Salată de vară cu bile de caș

Categorie: Mâncări reci și gustări
Salată de vară cu bile de caș

Ingrediente

Roșii
Castraveți
Ceapa dulce
Capere mari
Brânză de vaci de casă
Usturoi
Sare piper
Verdeaţă
Condimente uscate pentru salate
Sos balsamic
Ulei vegetal
Semințe de susan și in

Metoda de gătit

  • Mai degrabă, nu este chiar atât o salată, cât o formă de servire. Opțiunea este bună atunci când doriți să vă diversificați cumva salata zilnică obișnuită sau când trebuie să vă hrăniți brânza de vaci sănătoasă de casă (și își încordează încăpățânatul nasul).
  • Deci, tăiați castraveții, roșiile felii, ceapa în jumătăți subțiri cu inele medii, așezați caperele la întâmplare pe o farfurie sau vas. Condimentați cu sare, piper, presărați ierburi aromate (condimente proaspete și uscate de salată).
  • Presară deasupra orice ulei vegetal (îmi plac semințele de struguri). Adăugați o picătură de sos balsamic.
  • Brânză de vaci (nu acrișoară, mai bine făcută în casă) pentru a o rupe cu un blender cu mărar, patrunjel, usturoi. Se condimentează cu sare și piper după gust. Rulează bilele în nuci. Înmuiați în semințe de in și de susan prăjite.
  • Așezați bilele deasupra legumelor.
  • Asta e tot. Arată frumos și se mănâncă instantaneu. Bilele sunt distruse foarte repede.
  • Nu mă pretind a fi o mare originalitate sau o rafinament special, dar salata se dovedește a fi drăguță. Nici oaspeților nu le este rușine să servească.
  • Incearca-l! M-aș bucura dacă îți place


Lera-7
Salată foarte interesantă. Îmi pot imagina cât de delicios este! Glisat la marcaje
kava
Lera-7, și totul se pregătește repede. Probabil am scris mai mult decât am gătit Cook cu plăcere!
Tumanchik
cel puțin în fiecare zi aș mânca asta
kava
De asemenea, puteți lua brânză gata preparată (de exemplu brânză feta sau brânză moale). Dar brânza nu trebuie să aibă o textură prea cremoasă, altfel va fi dificil să o modelăm.
De asemenea, puteți face bilele mai sărate și adăugați ardei iute. Adică, aici domeniul imaginației este aproape interminabil!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine