Cheesecake "Exotic"

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Cheesecake Exotic

Ingrediente

naut fiert 200 de grame
mediu bananier 1 bucata
pudră de cacao 1 lingura
lipiți data 1-2 linguri
suc de lămâie 1/4 linguriță
vanilină, scorțișoară opțional
Stratul de brânză
brânză de vaci moale fără grăsimi 200 de grame
Mango 200 de grame
lipiți data 1-2 linguri
suc de lămâie 1/4 linguriță
ouă С-1 2 bucăți

Metoda de gătit

  • Tăiați banana decojită în felii.
  • Bate nautul, banana, pasta de curmale cu un blender.
  • Adăugați cacao, suc, vanilină sau scorțișoară. Am adăugat aromă cremoasă de vanilie.
  • Se amestecă totul bine.
  • Puneți piure de cartofi în forme de brioșă, de preferință cele din silicon, cu grosimea stratului de 1 - 1,5 cm.
  • Puneți la congelator 1 oră.
  • Pentru stratul de brânză - faceți piure de cartofi din mango, separați 100 de grame.
  • Se amestecă brânza de vaci, 100 de grame de piure de mango, pasta de curmale, suc, ouă. Faceți piure de cartofi cu un blender.
  • Scoateți matrițele din congelator.
  • Puneți masa de caș pe bază în 2 straturi, alternând cu piure de mango.
  • Așezați matrițele umplute într-o foaie de copt adâncă, turnați apă fierbinte până la jumătate din matrițe.
  • Se coace la 180 de grade timp de 30 de minute.
  • Apoi puneți la frigider și puneți la frigider cel puțin 3 ore. Mai bine să pleci pentru o zi.
  • Se servește cu fructe proaspete.

Vasul este conceput pentru

pentru 8-10 porții

Timp pentru pregătire:

2 ore + racire

Program de gătit:

blender, cuptor, congelator

Notă

Lucruri foarte delicate
Stratul de bază are un gust de prăjitură cu ciocolată.
Îl recomand pentru alimentele dietetice.

Ideea patiserului de fitness Katya Shamburova (adăugată puțin de la ea)


Pasta de curmale ca înlocuitor de zahăr (Podmosvichka)


Marina22

Podmosvichka
Marinaeste delicios, mănâncă-l pentru sănătate
Anna1957
Am 2 întrebări:
1. De ce să puneți baza în congelator înainte de coacere?
2. Mango, la naiba, obișnuit în Thailanda. Eu îl mănânc doar acolo. Pentru zona noastră climatică, ce propuneri vor exista, în afară de acest exotic?
Podmosvichka
Această întrebare este pentru autor, am făcut-o strict conform rețetei
Și îl puteți înlocui cu orice fruct ne-apos - piersici, caise, nectarine.
Iarna, perele vor dispărea.
Doar fructele tari trebuie mai întâi tratate termic puțin, bine, de exemplu, dacă aveți un cuptor cu microunde, aburiți puțin bucățile. Și abia apoi faceți piure de cartofi.
Gnu
Podmosvichka, a dus la marcaje. Voi cumpăra curmale .....
Podmosvichka
Gnu, Voi aștepta cu o recenzie
Gnu
Podmosvichka, Lenochka, pentru amintire trebuie să aștept septembrie, acolo, în septembrie îmi va fi mai ușor să-mi gestionez timpul: voi duce bătrânii la muncă, o voi duce pe nepoata mea la grădiniță, o voi trimite pe nepotul meu la școală și voi avea timp personal pentru experimentele și perversiunile mele culinare.
Și acum prind vreme bună pentru a face o plimbare cu nepoata mea. Dacă vremea este destul de decentă, atunci plecăm spre dacha, vremea se deteriorează, apoi sărim în oraș. Ca un leagăn.
Podmosvichka
Gnu, Svetik, îmi pare sincer milă de tine
Cea mai grea meserie este gospodina
Gnu
Citat: Podmoskvichka
Cea mai grea meserie este gospodina
Numai ea, treburile casnice, nimeni nu o apreciază.
Podmosvichka
Asta e sigur

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine