Dovlecei (aperitiv murat)

Categorie: Blanks
Bucătărie: Rusă
Dovlecei (aperitiv murat)

Ingrediente

Dovlecel 4 lucruri
Usturoi 1 gol
Verdeaţă 2 pachet
Oțet 9% 0,5 st
Ulei vegetal 1 pahar
Sare 2 linguri. l.
Zahăr 1 pahar
Apă 1 litru

Metoda de gătit

  • 🔗
  • Picant, moderat picant, parfumat…. Aperitiv de dovlecei marinat. Se pregătește rapid și fără probleme.
  • Acestea sunt dovleceii cultivati ​​anul acesta. Abundența este rară, datorită unei tehnologii secrete bine cunoscute.
  • 🔗
  • Cu ajutorul unui dispozitiv atât de simplu, un cojitor de legume, adică toți dovleceii pregătiți în acest fel ... mmm ... îl vom tăia. În general, să punem fructele în așchii subțiri.
  • De asemenea, coaja va funcționa. Aici, desigur, este demn de remarcat faptul că acest lucru ar trebui făcut numai dacă sunteți sigur de originea lor, aceste fructe de padure. Dacă nimic nu a fost udat cu substanțe chimice, va fi posibil să se utilizeze și să nu fie timid.
  • 🔗
  • Toată pulpa interioară se rade treptat, în straturi. Ar trebui să existe doar așa-numitele butuci. Poți, probabil, să le folosești la prepararea a ceva, dar avem - puii au mâncat. Apropo, au lăudat-o foarte mult.
  • 🔗
  • Așa s-au dovedit chips-urile, din care vom marina aperitivul.
  • 🔗
  • Și, de asemenea, pentru a asambla gustarea, aveți nevoie de niște verdeață. Am luat doar pătrunjel, dar imaginația și dependențele de aici sunt nesfârșite. Totul depinde de ele.
  • Usturoiul este o necesitate.
  • Zmeură. Din nou, dacă doriți, puteți înlocui cu coacăze sau, de exemplu, cu mere. Sau nu puteți adăuga.
  • 🔗
  • Garoafa. Oferă aromă și nu va fi de prisos pentru gust. Pregătim un aperitiv murat.
  • Și curry. Știi, merge bine cu dovleceii. Pentru gustul nostru.
  • 🔗
  • În fiecare borcan punem un cățel, o lingură de cafea (aici din nou o chestiune de gust) curry, câteva căței de usturoi. Crenguță de verdeață. Și apoi umplem borcanul cu așchii de dovlecei. Strâmt. DAR! Fără fanatism excesiv, astfel încât, prin urmare, să nu zdrobiți prea mult chipsurile.
  • 🔗
  • Ceva de genul.
  • 🔗
  • Deasupra sunt mai multe zmeură. Și frumos, și va da aromă. Va adăuga chiar și un indiciu de gust.
  • 🔗
  • Marinada se gătește foarte ușor. Adăugați o jumătate de pahar de oțet la un litru de apă. O facem nouă procente. Ulei vegetal - un pahar. Folosește orice ulei consideri potrivit. De exemplu, am luat măsline presate la rece. Dar odată ce am încercat o sămânță de struguri. Nu s-a înrăutățit. Două linguri, blat, sare. Și un pahar de zahăr.
  • Pe măsură ce marinada fierbe, înseamnă că este gata. Dar totuși, vezi că sarea și zahărul se dizolvă.
  • Și turnați marinada în borcane. Astfel încât totul din borcane să fie acoperit cu marinată.
  • 🔗
  • Apoi acoperim borcanele cu capace și sterilizăm viitoarele conserve. Într-un mod complet normal.
  • 🔗
  • Lasă-ne să răcorim conservele cu capul în jos, în mod natural. Am dus apoi băncile la subsol.
  • 🔗
  • De fapt, această gustare este gata de utilizare în trei până la patru zile. Dar ar fi mai bine dacă drumul să rămână timp de o săptămână - ar prinde condiții.
  • Așadar….
  • 🔗
  • 🔗


Administrator

O modalitate interesantă de a marina dovleceii

Ivanych, Vreau să vă împărtășesc modul meu de conservare a conservelor, sper că îmi place simplitatea acestei metode și acuratețea:
„Fabrica de conserve” a mea - ușurarea vieții la conservarea acasă
Ivanych
Sensibil ... ... Mulțumesc, vom stăpâni mantia într-un rol nou.
Vinochek
Ivanych, M-am dus din cauza dovleceilor din subiect (am 6 tufe anul acesta ca 6 acri vor da naștere). Am citit de la final și mă gândesc, cine a pus o astfel de rețetă cu fotografii atât de frumoase, iar apoi se dovedește un bărbat! Așa cum se spune „Respect și respect!”
Ivanych
... da, uhshsh, tama ta e bună ... și cu dovlecei, sunt sigur și eu.
Helen
dus ...
AlKA
Ivanych, mulțumesc. Am făcut două jocuri. Gustos, frumos, curat, îl poți face între timp, făcând alte lucruri în bucătărie, e mișto. În general, mi-a plăcut, băncile din pivniță.
Mame
IvanychVă mulțumim pentru rețeta minunată. Anul trecut ne-au dat dovlecei. Și unii erau ... ei, mari și bătrâni. Ți-au făcut gustarea. Am mâncat cu plăcere toată iarna. Anul acesta o voi face și fără greș.
Gustul este foarte interesant. Curry oferă într-adevăr un gust și un gust foarte plăcut.
Cutiile au fost sterilizate în cuptor. Am stat toată iarna într-un dulap din apartament.

mulțumesc
Ivanych
in acest fel paleta de condimente si condimente este atat de larga .... !!! improviza. "... Gătitul este ca sexul. Nu poți rămâne în aceeași poziție tot timpul ... ©"
MouseYulka
Ivanych, spune-mi, te rog, 1 litru de marinată a mers la 4 taverne și toate astea umplute în 5 cutii? Încerc să-mi dau seama pentru ce să mă pregătesc
Ivanych
În sensul - La ce? Va trebui să mănânci ...
MouseYulka
Există acest lucru în perspectivă. Câte cutii sunt aproximativ un litru de marinată?
Ivanych
Chiar nu pot spune. Niciodată reperat, niciodată măsurat.
MouseYulka
Ei bine vooot
Tosha
Citat: Ivanych
Abundența este rară, datorită unei tehnologii secrete bine cunoscute.
Ne poți spune despre secret?
Ivanych
Doar un cuvânt - Dung! ...
Tosha
Mulțumesc! Folosesc două cuvinte Dung Horse
Dovlecei în spirală și marinate!
Ivanych
Citat: Tosha

Mulțumesc! Folosesc două cuvinte Dung Horse
Dovlecei în spirală și marinate!

Ei bine, acum este mai aproape de exotic. Vorbesc despre gunoiul de cai, dacă ...

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine