Miel cu usturoi și coniac

Categorie: Mâncăruri din carne
Miel cu usturoi și coniac

Ingrediente

miel cu os (am un gât) 1300 î.Hr.
usturoi 2 goluri
coniac 150 ml.
ulei vegetal 2 linguri. l.
unt 15 g
bucătărie grosieră sau sare de mare gust
piper negru gust
opțiunea de mentă a servi
ceapa de nap a servi
apă 100 ml.

Metoda de gătit

  • Miel cu usturoi și coniacSe prăjește ușor carnea pe ambele părți. Se condimentează cu sare și piper.
  • Miel cu usturoi și coniacSe adauga catei de usturoi intregi.
  • Miel cu usturoi și coniacSe toarnă rachiu și se dă foc. Lăsați alcoolul să ardă.
  • Miel cu usturoi și coniacSe toarnă în apă.
  • Miel cu usturoi și coniacStrângeți tava cu folie și acoperiți.
  • Miel cu usturoi și coniacPuneți carnea într-un cuptor preîncălzit la 150 de grade timp de 2-2,5 ore.
  • Miel cu usturoi și coniacScoate-l, pune-l pe un vas. Se presară sare grunjoasă, mentă sau alte ierburi, ceapă tocată.
  • Miel cu usturoi și coniac
  • Gătitul nu este dificil, principalul lucru este să o faci cu dragoste pentru cei dragi!

Program de gătit:

cuptor, aragaz

Notă

Ideea rețetei a fost luată de la Y. Vysotskaya.
Carne foarte gustoasă, moale, aromată. Vă recomand!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine