Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)

Categorie: Blanks
Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)

Ingrediente

Ceapa verde

Metoda de gătit

  • Am ales în mod deliberat ceapă coaptă, viguroasă, groasă, astfel încât să aibă gust și miros de ceapă verde adevărată. Îmi place acest gust de ceapă verde. Aici, azi pe piață am cumpărat o astfel de ceapă verde, parfumată!
  • Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)
  • Tăiați tulpinile de ceapă grosier, astfel încât să fie convenabil să o spălați.
  • Ceapă verde (pentru depunerea la congelator) Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)
  • L-am pus în părți într-un carusel, spălat și uscat într-un carusel pentru spălarea verdelor.
  • Ceapă verde (pentru depunerea la congelator) Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)
  • Tăiați mărunt tulpinile de ceapă cu un cuțit pe o scândură.
  • Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)
  • Pun în saci cât pot avea nevoie odată.
  • Folosesc o adăpătoare cu gât larg pentru a pune în pungi, apoi ceapa nu va cădea prin pungă și nu va cădea pe podea în timpul manipulării. Un lucru foarte la îndemână, această adăpătoare! Am pus ceapa în ea, am ridicat-o peste pungă și s-a trezit în pungă - convenabil!
  • Ceapă verde (pentru depunerea la congelator) Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)
  • Închid bine pungile, lipesc o etichetă cu numele produsului.
  • Terminat! Poate fi depozitat la congelator!
  • Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)
  • Când folosiți ceapă congelată dintr-o pungă, nu este nevoie să le dezghețați !!!
  • În caz contrar, o mulțime de lichid va fi eliberat din ceapă și își va pierde complet aspectul, transformându-se în „cârpe” ude.
  • Pentru gatit, ceapa congelată se pune imediat în funcțiune în stare înghețată (în supă, într-o tigaie, în paste, plăcinte etc.), atunci aspectul și gustul cepei vor fi complet păstrate!

Notă

Adesea pe forum apare întrebarea „este posibil să congelați ceapa verde și cum să o faceți”?
Am decis să arăt după propriul meu exemplu
Blankuri bune pentru tine!

Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)Paste de avocado cu castraveți congelați și ceapă verde
(Administrator)
Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)Garnitură de hering cu castraveți congelați și ceapă verde
(Administrator)

Trishka
Tanya, mulțumesc pentru rețeta la timp, chiar ieri mi-a adus o pungă de ceapă de la nașa mea și unde este atât de mult?
Și aici o astfel de fericire!
Administrator

Ksyusha, iarna vom coace plăcinte cu ceapă-ou-orez și ceai fierbinte dulce - wow, tu!
Trishka
Aha!
Rada-dms
Nu am înghețat niciodată verde, acum voi încerca!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Rada-dms
Niciodată verde înghețat
Și foarte degeaba. În sezonul în care există un surplus mare, doriți să îl salvați pentru mai târziu. Ceapa uscata este buna, dar congelata = proaspata, parca din gradina. În timpul sezonului am recoltat întotdeauna - înghețarea cepei verzi, mărar și măcriș, practic la scară industrială.
Fetelor, înghețați ceapa, nu veți regreta iarna.
Tatyana, iartă-mă că am lipit.
Administrator

Ei bine, ce ești, Ksyusha Mulțumesc pentru părerea ta despre arc
Mame
Cu ceva timp înainte de sancțiuni, am cumpărat arpagic congelat israelian. În pungi de o sută de grame. Scump, dar delicios. Tăietorul este tăiat fin, înghețat în pungi strânse (în general puteți face folii sau recipiente de folie). Iarna, într-o salată - un astfel de miros de vară, literalmente o linguriță. Și este puțină apă din ea și există mult miros) Mulțumesc Tanya, pentru memento, trebuie să o îngheți pentru iarnă, nu uita.
lettohka ttt
Mulțumesc Tanya pentru ideea cu udă! Am înghețat ceapa verde, mi-a plăcut foarte mult, am întotdeauna verdeață la îndemână, am adăugat fără dezgheț, am defilat și într-un carusel înainte de a îngheța :-)
Venera007
Apropo, am înghețat și câteva saci de ceapă anul acesta. Mama din sat a dat multe, nu am avut timp să o mâncăm. Așa că am înghețat ca să nu dispară))
Ei bine, ce se întâmplă, vom verifica iarna))
Albina
Mereu m-am gândit că după decongelare, ceapa se transformă în muci terci. Tatyana, 🔗
Administrator
Fetelor, spre sănătatea ta și a familiei tale!

Oh, da - acest vas de udare este o mare putere Un astfel de asistent, îl folosesc întotdeauna dacă trebuie să turnați ceva într-o pungă sau borcan
Turn cereale, zahăr, fructe de pădure mici și gem în borcane, ceea ce este foarte important acum
Am întotdeauna această jucărie în sertarul biroului meu
Administrator
Citat: Albina
Mereu am crezut că ceapa după dezghețare se transformă în mușchi de terci

Albina, iar ceapa (la fel ca alte legume și ierburi) nu trebuie mai întâi dezghețată. Puneți imediat înghețata în procesare la cald în scopul dorit, apoi își va păstra aspectul

Mulțumesc pentru buchet, este foarte frumos să primești flori, mai ales dimineața
ket66
Administrator, mulțumesc tocmai a înghețat ieri, foarte bine iarna.
brendabaker
Administrator,
Tatiana, MULTUMESC,
Tata are o mulțime de ceapă la dacha lui, voi adăuga doar surplusul.
Sperietoare
Citat: Albina

Mereu m-am gândit că după decongelare, ceapa se transformă în muci terci. Tatyana, Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)

Nu, este grozav! Personal, nu înțeleg deloc verdeața uscată. Ca pătrunjelul, mărarul, ceapa. Acesta este un fel de fân. Fără gust, fără miros. Îngheț la scară industrială, mai ales când considerați că verdele are tendința de a depăși, iar nafig atunci aveți nevoie de toate înflorite (același coriandru) sau de la unele umbrele (mărar). Prin urmare, am mâncat și am mâncat (bine, dacă există o grădină de legume. Bineînțeles), iar apoi au „cosit” totul, l-au tăiat și l-au înghețat. Iarna, supă, salată, tocană, plăcinte - peste tot! Nu dezghețați în niciun caz. Pentru a o turna drept. Fac okroshka iarna (da, da) și acolo verdeața mea înghețată, prazul înghețat (după congelare, încetează să mai fie dur) și ... castraveții înghețați (ai mei, cei de grădină, nu din plastic de supermarket fără gust și miros) .
Administrator
NatashaMULTUMESC pentru comentariu, adăugiri semnificative

sunt special castraveți proaspeți castraveți Îngheț astfel încât să pot găti salată provensală iarna
Ceapă verde (pentru depunerea la congelator)Salată de varză "provensală"
(Administrator)


Le tai felii rotunde și într-o pungă și într-un congelator. Apoi o arunc în salată fără dezghețare, din saramură se decongelează singuri în varză și își păstrează culoarea și forma
spaţiu
Interesant este că o voi îngheța în acest fel
Vara trecută, am înghețat pentru prima dată ceapă verde cu unt înmuiat (puțin, doar pentru o grămadă), le-am rulat în cârnați și în congelator.
Iarna, când am fiert cartofi, după ce am scurs apa, am adăugat o bucată de congelare: aroma de ceapă proaspătă și gustul untului ne-au bucurat
kortni
Am adus o căruță de ceapă verde și o căruță mică din sat și ce să fac cu ea
Și iată o rețetă care să mă ajute!
Mulțumesc Tatiana!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine