„Cinci minute” de coacăz negru
Categorie: Blanks
Ingrediente
Coacăz negru 1.800 g
Zahar 900 g
Metoda de gătit

Măcinați o treime din numărul total de fructe de pădure într-un blender / tocat împreună cu zahăr. În timp ce amestecați, aduceți la fierbere masa de boabe de piure. Adăugați restul de fructe de pădure întregi, amestecați ușor și aduceți la fierbere din nou. Se fierbe 5 minute. Se toarnă în borcane sterile, se rostogolește.

Notă
S-ar părea mult mai ușor, dar toată lumea face acest lucru necompletat în moduri diferite. Îți spun cum fac „cinci minute” ...

Un astfel de martor este perfect depozitat la temperatura camerei! Și atât de gustos !!! Azi dimineața am gătit deja 2 litri ...


Dulceață de coacăze negre „Bacă delicată în jeleu ușor” (măsurarea componentelor cu un pahar) (Rada-dms)

Coacăze negre cinci minute

Jeleu natural de fructe de padure (metoda fierbinte) (Administrator)

Coacăze negre cinci minute
nuca
Și tocmai am terminat de tăiat jeleul din negru. coacăze (cu coniac)
Irina_hel
Krosh, fac aproape la fel, dar introduc zahărul diferit. Aduc boabele măcinate la fierbere, adaug întregi și amestec ușor, adaug zahăr într-un jet subțire. După ce s-a dizolvat tot zahărul (după 5-7 minute) îl turn în borcane și îl rostogolesc. Se dovedește o jeleu uimitoare cu fructe de padure.
Numai aici, în afară de mine, nimeni nu mănâncă dulceață de coacăze negre (spre deosebire de dulceața de caise cu coniac). Și pentru mine, există încă stocuri vechi, așa că nici nu știu unde voi pune coacăzele negre anul acesta.
Administrator
Citat: Irina_hel

deci nici nu știu unde voi pune coacăze negre anul acesta.

Deci, cu un astfel de coacăz fiert scurt, în care se păstrează atât culoarea, cât și gustul, veți obține suflé delicios și umplutură pentru prăjituri de brânză - iarna va fi corect
Lerele
Vreau să vă întreb cum pregătiți coacăze pentru gătit, aveți astfel de cozi pe el, le tăiați cu foarfeca sau le puteți folosi?
Și astăzi am trecut prin două pahare de coacăze, este atât de lung, cu tăiere.
Croșetată
Citat: Lerele
cum pregătești coacăze pentru gătit

Clătesc, las apa să se scurgă, o usuc pe prosoape de hârtie ...

Citat: Lerele
sau este posibil cu ei?

Poate sa .

Unele dintre aceste „cozi” cad la spălare, iar cele care rămân, pur și simplu nu acord atenție ...
Lerele
Mulțumesc, m-a liniștit, altfel am să iau coacăze, mă sună în două locuri, dar ieri m-am îmbolnăvit atât de brusc, am trecut prin două pahare aproape o oră.
Și o altă întrebare, dar dacă o zdrobiți și o gătiți pe toate, va funcționa?
Și atunci nu vreau fructe de pădure.
Și va rămâne fără frigider?
Înainte, mama mea gătea mereu pentru mine, cumpărau aici, sunt complet lipsită de experiență în această chestiune
Croșetată
Citat: Lerele

dar dacă îl zdrobiți și îl fierbeți, va funcționa?

Da, fără întrebare, aici este gustul pur, de exemplu, îmi place cu fructe de pădure întregi, dar cineva iubește un piure omogen ...

Faceți cum doriți, nu va afecta gustul exact ...

Citat: Lerele

Și va rămâne fără frigider?

Și unde am spus că țin acest gol în frigider?

În frigider, am pus doar boabele acelea, frecate cu zahăr, care este fără tratament termic ...

Și țin „cinci minute” în dulap, la temperatura camerei ...

Pentru orice eventualitate, vă voi atrage atenția asupra faptului că eu, băncile cu un „cinci minute” Îl rostogolesc cu o cheie sub capacele de tablă ...

Lerele
Mulțumesc foarte mult!!!
Adevărat, nu am cusături, dar avem. Borcane cu capace cu șurub sunt la vânzare. Deci, cred că va funcționa și cu ei. Ploile se vor termina, voi merge să culeg coacăze
Gală
Croșetată, chiar așa, pot adăuga jumătate din zahăr? Și poți păstra totul înfășurat chiar și fără frigider?
kil
+ Gala +bineînțeles că așa vor fi mothballed, conservele sunt închise ermetic, compoturile sunt depozitate și există mult mai puțin zahăr.
GruSha
Croșetată, acesta este cel mai delicios coacăz de cinci minute!
Îmi place și noroiul, dar acestea sunt lucruri diferite, desigur!
Croșetată
Citat: GruSha

Croșetată, acesta este cel mai delicios coacăz de cinci minute!

PPKS, Gulenka !!!

Citat: GruSha

Îmi place și noroiul, dar acestea sunt lucruri diferite, desigur!

Gătesc Silt de foarte mult timp, este foarte gustos, da, dar am un „cinci minute” cumva ... mai dragă sau ceva ...

Deși sunt complet de acord că sunt diferite ...

Fiecare este bun în felul său !!!

Citat: + Gala +

Croșetată, chiar așa, pot adăuga jumătate din zahăr? Și poți păstra totul înfășurat chiar și fără frigider?

Bifează marcajul, da, chiar și la trei ...

Toate vor fi stocate minunat chiar și la temperatura camerei, mai mult:

Citat: kil

sunt mothballed, cutiile sunt închise ermetic

Multumesc, irlandez !!!

Gală
Citat: Krosh

da, chiar și la trei ...

Toate vor fi depozitate minunat chiar și la temperatura camerei ...
aici mulțumesc, bine, pune-l pe sifonier ...
Kroshik, și hu din nămol? Poate ar trebui și arde nadA?
Croșetată
Citat: + Gala +

hu din nămol?

Bifează marcajul, captură ...
Gală
Kroshik, Ei bine, multumesc!
O voi face în două moduri
Croșetată
Citat: + Gala +
O voi face în două moduri

Mult noroc, Bifează marcajul !!!

Zilele trecute am pregătit gem dulce de coacăze negre după principiul acestui „cinci minute”, deliciosahh !!!
Gaby
Dragă, dragă, mulțumesc pentru rețetă. Vreau să întreb, dar va fi posibil să facem gem din caise de acest gen?
Gaby
Dragă Kroshenka, Inna, ce mai face tatăl tău? Mă grăbesc să vă informez că, de curând aseară, am făcut gem conform rețetei dvs. de la malina. Vă mulțumesc foarte mult pentru rețeta minunatei dvs. delicatețe. Rezultatul este un gem delicios, de cea mai frumoasă, strălucitoare culoare. Complet diferit de gemul obținut în mod obișnuit.
Marcy!

Am decis să mă port rău și să încerc să scriu o scrisoare într-o silabă din secolul dinaintea anului trecut. Îl voi freca mai târziu. Multumesc iubito pentru reteta. A ieșit foarte bine.

P.S. Nu am vrut să frec, l-am lăsat așa cum este.
Trishka
Innus spune-mi, poți găti doar coacăze folosind această tehnologie sau alte fructe de pădure (zmeură, caise, cireșe)?
Îți place dureros rețeta, rapid și fără să alergi cu un lighean în bucătărie!
Croșetată
Ksyushik, nu am spus mai sus)?

Absolut orice boabe pe care le puteți)!

Asta fac).

Din ceea ce am gătit deja, zborul este excelent) !!!

Aceasta este cea mai frumoasă) metodă preferată de gătit a mea de cinci minute).
Vladimirovna
Croșetată, Inna mulțumesc pentru rețetă. M-a inspirat un kilogram de zahăr. Am pus 700 de grame în cele cinci minute de mult timp și m-am gândit că aceasta este limita.
Dar nu, este mai puțin posibil. Numai că nu amestec nimic, doar zdrobesc o mână de fructe de pădure într-o cratiță cu o zdrobire și turn restul la încălzire și adaug treptat zahăr. După ce fierbe timp de 5 minute și în borcan. Mesteca perfect.
Trishka
Citat: Krosh
spus mai sus)?
Oh, mulțumesc, dacă sudez, fii sigur!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine