Aperitiv de dovlecei

Categorie: Mâncări reci și gustări
Aperitiv de dovlecei

Ingrediente

Dovlecel
Roșii
Morcov
Brânză
Usturoi
Maioneză
Verdeaţă

Metoda de gătit

  • 1. Se spală dovleceii, se curăță, se taie felii. De data aceasta am tăiat cu farfurii, deoarece dovleceii erau tineri și cercurile erau foarte mici. Tăi dovleceii în jumătate și apoi tăi fiecare jumătate în felii.
  • 2. Sare dovleceii și lasă 10 minute.
  • 3. Scufundați-le în făină și prăjiți-le pe ambele părți.
  • 4. Tăiați roșiile în inele.
  • 5. Radeți morcovii pe o răzătoare fină.
  • 6. Radeți brânza pe o răzătoare fină.
  • 7. Treceți usturoiul printr-o presă de usturoi
  • 8. Amestecați morcovii, brânza, usturoiul și adăugați maioneză la ele.
  • 9. Puneți plăcile de dovlecei prăjiți pe un vas, deasupra cercurilor de roșii și pe el pasta de brânză-morcov, ierburi.
  • Gustos, picant !!!


Vulpe
Oksanochka, mulțumesc pentru rețetă. Dovleceii înfloresc, iar caviarul și clătitele sunt plictisitoare. Vom încerca!
Ahmadinka
Citat: vulpe
Flori de dovlecei
Grozav! Și nici măcar n-am plantat răsaduri în seră.
Valyushka
Ușor de pregătit și accesibil. Cu siguranță o voi face vara, dar deocamdată l-am dus la semne de carte.
echeva
rețetă grozavă, mulțumesc, așteptăm vara

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine