Apelsinka
Fetelor, spune-mi în marele desen animat Panasonic, a încercat cineva 1,5 sau 2 porții? Cu adevărat nevoie !!! : girl_cray: Va apărea?
Elena Bo
Citat: Apelsinka

Fetelor, spune-mi în marele desen animat Panasonic, a încercat cineva 1,5 sau 2 porții? Cu adevărat nevoie !!! : girl_cray: Va apărea?
Mai bine să coaceți de 2 ori. O singură porție face mai mult de jumătate de cratiță.
Kamusik
Și va fi greu de ghicit pe „subiect” - dacă a fost gătit?
Apelsinka
fetele, ATP, au făcut 1 porție
Dulceaţă
Gătind ciocolată pe apă clocotită de ziua mea.
Mi-a plăcut foarte mult procesul de gătit (totul este ingenios de simplu!)
Aspectul este super! Corect negritenochek !!! Blackie!
Am incercat-o cu 2 si 3 pahare de faina.
Cu 2, tortul sa dovedit a fi mai mic, dar moale, aerisit, poros.
Cu 3 mari, dar foarte dense, nu mai puțin de 3 prăjituri de împărțit.
Ce m-a nedumerit:
Prăjiturile au un gust foarte puternic cu sifon.
Eram supărat dincolo de cuvinte.
A urmat cu strictețe rețeta.
Crema a corectat puțin situația, dar totuși ce ai sfătui?
A stinge? Sau înlocuiți praful de copt sau nu adăugați deloc? Cine s-a confruntat?
păpădie
DULCE, pentru ca sifonul să nu se simtă, se toarnă apă clocotită peste el.
Dulceaţă
Păpădie, poți obține mai multe detalii?
Sau nu te înțeleg, care este secretul, turn apă clocotită peste amestecul uscat conform rețetei, nu este suficient? Când mai este nevoie de apă clocotită?
păpădie
cum este amestecul uscat? Nu poate fi uscat, pentru că sunt deja 2 ouă, un pahar cu lapte și ulei vegetal ... Când totul este amestecat, atunci înainte de a turna apă clocotită și pune-le pe cele libere. și sifon. Se pare că stingi sifonul cu apă clocotită.
Dulceaţă
Ei bine, așa este, nu mai este așa de uscat mai târziu, am pus-o incorect, dar prăjiturile au totuși un gust amar (și îmi plac culoarea și structura foarte mult. Probabil voi încerca să adaug mai puțină sodă sau doar sodă.
ELa_ru

Dulceaţă, și ai măsurat sifonul și praful de copt cu linguri de măsurare sau cu lingurițe obișnuite. Trebuie sa
măsurați cu linguri de măsurat sub cuțit. Am copt acest burete de mai multe ori și gustul sifonului nu s-a simțit.

ELa_ru

Fetelor! Am găsit videoclipul „Chocolate Cake and Chocolate Buttercream” pe You Tube. Aceasta este aproape „Ciocolata noastră pe apă clocotită”. Diferă doar în cantitatea de făină: avem 2 căni, iar acolo - 1 și 3/4 căni.

Dacă apăsați butonul „Extindeți” de sub videoclip, rețeta va apărea, totuși, în limba engleză.



ELa_ru

Micul raton, poate puteți încerca să coaceți "Biscuiți cu vanilie pe apă clocotită":
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=84460.0

Biscuit foarte delicat, aerisit, s-ar putea spune, sifon. Ușor de preparat și poate fi, de asemenea, coaptă într-un multicooker. Am făcut chiar și o rolă din ea.

Dulceaţă
ELa_ru, da, într-adevăr, am folosit o linguriță. Nu am niciunul măsurat. Cum traduc în ceainării?
ELa_ru

Dulceaţă, Trebuie să cumpărați un set de linguri de măsurare. Dacă nu în orașul dvs., atunci comandați în magazinul online.
Dutya
Am decis să coc un tort, chiar îl laudă. Coapte la cuptor. Mi-a luat 50 de minute. Tortul nu a crescut uniform, dar este în regulă. Strapuns cu o scobitoare, este uscat. Am scos tortul și după 5 minute mi-a căzut din mâini și s-a uniformizat. În timp ce se răcește. Prin urmare, nu l-am tăiat. Aici stau și mă gândesc, poate a căzut pentru că nu s-a copt? Poate cineva a avut asta? O voi tăia, apoi voi scrie rezultatele. Sper ca totul e bine.
Dutya
tăiați-o, încercați-o. Nu se lipeste de dinti, ceea ce inseamna ca este copt. Este foarte gustos pentru mine, dar cu cremă va fi în general super. Dar totuși, de ce cade? Deși acest lucru este și bun, trebuie să îl nivelezi mai puțin.
katrinaa
Spune-mi ce nu e în regulă. Deja a copt de două ori ciocolată în apă clocotită. În primul rând, nu crește foarte mult. În al doilea rând, nu este cumva foarte copt, sau ceva. Fundul este copt, la fel de mult ca o crustă, apoi stratul este umed și apoi este normal. Ce s-a întâmplat?
Girafă
Am gătit de ziua fiicei mele.Pahar spart, cadou și ciocolată pe apă clocotită. Favoritul incontestabil a fost Ciocolata fiert. Mi-a plăcut și restul, dar ... victoria este victoria. Fărâmă, mulțumiri de la toată lumea.
Tort de ciocolată pe apă clocotită
Aproape am uitat. Greutatea netă 2400 s-a dovedit.
Vichka
Am copt din nou un biscuit. Rezultatul a fost foarte plăcut, deoarece am fost convins că nu există o rețetă pentru acesta. A copt conform rețetei, dar a uitat să introducă supapa și l-a văzut culcat lângă multicooker când a sunat semnalul de încheiere a programului.

Tort de ciocolată pe apă clocotităTort de ciocolată pe apă clocotită
După 15 minute, deschizând MV-ul, m-am gândit că biscuitul va fi aruncat, dar a crescut excelent și s-a copt la fel de bine!
Fărâmă
girafă, VS NIKA
Tanyusha, Vikulya, fetelor, ce frumusețe !!! Iată fitilul meșterului! Mult noroc ție și celor dragi !!!

Tanyush
, și ce cremă? Cum e rețeta? Donechka cu trecutul, toate visele ei să se împlinească !!!

Citat: girafa

Greutatea netă 2400 s-a dovedit.
Din asta în felul nostru, în mod brazilian !!! Tanya, te-ai săturat?

Vikul, și ai mânjit cu cremă cam așa, pentru o plăcintă?
Girafă
Cremă cu prescripție medicală. În general, pentru prima dată în viață am făcut și am mâncat smântână cu griș. Crema special pregătită i-a fost dată soțului ei pentru a încerca, a spus blând. Doar când s-a terminat tortul, ea a recunoscut că a fost cu gris. Și lasă-i să încerce să se strâmbă Și greutatea, da, a fost surprinsă. Suficient pentru toată lumea, am vrut să-l îngheț un pic mai mult, dar la început nu am îndrăznit, iar apoi nu a mai fost nimic.
Vichka
Citat: Krosh

girafă, VS NIKA
Tanyusha, Vikulya, fetelor, ce frumusețe !!! Iată fitilul meșterului!

Vikul, și ați mâncat cu cremă cam așa, ați plecat pentru o plăcintă?
Inna, De data asta am mers bine fără cremă! Eram foarte nerăbdător să văd cum se coace - la urma urmei, fără supapă, se va coace deschis. Acest burete este bun atât pentru un tort, cât și foarte gustos într-o formă simplă cu cafea. L-am deschis 40 de minute mai târziu, după ce MV s-a deschis, l-am tăiat încă cald, am făcut o poză și ne-am urat pofta de mâncare.
Nu am copt niciodată fără cacao, așa că vreau să coac și să mă întreb - ce să fac cu supapa?
Lyi
În cele din urmă, am copt și eu acest tort!
Tort de ciocolată pe apă clocotită
Din păcate, nu am putut face o poză la tăietură, fiul meu abia așteptând până am făcut totul și l-am luat cu el, a fost comanda lui.
Voi face mai multe pentru viitor, deoarece este foarte ușor de executat și acele firimituri pe care am reușit să le iau erau delicioase.
Mulțumesc Croșetată.
Mulțumiri speciale lui Vusya, pentru indiciul ei de a folosi marshmallows în cremă, care i-a conferit cremei un gust foarte plăcut, în plus, a făcut posibilă eliminarea marshmallows-urilor, care deja s-au uscat puțin și cu greu ar fi fost mâncate în viitor.
Inspirat de acest indiciu, am făcut glazura cu adăugarea de bomboane de ciocolată, pe care le aveam învechite, deoarece nu prea îmi plăceau. Dar în glazură, au fost foarte utile.
păpădie
Lyi, felicitări! L-am copt și eu, se răcește. Ca întotdeauna peste 5 ani
Lyi
Fărâmă!Toată lumea este încântată de tort. Solicitați repetarea.
Ultima dată, totul a decurs ușor și rapid, cu excepția grișului.
Am turnat 1/3 ceașcă de gris în 1,5 căni de lapte, așa cum este scris în rețetă, totul s-a amestecat imediat perfect, după 1 minut totul a fost comprimat într-o bucată, care apoi cu dificultate s-a rupt în Kenwood 020, și încă bulgări neîntrerupți a alunecat ici-colo ... Deși oamenii nu au observat-o, am putut să o văd.
Cred că am greșit ceva.
Spune-mi, plizz, deoarece cel mai probabil în weekend mă vor obliga să repet performanța acestui tort.
Vreau să o fac bine, tortul merită.
Mulțumesc.
SchuMakher
🔗

În!
Husky
Manyunya !! Ce înseamnă - IN !! Este prea scurt. Neclar !! Ai făcut-o? Pentru ce motiv?
Și ce este o fotografie mică. Nu se poate vedea. Detalii.
SchuMakher
Corectată ... fotografia a devenit mai mare „Ciocolată pe apă clocotită”, laturi din „cartofi”, făcute pentru o aniversare de nuntă prietenilor

Nu am tras, așa că poate unghiul nu este atât de bun.
Girafă
Citat: ShuMakher

laturile „cartofilor”

Dar din acest loc mai detaliat Cartoful rămâne bine și ține? Nu cade atunci când feliați?
SchuMakher
girafă nu, nu cade. Se așează uniform, crema și glazura merg bine.Khasochka m-a învățat, cu o plecăciune profundă față de ea pentru asta.
Girafă
Citat: ShuMakher

Hasochka m-a învățat, făcând o plecăciune profundă pentru ea.

Si unde? Mă voi pleca și eu, beneficiul flexibilității este suficient
SchuMakher
În PM Când nivelezi biscuitul, mănânci garniturile și amesteci cu crema, iată „cartoful” pentru tine. Ludik, de ce sunt gru?
Girafă
Ei bine, acest lucru este de înțeles .. Și sho ... asta este tot, întregul principiu și fără trucuri?
SchuMakher
Da, în sensul că nu
Girafă
Elena Bo
Coacere în oala sub presiune marca 6050 (fără presiune) 59 min. L-am deschis imediat, am scos bolul și l-am lăsat să stea în el timp de 10 minute. A ieșit grozav, respiră drept. Înălțime 9 cm.

Tort de ciocolată pe apă clocotită

Tort de ciocolată pe apă clocotită
păpădie
Elena Bo, care sunt aceste cercuri de pe biscuitul de deasupra? Pot să o fac și cu ei.
Viola212
Citat: păpădie

ce sunt aceste cercuri de pe biscuit deasupra? Pot să o fac și cu ei.

Doar că biscuitul crește, iar crusta, care deja „a apucat”, se fisurează
Elena Bo
Citat: păpădie

Elena Bo, care sunt aceste cercuri de pe biscuitul de deasupra? Pot să o fac și cu ei.

Mijlocul se coace mai târziu decât marginile și se ridică mai sus, motiv pentru care cercurile sunt așa. E în regulă. S-a dovedit a fi aerisit. Chiar și mai uscat decât într-un multicooker. Coapte fără sifon, numai praf de copt (și expirat).
Tort de ciocolată pe apă clocotită
Elena Bo
Elimina. L-am uns cu cremă de unt, iar prăjitura din mijloc a fost adăugată și cu gem de coacăze negre.
Tort de ciocolată pe apă clocotită
irysska
Citat: Elena Bo

Mijlocul se coace mai târziu decât marginile și se ridică mai sus, motiv pentru care cercurile sunt așa. E în regulă. S-a dovedit a fi aerisit. Chiar și mai uscat decât într-un multicooker. Coapte fără sifon, numai praf de copt (mai mult, expirat).
Câtă pulbere de copt este nevoie pentru a coace complet fără sodă?
Elena Bo
Tortul este superb
Elena Bo
Rețeta necesită 1,5 lingurițe. sifon și 1,5 lingurițe. praf de copt. Am turnat 3 lingurițe. praf de copt. Nu există mirosuri străine ca sifonul.
irysska
Citat: Elena Bo

Rețeta necesită 1,5 lingurițe. sifon și 1,5 lingurițe. praf de copt. Am turnat 3 lingurițe. praf de copt. Nu există mirosuri străine ca sifonul.
Văd, mulțumesc pentru răspuns. Și atunci nu-mi place mirosul cu sifon, dar numai cu praful de copt va fi chiar lucrul acesta
Vichka
După Elena Bo și cu mine, cu „ciocolata pe apă clocotită” dintr-o oală sub presiune, nu am gătit-o decât pe „produse de patiserie”, ci pe „terci” - 35 de minute.

Tort de ciocolată pe apă clocotită
irysska
VS NIKA
Bravo! frumuseţe!
Vichka
Citat: irysska

VS NIKA
Bravo! frumuseţe!
Mulțumesc!
păpădie
Fetelor sunteți ași!
Sonadora
Fetelor, și s-a adaptat cineva să coacă acest tort la cuptor? La locul de muncă, colegii non-multivariați cer o rețetă și nu știu dacă o pot face.
O coc singură într-un desen animat și numai pe praf de copt, iau 1 plic de la dr-Ober.
Vitalinka
Sonadora , Coac acest tort și multi, și în cuptorul cu microunde și în cuptor. Numai în cuptor se coace mult timp.
Vichka
Citat: Sonadora

Fetelor, și s-a adaptat cineva să coacă acest tort la cuptor? La locul de muncă, colegii non-multivariați cer o rețetă și nu știu dacă o pot face.
O coc singură într-un desen animat și numai pe praf de copt, iau 1 plic de la dr-Ober.
Am copt la cuptor. timp 25-30 minute, 180gr.
Făină 3 linguri; aluatul a fost turnat pe o foaie de copt.

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine