în gură. Umplutura poate fi variată la discreția dumneavoastră: carne, legume, fructe, iar pentru decor puteți folosi nu numai semințe de mac, ci și semințe de susan.
  • Filo aluează plăcinte de arici crocante Scoatem două foi de aluat filo, ungem stratul superior cu unt topit. Pastram restul foilor in pachet, astfel incat sa nu piarda umezeala. Puteți folosi 3 foi de aluat.
  • Filo aluează plăcinte de arici crocante Decupați cercuri mici - o farfurioară de cafea este potrivită pentru aceasta. Acoperiți cercurile tăiate cu un prosop - aluatul se usucă repede.
  • Filo aluează plăcinte de arici crocante Am avut umplutura de porc fiert, mozzarella, ierburi.
  • Filo aluează plăcinte de arici crocante Punem umplutura pe cercurile de aluat.
  • Filo aluează plăcinte de arici crocante Fixăm cănile cu umplutura cu o scobitoare. se ung cu gălbenuș și se presară semințe de mac sau semințe de susan. Îl trimitem la cuptor, preîncălzit la 190 * C timp de 15 minute.
  • Filo aluează plăcinte de arici crocante
  • Plăcinte gata preparate - scoateți aricii din cuptor, răcoriți.
  • Filo aluează plăcinte de arici crocante
  • Scoatem scobitori din plăcinte și servim cu ceai, cafea.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

10-12 buc

Timp pentru pregătire:

1 oră 10 minute

Program de gătit:

cuptor

Notă

Se întâlnește un aluat filo mai gros - se ține împreună mai ușor, deoarece este mai moale. Puteți folosi aluat de foietaj dacă îl lăsați foarte subțire, dar plăcintele nu vor fi atât de crocante.

ang-kay
Puteți mânca acest lucru fără să observați și fără să numărați. Iată-i, apoi imediat nu mai sunt) Mulțumesc.
MariS
Cât de exact ai observat, Angela! Plăcintele zboară imperceptibil. M-aș bucura dacă rețeta îți va fi la îndemână și ar fi frumos să-ți gătești aluatul - ar trebui să fie mai plastic decât ceea ce este la vânzare. Bineînțeles că trebuie să muncești din greu ...
vernisag
Ce farmec Interesant Mulțumesc Marinochka!
Eugene
MariS, Marina, multumesc, reteta este foarte interesanta!
MariS
Irisha, Evgeniya, mulțumesc și mă bucur foarte mult că ți-au plăcut plăcintele!
Eugene! La multi ani!!! Mult succes, bucurie și fericire!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine