Cupcake condimentat cu mac

Categorie: Produse de patiserie
Cupcake condimentat cu mac

Ingrediente

Mac 60 g
Făină / s 250 g
Praf de copt 1 linguriță
Cuișoare 0,5 lingurițe
Scorțișoară măcinată 0,5 lingurițe
Zahăr 150 g în aluat +1 lingură. l. cu un tobogan pentru a stropi
Chefir 120 ml
Sifon 0,5 lingurițe
Ou (C1) 2 buc.
Unt 120 g

Metoda de gătit

  • Cupcake condimentat cu macSe toarnă într-un castron făina amestecată cu praf de copt, mac, zahăr, cuișoare măcinate și scorțișoară.
  • Cupcake condimentat cu macSe toarnă sifon în chefir.
  • Cupcake condimentat cu macSe amestecă până când apare spuma.
  • Cupcake condimentat cu macSe toarnă într-un castron. Se adaugă untul înmuiat. Se agită ouăle cu o furculiță, se toarnă peste toate celelalte ingrediente, lăsând literalmente 1 lingură. l. pentru ungerea tortului.
  • Cupcake condimentat cu macSe amestecă rapid aluatul până se omogenizează. Se dovedește a fi foarte gros.
  • Cupcake condimentat cu macPuneți într-un vas uns cu ulei vegetal. Dimensiunea mea este de 11x21 cm, înălțimea de 6 cm.
  • Cupcake condimentat cu macPeriați suprafața cu restul de ou bătut și presărați cu zahăr. Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180 de grade timp de 35 de minute. Scoateți tortul gata și rulați-l imediat cu o spatulă în jurul marginilor, altfel zahărul se va întări și se va întări.
  • Bucura-te de masa ta!
  • Cupcake condimentat cu mac
  • Cupcake condimentat cu mac
  • Cupcake condimentat cu mac

Vasul este conceput pentru

Cupcake 11x21 cm.

Timp pentru pregătire:

45 de minute

Program de gătit:

Mixer, cuptor.

Notă

Tortul se dovedește a fi aerisit, fraged, cu un gust picant interesant. Crusta originală de zahăr din partea de sus își completează aroma și nu necesită glazură sau strat de ciocolată. Deși, pentru frumusețe, am presărat-o tot cu zahăr pudră.
Rețeta de pe site-ul Culinary Eden cu modificările mele.

Julia are o rețetă similară
Cupcake condimentat cu macTort de mac cu smântână (Cupcake GFW-025 Keks Express)
(Yuliya K)

dar totuși al meu este diferit. Dacă decideți că trebuie să îl eliminați, îl voi șterge.

lettohka ttt
galchonok, Bifă, mulțumesc cupcake doar o priveliște minunată! Rapid, simplu și delicios! A dus-o la pușculiță.
galchonok
Natasha, pentru sănătatea ta! M-aș bucura dacă rețeta îți va fi utilă. Vă mulțumim că ați trecut pe aici!
Lera-7
Uau, ce rețetă interesantă! Bifează marcajul, mulțumesc! Nu puneți niciodată cuișoare în produse de patiserie. Cu siguranță voi coace.
galchonok
Svetlana, pentru sănătatea ta!
Citat: Lera-7
Nu puneți niciodată cuișoare în produse de patiserie. Cu siguranță voi coace
M-aș bucura dacă gustul nu dezamăgește. Vă mulțumim pentru atenția acordată rețetei!
mamusi
galchonok, Checkmark și am copt Yulin și vă voi coace cu plăcere!
Mulțumesc.
galchonok
MargaritaVă mulțumim pentru interesul acordat rețetei! Peks, multă sănătate!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine