Rina
pentru început, vă sfătuiesc să înjumătățiți rețeta. Chiar și pentru un VM mare.

Apropo, ia-mă în rândul fanilor non-ShnK. Am gătit de trei ori, altora le place (dar fără entuziasm), dar absolut nu-mi place. Aș prefera Ostil Voi găti Praga în conformitate cu GOST.
Kamusik
Citat: Rina

pentru început, vă sfătuiesc să înjumătățiți rețeta. Chiar și pentru un VM mare.

Apropo, ia-mă în rândul fanilor non-ShnK. Am gătit de trei ori, altora le place (dar fără entuziasm), dar absolut nu-mi place. Aș prefera Ostil Voi găti Praga în conformitate cu GOST.

Ei bine, pentru culoare și gust ...
Și poți fi curios despre ce nu-ți place?
Galinka-Malinka
Mulțumesc pentru rețetă. Fărâmă ... Aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=120044.0 această deliciositate este discutată, dar într-un alt preparat
Rina
Citat: Kamusik

Ei bine, pentru culoare și gust ...
Și poți fi curios despre ce nu-ți place?
nu gustul meu. Acest lucru nu înseamnă că ShnK este rău, pur și simplu nu este al meu. Poate textură, poate aromă.

Nu mi-au plăcut niciodată foarte mult prăjiturile, de exemplu, din clasicul biscuit alb cu cremă de unt ... sau crema de proteine ​​în diversele sale forme ... În același timp, îmi place biscuitul „Praga” (GOST).

Urăsc prune uscate, dar ador gemul de prune. Urăsc sucurile de portocale și struguri și aș înghiți cât de mulți struguri sau câteva portocale doresc. Ador caisele proaspete coapte, dar tot felul de conserve / gemuri / marmelade / umpluturi uscate de caise 🔗

IRR
Cum este Gasha Am scris undeva ... Nu-mi plac morcovii în produse de patiserie, dar stau și nu spun nimic și nu scotocesc subiectele ... dacă cineva o iubește, atunci ce? nici ei nu mănâncă ...
Rita
Citat: Rina

Apropo, ia-mă în rândul fanilor non-ShnK. Am gătit de trei ori, altora le place (dar fără entuziasm), dar absolut nu-mi place. Aș prefera Ostil Voi găti Praga în conformitate cu GOST.
ar trebui notat!
Rina
Citat: Rita

ar trebui notat!
Hic!

Citat: TIR

Cum este Gasha Am scris undeva ... Nu-mi plac morcovii în produse de patiserie, dar stau și nu spun nimic și nu mă bagă pe subiecte ... dacă cineva o iubește, atunci ce? nici ei nu mănâncă ...
IRRishEi bine, cine știa că sunt un iubitor de ciocolată, nu-mi vor plăcea niște produse de patiserie cu ciocolată ...
Svetlana62
ShnK minunat !!! Dar și mama mea nu este fericită, este prea ciocolată și chiar amară pentru ea Și fratele, un cunoscător al ciocolatei, este încântat !!! Deși mănâncă produse de patiserie foarte rar, nu-i place, dar aici a fost impregnat de soț, a rămas indiferent ... În general, ca orice în această viață, ShnK nu este pentru toată lumea
Yanusya08
Citat: Rina

pentru început, vă sfătuiesc să înjumătățiți rețeta. Chiar și pentru un VM mare.

Apropo, ia-mă în rândul fanilor non-ShnK. Am gătit de trei ori, altora le place (dar fără entuziasm), dar absolut nu-mi place. Aș prefera Ostil Voi găti Praga în conformitate cu GOST.
Dar, dimpotrivă, nu sfătuiesc înjumătățirea. Am copt de cinci ori pentru toată porția în Dex 50 - aerisit, copt, bine, în general, super !!! : nyam: Și de două ori pentru o jumătate de porție - s-a dovedit o clătită, joasă, lipicioasă, în general, puteți sculpta "konykiv". Muck rar. : girl_cray: Nu înțeleg de ce eu însumi, dar cu siguranță nu voi mai coace o jumătate de porție ...
lyudasik
Citat: Yanusya08

Dar, dimpotrivă, nu sfătuiesc înjumătățirea. Am copt de cinci ori pentru toată porția în Dex 50 - aerisit, copt, bine, în general, super !!! : nyam: Și de două ori pentru o jumătate de porție - s-a dovedit o clătită, scăzută, lipicioasă, în general, puteți sculpta "konykiv". Muck rar. : girl_cray: Nu înțeleg de ce eu însumi, dar cu siguranță nu voi mai coace o jumătate de porție ...
L-ai copt 80 de minute ca în rețetă?
Martie
Da, chiar și pentru un mic multi nu am luat o jumătate de porție, ci am folosit recount Andreevna (pentru care mulțumiri ei!). Aceasta este 0,75 porții.A ieșit bine, tortul are 7 cm înălțime, moderat umed și poros. Iadul (din nou la sfat Andreevna) 65 + 25min. Cu siguranță îl voi coace din nou, doar data viitoare când vreau să încerc să înlocuiesc uleiul vegetal cu margarină topită sau unt în aceeași cantitate. Am puțină aromă de legume. Am făcut-o în rețeta pentru „Foarte tort de ciocolată” și totul a fost. Este clar că margarina este departe de cel mai sănătos produs, dar o folosesc doar la coacere și nu foarte des. Și îmi place foarte mult astfel de produse de patiserie cu ciocolată - cu cât mai multă ciocolată, cu atât mai bine!
Yanusya08
Citat: lyudasik

L-ai copt 80 de minute ca în rețetă?
Am pus-o de 2 ori pentru 45 de minute, ca în programul pentru multi ...
şopârlă
Fetelor, vă rog să-mi spuneți care este diametrul produselor de patiserie coapte într-un multicooker. Nu, înțeleg că toate sunt diferite - aș face doar aproximativ. În descrieri, diametrul interior al cratiței nu este indicat, doar volumul, dar aș vrea să am o idee (soț! Însuși! A devenit interesat de dispozitiv - și sunt interesat să trec, dar acesta este -)
magari
Nașă Iiititskaya ... Încă nu i-am adus autorului aici o frână rară ...
În prima seară, după cum a cumpărat desenul animat, am gătit orez (precum pilaf) și această rețetă minunată, astfel încât soțul meu să poată fi pe placul fiicei sale, mari iubitori de produse de patiserie și dependenți de ciocolată.
Sincer, sunt absolut indiferent la dulciuri și produse de patiserie! Chiar dacă gătesc regulat. Dar această rețetă este ceva pentru mine! Însuși deja a zdrobit o bucată mare. Soțul și fiica au pus ochii pe mine
Nu judecați strict, totul a fost făcut în grabă, pentru sosirea soțului ei, dar gustul ... mmmm ..... Crema tocmai a alunecat în porii straturilor tortului fierbinte, nu a avut timp să zăbovi pentru că nu este vizibil, dar este acolo
Krosh, îți voi aduce mulțumiri NAV cu un semn plus
🔗
Fărâmă
magari
Urrryayaya !!! Mi-a placut !!! Ce bucuros sunt, sincer !!!

Kusmanchik este atât de delicios !!!
Svetlana62
Citat: soparla

Fetelor, vă rog să-mi spuneți care este diametrul produselor de patiserie coapte într-un multicooker. Nu, înțeleg că toate sunt diferite - aș face doar aproximativ. În descrieri, diametrul interior al cratiței nu este indicat, doar volumul, dar aș vrea să am o idee (soț! Însuși! A devenit interesat de dispozitiv - și sunt interesat să trec, dar acesta este -)

Mai ales pentru tine, m-am înarmat cu o bandă măsurătoare și am măsurat diametrul desenului meu animat. Având în vedere forma ușor rotunjită a fundului, sa dovedit a fi de 20-21cm.
Fărâmă
Citat: soparla

Fetelor, vă rog să-mi spuneți care este diametrul produselor de copt într-un multicooker.

Citat: Svetlana62

s-a întâmplat 20-21cm.
Da, așa este, de asemenea, măsurat ...
şopârlă
Svetlana62, Krosh - Mulțumesc! Și care este volumul vaselor dvs. în același timp? Sau toate oalele din multicooker au același diametru și numai înălțimea este diferită?
Fărâmă
şopârlă
Am 4,5 litri. , pentru alții nu voi spune, am un curent de desene animate ...
Svetlana62
Citat: soparla

Svetlana62, Krosh - Mulțumesc! Și care este volumul ghivecelor tale? Sau toate oalele din multicooker au același diametru și numai înălțimea este diferită?

Citat: Krosh

şopârlă
Am 4,5 litri. , pentru alții nu voi spune, am un curent de desene animate ...
Și 4.5L
lyudasik
Citat: soparla

Svetlana62, Krosh - Mulțumesc! Și care este volumul ghivecelor tale? Sau toate oalele din multicooker au același diametru și numai înălțimea este diferită?
iar înălțimea și diametrul sunt diferite în diferite desene animate. Înainte de actualul meu, aveam un vinil, așa că (din câte îmi amintesc) exista deja un diametru, dar tigaia era mai mare. Dar cam același lucru ... dar nu cred că este foarte important atunci când alegi un multi
lyudasik
un fel de cauciuc este prezent în această prăjitură ... fie nu a fost coaptă normal, fie a fost înmuiată în cremă și prăjiturile s-au udat ... nu este clar. Deși delicios. Dar dacă nu a existat cauciuc ... Atunci cumva voi găti o altă tăietură, dar nu voi coace 1,20, ci 1,40 undeva. Voi verifica dacă acesta este cazul.
Am copt, iar soțul meu a tăiat prăjituri în timpul zilei, a făcut smântână + lapte condensat și glazură. Când întreb dacă este coaptă, spune că este coaptă și totuși vorbește despre umiditatea din interior. Așa că nu înțeleg dacă este copt?)) Seara îți voi oferi o fotografie
fronya40
Citat: lyudasik

un fel de cauciuc este prezent în această prăjitură ... fie nu a fost coaptă normal, fie a fost înmuiată în cremă și prăjiturile s-au udat ... nu este clar. Deși delicios. Dar dacă nu a existat cauciuc ... Atunci cumva voi găti o altă tăietură din ea, dar nu voi coace 1,20, ci 1,40 undeva. Voi verifica dacă acesta este cazul.
Am copt, iar soțul meu a tăiat prăjituri în timpul zilei, a făcut smântână + lapte condensat și glazură. Când întreb dacă este coaptă, spune că este coaptă și totuși vorbește despre umiditatea din interior. Așa că nu înțeleg dacă este copt?)) Seara îți voi oferi o fotografie

și în ce desen animat ai copt? Asta nu coc în Orion, totul cu un fel de gust cauciucat
Rita
lyudasik, fronya40!
Acest tort nu este pentru toată lumea. L-am copt atât în ​​cuptor, cât și în desen animat - este încă cauciucat. Nu se va spune nici o ofensă pentru Crochet și pentru ceilalți iubiți ai săi!
Vovan
Nu este vorba de MV, ci de RIPPER !! L-am copt des la cuptor, iar acum la MV. Dar în ultima vreme a încetat să se dovedească pufoasă și a devenit reschzinov. Am discutat-o ​​cu prietenii și prietenele, am citit-o pe forumuri și am ajuns la concluzia că motivul este slăbirea de calitate slabă. Am luat sfatul, l-am făcut singur - și totul a revenit la o calitate excelentă !! Urya !!!
Rita
Citat: Vovan

Ideea nu este în MV, ci în DESCHIZATOR !!
DESPRE! Acum este un gând interesant!
Rețetă de praf de copt în studio!
Vovan
Guylechka mi-a spus această rețetă, Dumnezeu să o binecuvânteze! - 1 parte lim. acizi (macinați cristalele într-un mortar) și câte 2 părți de sodă și făină sau amidon (le fac pe ambele în jumătate). Făina, amidonul sunt stabilizatori, astfel încât lămâia cu sifon să nu reacționeze prematur, altfel va exista o bucată solidă. Toate acestea sunt într-un borcan, agitat, astfel încât ingredientele să fie bine amestecate
Rusya
Odată am încercat să coc acest tort doar cu bicarbonat de sodiu (praful de copt s-a epuizat brusc), rezultatul este minunat, fără cauciuc. Așa că astăzi l-am copt și din nou doar pe sifon, a ieșit foarte tare. Trag o concluzie: cauciucul este dat de praful de copt.
magari
Fac totul strict conform rețetei, adică cu praf de copt și bicarbonat de sodiu. Ieri am copt din nou. Fără cauciuc. Foarte curbată și poroasă
Vovan
Cel mai interesant lucru este că, în ultima vreme, locuitorii Ucrainei se plâng de cauciuc. Aceasta este fie doar o coincidență, fie razryh-ul „cântat” s-a răspândit în masă în toată țara.
lyudasik
si iata tortul sotului meu !!!
Tort de ciocolată pe apă clocotită
Sunt șocat. El a făcut-o) Cauciucată, așa cum am spus (am făcut-o doar cu praf de copt)
Cremă acră și cremă de caramel
Kamusik
Bine făcut !!! Mare tort. Am mai copt din nou astăzi, voi expune fotografia mai târziu. Am încercat-o fără praf de copt, am stins sifonul, voi raporta despre gust. Tăiați în 7 prăjituri.
Frezie
Nu am înțeles ce era la baza tortului, nu părea să fie crud. Am făcut-o de 2 ori, prima dată nu a fost.

🔗
tatjanka
Fărâmă, Îți aduc temele și mulțumesc. Am făcut-o la cuptorul cu microunde, data viitoare o voi încerca în desene animate și în cuptor, să vedem unde funcționează mai bine. Un singur dezavantaj, după ce tortul a fost întors din matriță, o parte din aluat a rămas crudă, bine, destul de puțin. Unde există depresiuni în formă. Și principalul lucru nu este pe întreaga suprafață, ci doar pe o parte. Cum să eviți asta data viitoare? Poate crește timpul de gătit? Nu voi spune încă despre gustul tortului, voi aștepta sosirea oaspeților, dar sunt sigur că gustul va fi acolo.Tort de ciocolată pe apă clocotită
Yagrushka
Salutare tuturor! Așa că am făcut ciocolată pe apă clocotită într-un desen animat (vicos 601) - s-a dovedit timpul de super-gătit - 1 oră 30 minute, când am scos o bucată, a căzut, dar aluatul a fost copt, am tăiat în 2 prăjituri unde nu s-a deteriorat, am tăiat restul cubulețe, le-am înmuiat prăjiturile de jos cu iaurt cu prune uscate, iar bucățelele superioare de smântână cu zahăr, turnate cu ciocolată, în forma-ala număr de ruine .. Și gustul. .......... ceva ... ... Nu am avut timp să fotografiez ...
Doriana
Sper că nu a fost sillo off-top, crema cu gri nu a ieșit. el este cumva foarte eterogen. Poate că nu ai gătit grișul? deci pare 2 minute ... sau a întrerupt crema, dar nu a arătat la fel de omogen în proces ... ajutor, cine știe pliz.
Elena Bo
Întindeți prăjiturile în frigider. Mâine nu veți găsi eterogenitate. Totul va fi comprimat așa cum ar trebui.Al meu nici nu a înțeles că în smântână era gris.
ikko4ka
Fetelor, în loc de lapte, puneți chefir și adăugați o jumătate de pahar de făină, reducând puțin zahărul. Coacere în Panasonic 60 + 20 min.
Nu există grămadă în prăjitura finită (sau cum să o corectezi).
Plăcinta a zburat într-o zi, nici măcar nu a avut timp să facă o fotografie.
Elena Bo
În Panasonic se dovedește corect fără dans.
Doriana
Citat: Elena Bo

Întindeți prăjiturile în frigider. Mâine nu veți găsi eterogenitate. Totul va fi comprimat așa cum ar trebui. Al meu nici nu a înțeles că în smântână era griș.
Deci astăzi este „mâine”, dar de sus se vede totuși că este „granulară”, se dovedește că această cremă nu este potrivită pentru tortul de top, doar pentru un strat?
ikko4ka
Citat: Elena Bo

În Panasonic se dovedește corect fără dans.
Nu intotdeauna . Poate că depinde de făină? (sau din mânerele strâmbe)
Dar am mai puțină lipiciune când adaug mai multă făină. Și cu kefir - nu există deloc.
Doriana
Kefirul probabil, ca și apa clocotită, stinge o parte din sifon, se dovedește mai magnific ... așa
ikko4ka
Citat: Doriana

Kefirul probabil, ca și apa clocotită, stinge o parte din sifon, se dovedește mai magnific ... așa
Doriana, probabil ... și eu turn apă clocotită. (Toate conform rețetei) Prin splendoare, se dovedește la fel, doar mai uscat.
Mâine. dacă mă coc, voi încerca să postez fotografii.
Doriana
Am vrut să spun că atât apa clocotită, cât și kefirul funcționează acolo) efect dublu) Și așteptăm fotografia cum se dovedește, nu am încercat asta, foarte interesant!
LLika
Citat: Doriana

nu a elaborat o cremă cu griș. el este cumva foarte eterogen

Nici eu nu am reușit în crema cu gris, chiar am încercat să o fac o singură dată, am încercat după rețetă. Dar după strat, între prăjituri, părea mai degrabă terci de gris decât smântână, boabe. Poate că a trebuit să exersez, să experimentez, dar sooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooooo a fost pentru prima dată că nu am început să fac o astfel de cremă. Foarte des folosesc ciocolata pe vagon ca bază pentru Lacul lebedelor
tatlin
Hei! Toata lumea! Am testat noua mea achiziție - comandă rapidă (polaris), modul de coacere de două ori timp de 30 de minute. Am un biscuit super-7cm. nu a funcționat niciodată. Am taiat-o in 5 prajituri, crema a fost atat de absorbita incat nimeni nu a inteles ca exista gris - am adaugat lamaie. Am lăsat la vedere coaja de unt și lapte condensat, l-am bătut cu un mixer, l-am înmuiat rapid și am spus bine, foarte gustos!
Marychka
Fetelor, spune-mi. Desenul DEX 50 este mare sau mic?
Vreau să coac acest tort magic.

Sunt confuz de două puncte: 2 căni de zahăr și utilizarea simultană a bicarbonatului de sodiu și a prafului de copt.
Întrebare: Nu este prea mult?

Și dacă folosești cremă de gris, probabil că prăjiturile nu sunt prea saturate? trebuie să le impregnez în plus cu ceva?
Rita
Citat: Elena Bo

În Panasonic se dovedește corect fără dans.
Elena, te-ar deranja să o coaceți în Brand?
Kamusik
Citat: Marichka

Fetelor, spune-mi. Desenul DEX 50 este mare sau mic?
Vreau să coac acest tort magic.

Două puncte mă încurcă: 2 căni de zahăr și utilizarea simultană a bicarbonatului de sodiu și a prafului de copt.
Întrebare: Nu este prea mult?

Și dacă folosești cremă de gri, probabil că prăjiturile nu sunt foarte saturate? trebuie să le impregnez în plus cu ceva?

În mărime, chiar lucrul acesta!
Nu am folosit praf de copt, ci doar bicarbonat de sodiu. Cu zahărul, întrebarea este dificilă, în funcție de cât de dulce ești și ce fel de cremă folosești.
Doriana
Citat: LLika_7

Nici eu nu am obținut o cremă cu gris, chiar am încercat să o fac o singură dată
Nu aș spune că sunt foarte boabe între prăjituri, este normal acolo, dar pe tortul de sus este vizibil vizual ... are gust bun) mi-a plăcut)

Citat: Marichka

Două puncte mă încurcă: 2 căni de zahăr și utilizarea simultană a bicarbonatului de sodiu și a prafului de copt.
Întrebare: Nu este prea mult?

Am făcut o jumătate de porție și 0,75 cenți de zahăr, se pare că pentru un întreg - 1,5 căni, s-a dovedit o prăjitură nu foarte dulce, grozavă cu smântână dulce.
Am luat 1,5 sodă, 1,5 praf de copt conform rețetei. În timp ce prăjitura era fierbinte, mi s-a părut că miroase puțin a sifon, dar când s-a răcit, nu a rămas nici urmă de acest miros.Se pare că este corect)

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine