Rusalca
Evgeniya, accidental nu aceasta
Caut o rețetă pe forumul nostruVinete coapte
(Arka)

echeva
Anna, mulțumesc foarte mult!!!! Este EL !!! M-am dus să fac, îmi place această rețetă!
tochka19
Vă rog să-mi spuneți ce puteți găti sau pregăti pentru iarnă din ardei grași cu pereți groși. Am colectat 3 găleți din seră și nu se inventează nimic în afară de umplutură.
Svetta
tochka19, piperul se va întinde și va deveni roșu. Poți face lecho din roșu, vezi profilul meu.
Silyavka
Irina, poate fi uscat și amestecat în pulbere, va exista un condiment.
LisaNeAlisa
tochka19, dezgustăm, albim și înghețăm, introducând una în cealaltă. Iarna, poate fi umplut, poate fi tăiat în bucăți și adăugat la orice fel de mâncare. Iar resturile (blat, semințe și picior) sunt uscate, tocate și, de asemenea, adăugate în mâncare atunci când gătiți.
dopleta
tochka19, la grămadă și ar putea fi util Eliminarea miezurilor de boia
Tanya-Fanya
Citat: LisaNeAlisa

dezgustăm, albim și înghețăm, introducând una în cealaltă ...
Nu albesc, ci intestinez și îngheț.
tochka19
Vă mulțumesc tuturor pentru sfaturi, mai ales despre nuclee. Am aruncat-o mereu. M-am dus să iau uscătorul, am decis să usuc o parte din el, să îngheț partea. Voi lăsa câteva să văd dacă se înroșesc sau nu, din anumite motive am crezut că ardeii pe care i-am scos nu s-au înroșit.
Svetta
tochka19, Ira, dacă ardeiul s-a maturizat pe tufiș, chiar dacă este verde, atunci se va întinde și va deveni roșu sau galben (uitați-vă după varietatea sa, ce ar trebui să fie). Și dacă l-ai scos pe cel verde și nu era copt, atunci se poate lipi și nu poate schimba culoarea. Dar pot exista astfel încât să se culce și să rămână verzi. Trebuie să cunoașteți particularitatea soiului.
Kara
Fetelor, ajută-mă să pliz, nu-l mai găsesc. Se pare că undeva au discutat despre cum și unde să păstreze alimentele uscate. Taki a îngrămădit până la 12 kg de cireșe, delicioase, dar mi-e teamă să le păstrez la temperatura camerei, chiar și în pungi de vid. Și nu există atât de mult spațiu în frigider. Ajutor!
ang-kay
Îl țin la congelator, dar am un cufăr. Nu se usucă, rămâne umed și suculent. Păstram cireșele într-o pungă de hârtie și într-un borcan închis. A ținut și ea. O pară chiar într-un borcan era acoperită cu matriță de sticlă închisă.
Kara
Angela, am și un cufăr, dar apoi tot punctul de uscare dispare, poți doar să înghețe proaspăt (cu celelalte 5 kg, așa am făcut-o)
ang-kay
De ce dispare? Cireșele rămân uscate, precum caisele, prunele și căpșunile.
Kara
Adică, după dezghețare, cireșele vor rămâne la fel ca acum? Nu se uda? Își va pierde gustul? L-am uscat fără siropuri sau orice alt tratament, l-am spălat, am scos oasele și l-am uscat
ang-kay
La fel. Fac asta de câțiva ani acum. Va fi puțin umed și atât. Perfect tăiat. Nu este nevoie să vă înmuiați. O parte din ea o transfer la frigider, când este necesar, și acolo se usucă puțin.
Kara
Mulțumesc foarte mult, dragă! Îl voi pune în congelator. Atunci nu trebuie să evacuezi, nu?
ang-kay
Nu fac vid. Deși, dacă există o oportunitate, dorință și fonduri, atunci nu este rău să o faci în porții, câte 300 de grame.
Anna1957
Kara, Am și înghețată sacadată. Nu se lipesc împreună într-o bomboană, cum ar fi o bucată, apoi pierd toate fructele fără gust sau în exces în uscător, apoi în congelator. Atât pepenii, cât și pepenii sunt câștigători.
Silyavka
Fetelor, zi bună. Ajută-mă să găsesc o rețetă pentru laptele condensat de la Qween.
Anatolievna
Silyavka, Elena, laptele condensat este de la Tanya Admin
,
Citat: Silyavka
rețetă pentru laptele condensat de la Qween.
ea nu are .
Silyavka
Antonina, Tonya, mulțumesc, deja am găsit-o și eu, are această rețetă scrisă în comentariile la tortul „regal”.
Anatolievna
Silyavka, Elena, Voi fugi și voi arunca o privire!
Silyavka
Tonya, aici a scris-o.
Tortul regal # 2
Svetlenki
Citat: Siliavka
ea are această rețetă scrisă în comentariile la tortul „regal”.

Silyavka, Elena, vă rugăm să ne spuneți despre rezultat, cum a ieșit laptele condensat. Odată am încercat să gătesc lapte condensat - ceva nu a mers bine ... Poate că fierberea a fost slabă, dar s-a dovedit cu niște cristale ... Nu am mai încercat-o. Dar nu am urmat această rețetă.

Poate îl puteți anula în „Korolevskiy”? Îl voi marca în mod intenționat
Silyavka
Sveta, L-am gătit deja, cu cristale se dovedește din cauza zahărului, prima dată am ieșit și eu ca tine, tocmai l-am strecurat prin pânză de brânză.
Sunt frumos
O, de cât timp sunt în acest fir! Puteți să-mi spuneți cum să păstrez frunzele de sfeclă? Dintre acestea, rulourile de varză sunt foarte gustoase. Mulțumesc.
Chef
Citat: Sunt frumos
cum se conservă frunzele de sfeclă?
Caut o rețetă pe forumul nostruMangold conservat
(TATbRHA)
Caut o rețetă pe forumul nostruBlaturi de sfeclă
(kartinka)
Gnu
tochka19, Pastă de ardei dulce sărat
Ira, faceți astfel de rezerve de piper pentru iarnă. Anul trecut am făcut puțin pentru a testa, așa că atunci Zakhariya și-a amintit toată iarna cu o mulțime de recunoștință.
Vei avea vara în farfurie pe tot parcursul iernii. Fetele au făcut nu numai roșu, ci și verde. Bărbații aveau un amestec de ardei.
Anna67
Zaharia are o rețetă interesantă, păcat să nu aplic nicăieri: nu folosesc piper în supe sau marinate, așa că în familia noastră se obișnuiește să ne gândim că nu merge bine cu nimic și se comportă foarte activ într-un vas :) . Numai proaspete, umplute sau la grătar. Și trebuie să îngheați o mulțime de locuri, chiar dacă le cumperi chiar și într-o grămadă
Administrator
Citat: Gnu
faceți astfel de rezerve de piper pentru iarnă.

Cu tot respectul față de Zaharia, aceste paste nu au devenit prea sărate și nu este întotdeauna posibil să le folosești în această formă. Și nu poate fi păstrat la frigider într-un borcan deschis, se mucegăiește repede, trebuie folosit rapid.
Preferăm bucăți de piper din congelator, unde îl puteți săni ușor cu legume sau să îl aruncați în supe fără a dezgheța
Administrator
Citat: Anna67
Și trebuie să îngheați o mulțime de locuri, chiar dacă le cumperi chiar și într-o grămadă

Îl îngheț mai ales în felii, benzi sau bucăți, în funcție de cât de convenabil este să-l gătești.

Caut o rețetă pe forumul nostruArdei dulce pentru congelator
(Administrator)
coroană
Oh, nu sunt singurul! De asemenea, l-am citit, mi-am dat seama că era prea sărat și nu este interesant să scurg / aruncați sucul.
M-am uitat mai mult la rețeta adjika fără a fierbe fermentația naturală.
Anna67
Administrator, felii pentru amestecuri cu orez precum Hawaiian voi îngheța, mulțumesc, Tanechka, că mi-ai amintit, altfel aș fi rămas fără nimic. Anterior, cel puțin făceau salate de lecho, legume - acum nimeni nu mănâncă, dar nu vrei să gătești pentru tine - este mai ușor să cumperi o conserve gata făcute o dată pe an.
Gnu
Administrator, Tanya, nu sunt mucegăită. Ultimul a fost terminat în luna mai. Delicios cu pui în mânecă.
coroană, Galya, am turnat prima sare și am turnat restul de prune în borcane și apoi le-am folosit în loc de sare. Azi am sărat supă de varză din varză proaspătă.
Sunt foarte fericit cu acest ardei.
coroană
În prezent gătesc un semifabricat pentru ketchup (2 kg de mere, 2 kg de ardei dulci, cinci picante și două linguri de sare), ce delicios este! Voi răsuci jumătate într-un borcan sub această formă, a doua parte va fi amestecată cu pasta de roșii gătită anterior.
Gnu, Mă străduiesc cu băncile și locurile de depozitare, este mai convenabil pentru mine să depozitez sare uscată. :-)
Și gătesc supe foarte rar, doar de câteva ori pe an.
Gnu
coroană, Galya, și eu sunt tensionată cu spațiu de depozitare.




Administrator, Tanya, îmi poți spune ce să fac cu ceapa verde? Uscarea este prima, iar a doua și a treia?
Ilmirushka
Citat: Gnu
ce sa faci cu ceapa verde?
Am tăiat și înghețată în pungi, apoi, fără decongelare, în vase.
Administrator
Citat: Gnu
ce sa faci cu ceapa verde?

Sveta, congelez ceapa, tăiată în bucăți și într-o pungă.
Iarna, va merge la salate (împreună cu bucăți congelate de castraveți), la plăcinte cu ouă și orez, la paste cu avocado, salată Olivier, garnitură cu hering Doar ceapa nu trebuie dezghețată.

Caut o rețetă pe forumul nostruCeapă verde (pentru depunerea la congelator)
(Administrator)


Și pentru mine, legumele sunt incluse și în smoothie-uri
Silyavka
Citat: Gnu
Nu sunt mucegăit
Nici nu s-a mucegăit, dar nu a mers ca fetele, este prea sărat, nu prea adaugi la fel de mâncare și nu are prea mult sens.
Kara
Citat: Admin
Sveta, congelez ceapa, tăiată în bucăți și într-o pungă.
Îmi plac foarte mult ceapa verde de la congelator Dar primele două săptămâni după marcaj - mirosul întregului apartament „îți smulge ochii”
Ilmirushka
Citat: Kara
Dar primele două săptămâni după marcaj - mirosul întregului apartament „îți smulge ochii”
Irina, cum este? Nu-mi pot imagina ..., în congelator -20, în 15-20 de minute este deja zmErz
Vesta
Fetelor, dar mi-a plăcut foarte mult această rețetă, nu ocupă spațiu în congelator și produsele nu miroase a piper. Foarte confortabil, merită bine apartamentul.

Piper de salată pentru umplutură (Qween)

Caut o rețetă pe forumul nostru
Kara
Citat: Ilmirushka
Irina, ce mai face? Nu-mi pot imagina ..., în congelator -20, în 15-20 de minute este deja zmErz
Înghețat, da! Dar imediat ce deschizi congelatorul - o lovitură „aromată”! Am dat peste o ceapă tare, am tăiat imediat două ciorchini uriași și a fost doar foarte parfumată. Am tăiat-o, mestecând în permanență gumă, altfel ochii mi-ar fi ieșit
Ilmirushka
Citat: Kara
și era doar foarte parfumat. Am tăiat-o, mestecând în permanență gumă, altfel ochii mi-ar fi ieșit
Am tăiat-o pe a mea și am plâns și eu, dar nu miroase a asta. Poate fi în congelatorul tău ... nu foarte înghețat?
Gnu
Kara, Ira, ce anume îți plac ceapa verde de la congelator?
Anna67
Gnu, Cred la fel ca orice altceva - prețul?

Va funcționa bine plăcintele cu ceapă de înghețată? Pentru că în alte scopuri nu am nevoie de el - fie îl voi cumpăra, fie dacă există iluminat, acesta va crește chiar pe bec. Dar am nevoie de o mulțime de plăcinte, deja dublu rețeta și toate umpluturile nu sunt suficiente pentru mine ...
* kolyma *
Fetelor și cineva a aspirat ardeiul bulgar pentru iarnă pentru umplutură? Sau este mai bine să închideți băncile?
Mandraik Ludmila
Fetelor, pentru a congela mai mulți ardei, pot fi tăiați în jumătăți și umplute astfel
Caut o rețetă pe forumul nostruArdei umpluți în Princess
(Mandraik Ludmila)
Taia
Citat: * kolyma *

Fetelor și cineva a aspirat ardeiul bulgar pentru iarnă pentru umplutură? Sau este mai bine să închideți băncile?

De ce astfel de dificultăți? Îngheață perfect chiar și fără evacuare.
Dacă există unde să înghețe, este mai bine pentru mine, este mai gustos să înghețe. Folosesc pungi strânse de înaltă calitate.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine