Tricia
Anita, dovleceii, când sunt înmuiați cu marinată din sosul de salată, își pierd și ei turgența și elasticitatea. Așa că am lăsat salata să stea câteva ore să se marineze corespunzător și nu se observă deloc că este înghețată.
Muşeţel
LisaNeAlisa, https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=132544.0 Îmi place foarte mult această rețetă
Cirre
LisaNeAlisa
Olga, Galina, mulțumesc că voi încerca totul!
Olga VB
Recent m-am adaptat să tai dovleceii în cuburi și să-i acoper conform rețetei de castraveți sărați sau murați și apoi folosesc în loc de castraveți murați în vină și în loc de castraveți murați în Olivier și alte salate.
Caut o rețetă pe forumul nostru
Foarte confortabil! - strâns cu o lingură cât este necesar - rapid și fără a se murdări.
Iar gustul nu se distinge complet în salate.

Și îl folosesc, de exemplu, la murături sau la copt focacci și alte lucruri în loc de măsline - este, de asemenea, gustos și convenabil.
Caut o rețetă pe forumul nostru
Aici Aici raportat.
alfa20
Olga VB, Olga, și ce rețetă folosiți pentru prepararea dovlecelului sărat? Este atât de necesar, deoarece castraveții nu au fost închise anul acesta.
Svetta
Olga VB, Olya, dărâm și dovleceii oriunde merg în loc de castraveți, dar nu m-am gândit să-i tai în cuburi imediat. Mulțumesc!
Elenochka Nikolaevna
Fetelor, am început să murăt castraveți. Rămân de prisos, unde să le atașezi? Nu vreau să sterilizez încă borcanele
Svetta
Elenochka Nikolaevna, nu sterilizați, așa că puneți-l. Totul va fi bine, am încetat să sterilizez.
Cirre
Elenochka Nikolaevna, Nu sterilizez niciodată, totul este acasă, nu explodează.
Vesta
Elenochka Nikolaevna, Fac castraveti pentru al doilea an conform acestei retete, nu sterilizam conserve

Castraveți crocanți în stil bulgar (nila)

Caut o rețetă pe forumul nostru
Elenochka Nikolaevna
svetta, Oh, mi-e teamă, mi-e teamă.
Am avut o asemenea nenorocire aici. Am cumpărat cutii de 2 litri pentru capace cu șurub. Gatul este larg acolo, le-am ridicat coperțile.
Am făcut roșii dulci cu mere, totul este atât de frumos acolo. Am turnat totul, l-am învârtit bine. L-am întors, l-am înfășurat.
Și dimineața au ieșit toți patru. Am decis că nu era bine închisă. Dar nu ... Când am deșurubat, era bumbac.
Ce este asta? E pacat ...
Anna67
Și am sterilizat și am explodat oricum.

Iar cele care nu sunt pur și simplu gustoase au fost, în ultimii ani, pe măsură ce mama mea s-a îmbolnăvit, au încetat să mai sufere de prostii odată ce butoiul cumpărat este încă mai bun. Și chiar și Valdai conservate sunt bune. Au oftat ușurate, dar mătușa mea are castraveți buni ...

Olga VB
Citat: alfa20
Olga VB, Olga, ce rețetă folosești pentru a face dovleceii sărați? Este atât de necesar, tk. castraveții anul acesta nu au reușit să se închidă.
alfa20, Victoria, puteți utiliza orice rețetă convenabilă pentru castraveți ușor sărați sau pentru castraveți murați. Diferența este că, cu această metodă, dovleceii sunt gata imediat, imediat ce s-au răcit sau au schimbat culoarea, adică aproape o jumătate de oră mai târziu.
Fac orice murătură / marinată în funcție de ceea ce am la îndemână.

Despre castraveții sterilizatori.
Mama a inundat mereu apă de fântână - au stat ani de zile fără pivnițe.

Castraveți, o frunză de hrean, câteva coacăze și frunze de cireș, o tulpină întreagă de mărar cu inflorescență, câțiva căței de usturoi au fost strânși bine într-un borcan de 3 litri. Blatul acoperit cu 3 linguri. sare și 1 lingură zahăr și 1 lingură oţet. Partea superioară a jantei a fost turnată cu apă rece de puț, închisă cu un capac de plastic și gata!
Mereu castraveți delicioși au fost și au stat perfect.


Noroc!
alfa20
Olga, mulțumesc!
plasmo4ka
Citat: Vesta
Am turnat totul înăuntru, l-am învârtit bine. L-am întors, l-am înfășurat. Și dimineața au ieșit toți patru.

ElenaCu mulți ani în urmă, când am început să folosesc Eurobanks, am avut și o experiență atât de proastă cu o sticlă de 2 litri de suc de roșii.Un vecin a sugerat ca aceste bănci să nu se întoarcă. Am luat în calcul sfatul, au trecut 20 de ani de atunci, nu sunt probleme.
k @ wka
Citat: plasmo4ka
aceste cutii NU SE ROTORESC
Și întotdeauna mă întorc
Svetta
Și o întorc. Nu curge.
Elenochka Nikolaevna
Am citit că nu se întorc. Dar prin inerție întorc totul. Și totul a fost în regulă. Si aici...
Apropo, soțul meu îmi strânge capacele obișnuite. Nu știu cum să persist în asta.
dopleta
Eu, dacă îl întorc, trebuie doar să mă asigur că recipientul este închis ermetic: nu curge - înseamnă că totul este în ordine!
Anna1957
Citat: dopleta
Eu, dacă îl întorc, trebuie doar să mă asigur că recipientul este închis ermetic: nu curge - înseamnă că totul este în ordine!
Lorik, a scos-o de pe limbă)))
k @ wka
Citat: dopleta
pentru a vă asigura că recipientul este sigilat etanș: nu curge - înseamnă că totul este în ordine!
Asta și pentru asta
optimist
Fetelor, spuneți-mi cum se numește plăcinta? un tort format din trei prăjituri, un tort cu semințe de mac, al doilea cu stafide, al treilea cu nuci? Acum vreo 10 ani am mâncat la o petrecere. Așteaptă un moment pe care mi l-am amintit, vreau să repet!
Elenochka Nikolaevna
Caut o rețetă pentru un astfel de sos pentru iarnă. Vinetele coapte tocate mărunt și ardeii iute la cuptor se adaugă la baza de roșii fierte.
Poate cineva cunoaște acest sos?
Swetie
Lenusya, am numit-o „Basm”
V-tina
optimist, Gătesc din patru prăjituri - al patrulea cu cacao, numit „capriciul doamnelor”
Muşeţel
Avem acest tort numit „Royal”
optimist
Swetie, V-tina, Mulțumesc foarte mult!
Se pare că acest tort are până la patru nume - „Basm”, „Bietul evreu”, „Capriciul doamnei” și Royal.
Avem o rețetă pe forum, dar este scrisă într-un mod dezordonat, este de neînțeles și compoziția nu este aceeași.
Poate cineva îți va spune rețeta acelui MAI MULTE tort!
V-tina
Lenusya, în versiunea mea, bate 1 ou cu 1 lingură. zahăr, adăugați 1 lingură. smântână, 1 linguriță. sifon stins, 1 lingura. făină. Împărțiți în 4 părți, adăugați semințe de mac, cacao, stafide, nuci. Cremă - ulei / lapte condensat. Dacă aveți nevoie de un tort mare, atunci iau cantitatea indicată de ingrediente pentru 1 tort. Nu am copt de mult timp, totuși, nu vă pot spune nici timpul de coacere, nici greutatea
Vesta
optimist, dar ai urmărit doar un basm, fără un nume triplu? Se pare că este clar pictat acolo.

Tort „Basm” (Tasha)

Caut o rețetă pe forumul nostru
Swetie
Pentru un tort:

1 ou + 100 g zahăr, bateți.
100 grame smântână
100 de grame de făină
1 linguriță margarină
umplutură (semințe de mac / stafide / nuci)
1/2 linguriță sifon slăbit în oțet

La final se adaugă sifon
kirch

Lena, căutam pe internet o rețetă pentru ayvar (ai una, dar dintr-un piper). Există o mulțime de rețete diferite. Am selectat pentru mine 2. Unul dintre ardei grași și vinete coapte. Și încă un ardei iute cu rețetă de vinete. Anul acesta am o mulțime de corn de berbec, trebuie să-l atașez undeva
Muşeţel
Regal. 5 ouă, 200 gr smântână, 2 pahare de zahăr, 2 pahare de făină, 150 gr de unt, 1 linguriță. sifon slăbit cu oțet. 1 parte cacao, 2 părți 1/2 cană stafide, 3 părți 1/2 cană nuci. Unt crem cu lapte condensat. Coac o dată pe an de ziua mea. Schimb crema. Ultima dată când am făcut un măr. Gustos, dar mi-a plăcut mai mult cupa de cremă pentru acest tort.
Elenochka Nikolaevna
kirch, Gătesc și asta, cu vinete. Principiul este o pastă. Și gătesc deloc fără roșie.
Și apoi, înainte de a pleca, am dat peste o rețetă turcească (după părerea mea). Acolo, în sos de roșii fiert, cu felii de vinete și piper amar.
Voi căuta, vreau să încerc.
kirch
Citat: Elena Nikolaevna
Voi căuta, vreau să încerc
Scrie dacă găsești
optimist
Devulechki, câte rețete de prăjituri mi-ai aruncat, ochii îmi aleargă! Mulțumesc foarte mult!
win-tat
Citat: optimist
un tort format din trei prăjituri, un tort cu semințe de mac, al doilea cu stafide, al treilea cu nuci?
Și știu această prăjitură numită „Tatiana”, pe internet dau 2 opțiuni, într-o prăjitură cu miere cu acești trei aditivi, în cealaltă versiune smântână, dar smântâna este smântână peste tot. Am încercat varianta cu miere, un tort delicios.
Lera-7
Citat: optimist
un tort format din trei prăjituri, un tort cu semințe de mac, al doilea cu stafide, al treilea cu nuci?
Și am numit-o „Trei bărbați grași”
sabava
Am fugit pe lângă un pat de flori cu gălbenele, știu ce era nada, l-am ridicat, dar am uitat ce să fac cu ele
Anna1957
Tamarase pare că safranul fals este făcut din petale de gălbenele uscate.
Elenochka Nikolaevna
sabava, Gălbenele uscate sunt măcinate în pulbere și obțin șofran imeretian.
Svetta
sabava, Am în profilul meu o rețetă pentru rostogolirea roșiilor cu gălbenele.
sabava
mulțumesc: da: deja se usucă. Și nu le combinați cu ulei, nu insistați pe ulei asupra lor ???
coroană
sabava, petrolul poate fi insistat pe orice.
Duminică au spus la televizor că este mai bine să faceți acest lucru într-un sifon, apoi uleiul este înmuiat în mirosul de iarbă în literalmente două ore, și în mod obișnuit durează aproximativ două luni.
Ekaterina2
Fetelor, ajutați-vă cu sfaturi. Duminică am mers după ciuperci, am găsit niște prânzuri, valuri. Le-am înmuiat trei zile, am schimbat apa, le-am spălat. Si apoi, ce?
Nu-mi găsesc cartea cu rețete - consecințele reparației!
Ilmirushka
Katerina, vor spune mai precis experții, afacerea mamei mele este simplă. Am pus ciupercile de lapte în straturi (capace în jos), umbrele de mărar, le-am presărat cu sare grosieră și sub asuprire. Tot.
Anna67
Citat: Ilmirushka
Tot
Dar ce zici de usturoi, frunze de hrean, frunze de coacăze? Să combinăm totul? E în butoi, nu?
Ekaterina2
Ilmirushka, nu există umbrele de mărar și nicăieri de luat ..... doar mărarul va face, cred.




Anna67, usturoiul poate fi pus, dar ciupercile care sunt în apropiere devin adesea albastre din el. Ah, frunze de coacăze ..... de unde le pot obține?
Ilmirushka
Citat: Ekaterina2
cred că mararul va face.
da, va funcționa, cho nu va funcționa.
Elenochka Nikolaevna
Ekaterina2, mărarul poate fi luat la farmacie

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine