Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat

Ingrediente

Făină de grâu, premium 1,5 cani (250 ml.)
Făină de orez 1 cană
Lapte cașat de casă 500 ml
Ouă proaspete 2 buc.
zahar alb 3-5 linguri. l. gust
Sare 1/3 linguriță gust
Pudră de copt pentru aluat 2 lingurițe

Metoda de gătit

  • Într-un castron, amestecați ingredientele lichide (iaurt, ouă) cu zahărul și sarea. Bateți cu un tel până se omogenizează.
  • Se amestecă separat două tipuri de făină cu praful de copt.
  • Se toarnă masa lichidă în făină, se amestecă cu un tel până se omogenizează. Veți obține o masă groasă, mai groasă decât clătitele subțiri. Mai aproape de aluatul de clătite.
  • Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat
  • Întindeți aluatul într-o tigaie preîncălzită cu unt și coaceți până se rumenesc pe ambele părți.
  • Am luat o tigaie mica cu diametrul de 16 mm. A turnat aluatul în tigaie cu o ladă și l-a întins ca o clătită.
  • Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat
  • Aluatul este recunoscător, coapte o dată, clătitele sunt netede și roșii. Și multe, multe găuri!
  • Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat
  • Servite clatite cu iaurt amestecat cu gem de prune.
  • Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat
  • Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat
  • Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat
  • Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat

Vasul este conceput pentru

tigaie 16 cm.10-11 bucăți

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

lucrate manual

Notă

Ce delicios a fost ... după o lungă abstinență de la a mânca clătite
Poftă bună, tuturor!

Aici, la naiba este roșiatic, dar clătite))

Trishka
Citat: Admin
Ce delicios a fost
Nu mai avem nimic ...
Tanya, clătite, trebuie să încerci
Administrator
Citat: Trishka
Nu mai avem nimic

KsyushaEi bine, trebuie să știi când să te oprești
Rămâne încă - gata să vă trateze cu clătite delicioase

Incearca sa gatesti, cred ca si tie iti va placea
Trishka
Citat: Admin
gata să vă trateze cu clătite delicioase
Sunt de acord, călăresc primul cal
Tosha
Acestea sunt clătitele!) Am luat dimpotrivă făină - 1,5 căni de orez și 1 ceașcă de grâu. Fiul a spus că clătitele sunt aerisite! Clatite groase cu faina de orez, lapte coagulat
Administrator

Arată grozav, fiu bine făcut Antonina, pentru sănătatea ta!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine