Tatulka
Buna! Am un filtru de pâine Tefal, până acum coac pâinea conform rețetelor pentru un filtru de pâine. Și tatăl s-a oprit că un prieten i-a adus pâine de mult timp, și așa a fost aerisit. Am încercat deja diferite cruste și rețete, dar strict dintr-o carte. Îmi place să gătesc al doilea fel de mâncare mai mult, așa că toată munca cu aluatul este dificilă și nu știu cum să o coc, ca pâinea franceză, astfel încât să respire)))) Chiar cred că vă vor spune exact pe toaletă. Mulțumesc!
RNatalie
Oameni brutari, ajutați. : yahoo: Vreau să coac pâine cu tărâțe. Am căutat mult timp tărâțe, de parcă aș fi găsit-o și totul este acolo, dar nu există rețetă. L-am găsit în instrucțiunile pentru Panasonic, l-am încercat, dar ceva nu a funcționat. Reperul a căzut, iar pâinea mea nu a fost coaptă în interior, în general, miraculoasă, miraculoasă. Ajută-mă, îmi doresc foarte mult pâinea ta delicioasă.
wap87
Spune-mi rețeta de Paște pentru Delfa 938. Înainte de a coace mult, vreau să încerc o odă. Aș fi recunoscător pentru răspunsul dvs.
Lika
O întreagă secțiune a forumului este dedicată prăjiturilor de Paște, inclusiv celor dintr-un aparat de pâine. Prajituri de Paste

Alegeți orice rețetă și coaceți, modelul HP nu contează.
Garri
Buna!

Am cumpărat recent un aparat de fabricat pâine VR BM-4002V în timp ce am copt doar câteva pâini pentru rețeta clasică. Mi-ar plăcea foarte mult să învăț cum să coacem pâine de secară fără aluat sau mai bine zis pâine de grâu. Dar nu există niciun program de pâine de secară în cuptorul meu.

Este doar:

1. Clasic
2. franceză
3. Cereale întregi
4. Coacerea
5. Coacere rapidă
6. Pâine fără gluten
7. Cupcake
8. Gem
9. Aluat
10. Coacerea

Îmi puteți spune, vă rog, o rețetă dovedită pentru pâine de grâu-secară fără aluat și în ce mod o pot coace la cuptor?

Vă mulțumesc anticipat!

🔗


Administrator

Dacă nu aveți nicio cerere de pâine de secară, atunci alegeți rețeta de pâine de grâu-secară PENTRU PÂNCĂRIE aici pâine cu drojdie de grâu-secară https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 și coaceți pentru sănătate în programul BASIC (de bază).
Pâinea de grâu-secară are principiul frământării și coacerii unei bile de grâu.

Și vedeți un master class preliminar despre aluatul de grâu-secară aici Om de turtă dulce din făină de grâu-secară. Master-class. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=49811.0 - puteți lua propriile ingrediente în proporțiile proprii (rețeta dvs.), dar este recomandabil să faceți un kolobok așa cum se arată în subiect
Garri
MULTUMESC!
Urzica
Și am nostalgie ... În urmă cu aproximativ 30 de ani, la Moscova se vindeau covrigi minunate la 5 copeici bucată. Crusta ... vârfurile ... și firimitul ar putea fi desfăcute. Este posibil să găsiți o rețetă pentru aceste covrigi?
Croșetată
Urzica
Ceva îmi spune că acestea sunt cele ROGALIKI pentru care ești nostalgic.
Urzica
(arată cel mai mult) mulțumesc! Îmi voi aminti copilăria mea!
Tasja
Ai nevoie de o reteta! Cerințele sunt după cum urmează: am un copil, așa că rețeta ar trebui să fie fără probleme și pentru o mașină de pâine (frământați, așteptați, puneți în cuptor pentru asta nu este timp); deoarece alergia bebelușului nu este clar la ce, medicii exclud pâinea albă, dar admit grâu de secară, este posibil cu tărâțe (secară, grâu), cu fulgi de ovăz etc. Ceea ce am văzut cu făină de secară seamănă cu o cărămidă (poate poate Nu m-am uitat la toate, din nou nu mai este timp), dar îmi place atât de mult pufos, delicios ... Nu știu să fiu direct, nici experimentele mele nu sunt foarte bune. Vă rugăm să ajutați, cine poate face ce
Administrator
În funcție de modelul mașinii dvs. de pâine, și nu numai, ci chiar și pentru toate mașinile de pâine - pâine simplă și accesibilă https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0

Aceasta este pentru început

În secțiunea Pâine cu drojdie de grâu-secară https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 multe rețete decente și luxuriante de pâine pentru un aparat de pâine, inclusiv simple și accesibile
kolenko
Undeva existau rețete de pâine „canapushkin”. Pentru astfel de matrițe ...
Pâine de drojdie. Cauti o reteta!
Fratele s-a îmbogățit. Și rețetele sunt doar în kilograme și din aluat înghețat și în engleză. Și noi, în Panificator, păream să avem rețete, dar nu le găsesc. Dă cu degetul, te rog.
Sagi
Buna! Ajutor cu rețete, vă rog.

În magazinele din Sankt Petersburg există pâine, care îmi place foarte mult, numită „Masă”, făcută de compania Karavai.

Aș vrea să repet sau să fac ceva similar.
Iată ce conține (preluat din cutie):
  • făină de secară decojită
  • coacerea făinii de grâu din clasa a II-a
  • apă
  • zahăr
  • sare
  • drojdie


Producătorul de pâine se dovedește pâine pufoasă, ceea ce îmi place foarte mult. Dar pentru sandvișuri îmi place unul atât de dens, care nu se destramă întins într-un rucsac. Cum se realizează această consistență?
Pâine de drojdie. Cauti o reteta!

Pâine de drojdie. Cauti o reteta!

P.S. Baker și eu suntem noi pe acest forum, nu jurați, indicați ușa dorită
Omela
Fetelor, își poate aminti cineva „din mers”. Avem o rețetă pentru aluatul de pâine, care poate fi păstrat la frigider până la o săptămână după frământare. Ajută-mă să găsesc.
Galinka-Malinka
Pazyalusta îți pune nasul într-o rețetă bună de pâine de secară, astfel încât să iasă imediat. Astăzi am ajuns la magazinul Malt Fermentat (nu avem așa ceva în timpul zilei) nu am agar și nu știu ce este, dar am o pâine fierbinte. pluti.
și am cumpărat și o salată Frise, nu am cumpărat-o niciodată și nu știu o rețetă delicioasă
SchuMakher
GalinkaMalinka Se dovedește întotdeauna Uite aici !!!!!!!!
Galinka-Malinka
SchuMakher mulțumesc, dar am vrut malț în pâine
Gasha
Ei bine, adăugați malț la orice rețetă ...
Galinka-Malinka
Gasha skoko? ar trebui preparat?
Gasha
Dap este după cum doriți ... de la una la patru linguri ... Patru linguri sunt adăugate la Borodinsky ... Fabricarea berii este opțională
Galinka-Malinka
Nu știu ce suc îmi place. adaugi suc aici? și spune-mi programul ca să nu trebuiască să mă uit la el ... altfel alerg deja acasă să nu-mi citesc toate paginile
Ingrediente
Drojdie 2 lingurițe
Rzh. faina decojita 400 g
Mei. făină 100 g
Gris 50 g
Sare 1,75 linguriță
Maro de zahăr 1 lingură. l.
Rast. ulei 2 linguri. l.
Oțet de mere 1 linguriță
Gasha
Gal, bine, adăugați unul mai mic deocamdată - 1 lingură. l. Dacă încercați, veți ști dacă vă place sau mai trebuie să adăugați ... Dacă fugiți, atunci puneți fie modul Rye, fie French
Galinka-Malinka
sasibochki .... dezabonează-te ... alerg să beau o stogramă pentru Maria
Gasha
Un bețiv pe forum, iartă-mă Doamne ... A copt pâine și ea pentru o sticlă de Hvatazza ...
IRR
Citat: Gasha

Un bețiv pe forum, iartă-mă Doamne ... A copt pâine și ea pentru o sticlă de Hvatazza ...

Pâine de drojdie. Cauti o reteta!

mai multe motive pentru a alege
Rina
În principiu, nu prepar malț. Deoarece acesta este un produs al activității enzimatice, turnând apă clocotită peste ele, pur și simplu ucidem proprietățile malțului (părerea mea).
IRR
Citat: Rina

În principiu, nu prepar malț. Deoarece acesta este un produs al activității enzimatice, turnând apă clocotită peste ele, pur și simplu ucidem proprietățile malțului (părerea mea).

sinucidere. Cel care se va certa cu tine. zambetul tau-
Nataly_rz
Citat: Rina

În principiu, nu prepar malț. Deoarece acesta este un produs al activității enzimatice, turnând apă clocotită peste ele, pur și simplu ucidem proprietățile malțului (părerea mea).
Deci pâinea este totuși coaptă la o temperatură ridicată oricum, malțul este preparat pentru zaharificare, din câte știu
Citat: TIR

sinucidere. Cel care se va certa cu tine. zambetul tau-
- deja a mers de unul singur
IRR
Citat: Nataly_rz

- deja a mers de unul singur

Duc ce ... pregătește-te pentru mine?
Rina
Citat: Nataly_rz

Deci pâinea este totuși coaptă la o temperatură ridicată oricum, malțul este preparat pentru zaharificare, din câte știu
dar mi se pare că enzimele ar trebui să funcționeze în aluatul de maturare ... trebuie să lucreze și două ore ...
Milada
Ajutați, vă rog, o rețetă dovedită pentru pâinea de morcov către Panasonic. Este important ca ingredientele să fie măsurate în grame și nu în pahare. Mulțumesc.
rautacios
Cremă de ovăz-morcov pâine
Pâine de morcov dulce

Rețete dovedite, potrivite pentru orice HP.
Milada
Mulțumesc, Stеrn.
Există o altă întrebare - puteți folosi numai morcovi râșiți în pâinea de morcovi dulci sau o puteți folosi după un storcător? Tortul este destul de umed, dar poate că trebuie să măriți cantitatea de apă? Mulțumesc.
rautacios
Milada, bineînțeles, puteți lua un tort și apoi urmăriți doar cocul.
Milada
Mulțumesc. Abia aștept să o fac. Gospodăriile nu au timp să mănânce tot ceea ce fac. Două pâini nu au terminat încă, dar 3 sunt deja gata. Familia este șocată. Mai degrabă, soțul, copilul nu va mânca atât de mult la 5 ani, încerc și să protejez silueta, în măsura în care poate fi protejată deloc (am scăpat doar 10 kg și m-am bucurat, iar acum creierul este îngrozit , iar preotul a găsit fericirea
rautacios
Împart o parte din produsele de patiserie vecinilor și o parte soțului meu pentru muncă, altfel ar fi trecut lateral la ușă.
Rina
Nu știu cum cineva, dar am început să mâncăm mult mai puțin pâine. Ești cumva bine și satisfăcut corespunzător cu cele de casă. Un singur lucru, dar ... Coac cea mai simplă pâine de grâu fără niciun „pizzicato”.
Țigan
Pentru toți cei mici, dar cărora le place să coacă pâine, pe un aparat de fabricat pâine de dimensiuni mici!
vadvp
Există modele de producători de pâine în care se introduce o inserție în matriță pentru trei chifle mici - baghete. Există așa ceva în Moulinex. Nu te vei îngrășa pe astfel de chifle. 🔗


Croșetată
Citat: vadvp

Există modele de făinoase în care se introduce în matriță se introduce pentru trei chifle mici pentru baghetă... Există așa ceva în Moulinex.
vadvp, și ce este acest model cu suport baghetă pentru 3 baghete? Am atât tăvi pentru baghete, cât și tăvi pentru coacerea cocurilor concepute pentru cel puțin 4 chifle sau 4 bare de baghete, și cel mult 8 ... Am auzit sincer de tine pentru prima dată despre un model cu matriță pentru 3 baghete ...
tritatyska
Vă rog să mă ajutați cu o rețetă dovedită pentru pâine dulce. Ceva ca o pâine cu unt. Sunt nou la asta. Producătorul de pâine Marfush este doar câteva zile. Grâu simplu coapte de câteva ori. Studiez secara de grâu. Vreau ceva dulce. Cu stafide. Unt. Aș fi atât de recunoscător.
Administrator
Citat: tritatyska

Vă rog să mă ajutați cu o rețetă dovedită pentru pâine dulce. Ceva ca o pâine cu unt. Sunt nou la asta. Producătorul de pâine Marfush este doar câteva zile. Grâu simplu coapte de câteva ori. Studiez secara de grâu. Vreau ceva dulce. Cu stafide. Unt. Aș fi atât de recunoscător.

Două opțiuni:
Cupcakes într-un filtru de pâine (colecție de rețete)

Și alegeți-vă o rețetă pentru pâine dulce (după ingrediente) în secțiunea pâine de grâu pentru x / cuptor https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=261.0 multe rețete din care să alegi
tritatyska
Multumesc !!!! M-am dus să citesc!

Toate rețetele

Rețetă nouă

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine