Bile de brânză cu cartofi

Categorie: Mâncăruri cu legume și fructe
Bucătărie: limba germana
Bile de brânză cu cartofi

Ingrediente

Cartofi 200 gr.
Cașcaval ras 65 g
Un ou crud 1
Făină (de preferință secară sau grâu grosier) 50 gr.
condimente (sare, piper, nucșoară) gust

Metoda de gătit

  • Fierbeți cartofii în coajă până se înmoaie.
  • Curățați și frecați cald printr-o sită sau răzătoare rotativă.
  • Adăugați brânză rasă, ou, făină, condimente (opțional) - Nu adaug nimic din condimente.
  • Dați la frigider cel puțin 30 de minute pentru a ușura răsucirea bilelor. Apoi faceți bile de mărimea nucilor, rotiți-le în pesmet și prăjiți-le.
  • Bile de brânză cu cartofi


kavmins
s-au dovedit bile foarte frumoase) multumesc pentru reteta!
MariV
kavmins, pentru sănătatea ta!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine