Just Borsch (Cuckoo 1054)

Categorie: Prima masă
Just Borsch (Cuckoo 1054)

Ingrediente

Sfeclă mare 1 BUC.
Os de porc 1 BUC.
Cartof 4 lucruri
Morcov 1 BUC.
Ceapa mica 1 BUC.
Varză mărunțită om de ceai
Sare, boabe de piper, foi de dafin, zahăr, oțet, sos de roșii Chumak

Metoda de gătit

  • Tăiați cartofii. Sfeclă, morcovi în fâșii pe Berner. Ceapă în cuburi. Puneți totul într-o cratiță, turnați puțină apă la nivelul de 3 litri. Porniți programul Supă de pui.

Vasul este conceput pentru

3 litri

Timp pentru pregătire:

Ora

Program de gătit:

Supa de pui

Notă

Zahăr lodge 1 linguriță, oțet 1 lingură. Sosul de roșii are un gust de 2 linguri. Adăugați totul după gust. Îmi place viteza de preparare și gustul.
Just Borsch (Cuckoo 1054)

Zhivchik
Citat: GalinkaMalinka

Oțet 1 lingură.

Oțet în borș?
Ei bine, dacă rețeta este borș ucrainean, atunci pentru mult timp s-a adăugat cvas de sfeclă pentru acid. Dacă nu am unul, atunci adaug acid citric, dar nu oțet.
Galinka-Malinka
Străbunica mea a adăugat întotdeauna oțet și zahăr, dar nu a adăugat roșii, deoarece nu a existat așa ceva odată.
Zhivchik
Citat: GalinkaMalinka

Străbunica mea a adăugat întotdeauna oțet și zahăr, dar nu a adăugat roșii, deoarece nu a existat așa ceva odată.

Nu existau roșii, dar erau roșii.
Nu puteți aduce o roșie la acidul potrivit. Puteți, dacă turnați întregul borcan de jumătate de litru.

Mi-am amintit cum noi, în clasa a VII-a, am mers de la școală într-o tabără de muncă și odihnă. Însăși profesorii au gătit mâncarea pentru copii. Și astfel unul dintre profesori a gătit borș cu oțet, apoi ceilalți profesori ai ei au scos pur și simplu din bucătărie. Ei au spus: "Ce este oțetul în borș, ce ești?"
celfh
Citat: Zhivchik

Oțet în borș?
Ei bine, dacă rețeta este borș ucrainean, atunci pentru mult timp s-a adăugat cvas de sfeclă pentru acid. Dacă nu am unul, atunci adaug acid citric, dar nu oțet.
Tan, ei bine, știi perfect câți dintre noi suntem, atâtea rețete pentru borș. În general, nimeni nu va mânca borș dacă nu există fasole și nu există rădăcină de pătrunjel, indiferent cum. Și am pus zahăr nu o linguriță, ci o lingură
Așa a învățat mama și eu gătesc.
Tanya, cred că fiecare rețetă are dreptul să existe
Dar otetul? Oricât de ciudat ți se pare, ei adaugă:
Pentru a păstra culoarea sfeclei în borș și, de asemenea, pentru a îmbunătăți gustul, adăugați oțet, cvas acru, acid citric, saramură de varză sau roșii. Înainte de servire, presărați borșul cu pătrunjel sau mărar tocat mărunt.
după cum puteți vedea, toată lumea are dreptate
Nu am fost prea leneș, am răsfoit în 1954 cartea „Despre mâncăruri gustoase și sănătoase”. Există, de asemenea, 1 lingură de oțet și 1 lingură de zahăr.
Zhivchik
Citat: celfh

În general, nimeni nu va mânca borș dacă nu există fasole și nu există rădăcină de pătrunjel, indiferent cum.

Tanyusha, Sunt de acord că toată lumea modifică cel puțin ușor rețeta.
Nu spun nimic pentru asta. Soacra mea, în general, adaugă mărar doar la borș, în loc de pătrunjel, și face prăjire pe făină.

Pentru a păstra culoarea sfeclei în borș și, de asemenea, pentru a îmbunătăți gustul, adăugați oțet, cvas acru, acid citric, saramură de varză sau roșii.

Eu iau totul ca acid, cu excepția oțetului, care are un efect dăunător asupra tractului gastro-intestinal.
Nu suntem dușmani pentru sănătatea noastră.
sazalexter
GalinkaMalinka Frumos și mișto!
Gael
Adaug prune uscate, adaugă aciditate și face gustul mai interesant
matroskin_kot
Nimeni din zona noastră nu a adăugat oțet la borș, iar varza murată, cvasul de sfeclă sau roșia (băutură din fructe) a fost ceea ce bunica a numit roșii rulate într-o mașină de tocat carne, această băutură de fructe a fost ținută în sticle închise cu un dop de plută dintr-o cârpă cu sare. .. Dar iată-l, a fost gătit de acea roșie sau dosp - nu mai știu ...Dar nu aveam nevoie de așa borș ... M-am dus la mătușa mea și cu plăcere am mâncat borș, despre care a vorbit bunica, strângându-și buzele, „NIYAKIY”. A fost jignită că nu mănânc acasă și, când eram în vizită, lingeam o farfurie ... Dar, la copii, așa se întâmplă adesea ... Și îmi plăceau cotletele de la școală („pâine”) punctul de a tremura.
Dar toți cei care își amintesc de bunicuță, toți își amintesc de borschlet-cotletele-plăcinte, ei bine, ei spun că acesta nu este singurul vreodată ...
Imi pare rau fetelor ca vorbesc ...
Galinka-Malinka !!! Eu, așa că mi-am dat seama că odată cu achiziționarea ta !!! -Timp!!! Așteptăm rețete noi !!! - Două !!!!
Va merge banosul tău delicios într-un cuc? Interesant? Ei bine, trebuie să te amesteci ...
Nayadda
Întotdeauna folosesc și oțet. Dar trebuie să fie fiert bine - apoi se auto-dezactivează.
În general, aceasta este o chestiune de gust.
Țigan
Atâta timp cât citesc rețetele borșului ucrainean, atât de mult nu pot înțelege diferența principală față de borșul rusesc. Deși am văzut rețete pentru borșul ucrainean fără sfeclă, am crezut că asta este diferența. În Moscova, borșul este obligatoriu cu sfecla și culoarea sa este sfeclă roșie. Oțetul se adaugă în cazuri extreme când nu există suficient acid sau pentru a păstra culoarea sfeclei. Pentru a păstra culoarea sfeclei, le * prăjesc * într-o tigaie cu o cantitate mică de rast. uleiuri. Și adaug acid sub formă de suc de lămâie. Și în Israel, pasta de roșii este destul de acră. Ieri tocmai am gătit o oală mare de borș, fie că este ucraineană sau rusă, Dumnezeu o știe, dar ingredientele sale sunt la fel ca în rețeta ta, culoarea este doar purpurie.
Galinka-Malinka
Vă mulțumesc tuturor pentru sfaturi, membrii preferați ai forumului, gătiți pentru a vă distra.
matroskin_kot Voi încerca să fac un Banosh și să mă dezabonez.
Elenka
Uneori adaug și 1 oră la borș. l. oțet, care dă nu numai aciditate, ci și picant. Dar dintr-o cantitate mică de oțet pe Sărutări pot, cred că nu se va întâmpla nimic.
Și toată lumea alege pentru sine - „add-do not add”.

Apropo, pregătesc eu însumi băutura de fructe pentru borș - fermentez roșiile, conduc șurubul de „roșii” prin storcător, îl fierb și îl închid într-un vas steril.

Și totuși uneori nu am suficient acid. Legumele au propria lor dulceață, nu vă place întotdeauna. Nu vreau să adaug o mulțime de roșii. Oțetul se dovedește a fi destul de util.
Moskvichk @
Și știu cum să păstrez culoarea borșului astfel: la sfârșitul gătitului, adăugați în tigaie puțină sfeclă rasă pe o răzătoare fină și nu închideți capacul. În loc de oțet, suc de lămâie.
korsar
Vă rog să-mi spuneți: dacă există cvas de sfeclă - folosiți-l în borș și folosiți sfecla roșie de la cvas în borș sau luați sfeclă proaspătă?
Zhivchik
Citat: Elenka69

Oțetul se dovedește a fi destul de util.

Cred că în loc de oțet, este recomandabil să adăugați acid citric obișnuit.

Citat: korsar

Vă rog să-mi spuneți: dacă există cvas de sfeclă - folosiți-l în borș și folosiți sfecla roșie de la cvas în borș sau luați sfeclă proaspătă?

Dacă folosim cvas de sfeclă, atunci luăm în orice mod și sfeclă proaspătă.
Putem adăuga sfeclă din kvas pentru piquancy, așa cum a spus Elena.
Nu va da culoare borșului, deoarece este acru prin el însuși și, în consecință, trebuie adăugat la începutul gătitului. Adică nu se va păstra nicio culoare. Și, în orice mod, sfecla în borșul kvass va fi mai dură decât cea crudă (gătită).
korsar
În general, aruncăm acri și adăugăm proaspete
katerix
Se pare că felul de mâncare este atât de familiar, dar puteți diversifica și găti după cum doriți și cu orice ...
în Ucraina, am întâlnit borș în unele regiuni, așa că pur și simplu nu au pus cartofi acolo ...
Sunt de acord cu țiganul, în est pasta de roșii nu este la fel ca în Ucraina (îmi place mai mult aici, natural și fără aditivi ... mai degrabă procesarea este diferită, gustul seamănă mai degrabă cu un produs proaspăt decât cu unul procesat. .. crede-mă Nu exagerez)
Eu personal, încep întotdeauna cu bulion, apoi cartofi și varză ... în paralel, într-o tigaie în ulei de floarea soarelui, prăjesc ușor morcovii, apoi ceapa, la sfârșit sfecla cu pastă de roșii 2 linguri. l / pentru 5 litri de borș, de asemenea, ardei bulgar și diferite legume ... Îmi place rădăcina de țelină în borș. dar asta nu este pentru toată lumea ...și zahăr (pentru fiecare lingură de paste o lingură de zahăr și condimente sunt standard și un pic de curry), unele sunt încă înăbușite în smântână, literalmente câteva linguri ... de asemenea, păstrează perfect atât culoarea, cât și gustul
și un bătrân a sfătuit mult timp.
sazalexter
katerix Și untura ar trebui să fie specială - „veche”
Fiecare gospodină are propriul borș, precum și pilaf și lună
katerix
nu mai trebuie să colaborezi cu untura. .. traim in locuri gresite !!! dar o coadă grasă de oaie este, de asemenea, bună
barbariscka
Citat: țigan

Atâta timp cât citesc rețetele borșului ucrainean, atât de mult nu pot înțelege diferența principală față de borșul rusesc. Deși am văzut rețete pentru borșul ucrainean fără sfeclă, am crezut că asta este diferența.
Câte gospodine, atâtea rețete de borș. Borșul fără sfeclă este supa de varză, care este mai tipică pentru bucătăria rusă. Însă borșul din Moscova este preparat cu carne afumată. Și cu toată varietatea, acesta este unul dintre cele mai minunate feluri de mâncare din bucătăria populară.
Poftă
Citat: matroskin_kot

Nimeni din zona noastră nu a adăugat oțet la borș, iar varza murată, cvasul de sfeclă sau roșia (băutură din fructe) a fost ceea ce bunica numea roșii rulate într-o mașină de tocat carne, această băutură din fructe a fost ținută în sticle închise cu un dop de plută dintr-o cârpă cu sare. .. Dar iată-l, a fost gătit de acea roșie sau dosp - nu mai știu ...

Deci nu adaug oțet la borș, Doamne ferește. Gătesc aceeași roșie.

Ohhh, cum îi place tuturor borsului, chiar și soacrei))
Zhivchik
Citat: Zest

Deci nu adaug oțet la borș, Doamne ferește. Gătesc aceeași roșie.

Ohhh, cum îi place tuturor borsului, chiar și soacrei))

Acesta este omul nostru.
Sora soțului meu mi-a cerut, de asemenea, să-i învăț borșul să gătească.
MariV
Îmi bag și eu capul cu bănuțul meu.
În toate manualele și manualele pentru lucrătorii de alimentație publică (bucătari și tehnologi), rețeta de borș - oricare - ucraineană, navală etc. - include o mușcătură.
Fiul prietenului meu a studiat pentru a fi tehnolog alimentar. În primul an, mă pregăteam pentru prima lucrare de laborator - gătitul borsului. Am adus acasă o listă cu alimente esențiale. Mama s-a uitat și a fost îngrozită. Essno, i-am dat copilului setul de bors pe care îl considera necesar. Fiul s-a „făcut rău”. La obiecții: „Și mama mea gătește așa!” ca răspuns, gătiți acasă cum doriți și, conform tehnologiei de preparare a borșului, trebuie să adăugați oțet, astfel încât sfecla să nu-și piardă culoarea.
P.S. Pentru Franik, adică Stanislav - salutări înflăcărate! Mai ales Institutul Medical Ivano-Frankivsk, Departamentul de Chirurgie Generală!
Țigan
Citat: MariV

și conform tehnologiei de gătit bors, oțetul trebuie adăugat, astfel încât sfecla să nu-și piardă culoarea.
în, în, exact.

Pentru supa de varză. Soacră și socru din Ucraina, gătesc borș fără sfeclă. Acolo se adaugă roșii și pastă de roșii, această supă se numește borș. Eu sunt din Rusia, avem o astfel de supă numită supă de varză. Borșul rusesc este o supă cu sfeclă. Prin urmare, încă nu pot înțelege care este principala diferență între borșul ucrainean și cel rusesc. Poate cineva știe?
aola
Citat: Moskvichk @ link = topic = 147078.0 orașul meu 450 întâlnire = 1320750867

Și știu cum să păstrez culoarea borșului astfel: la sfârșitul gătitului, adăugați în tigaie puțină sfeclă rasă pe o răzătoare fină și nu închideți capacul. În loc de oțet, suc de lămâie.
După părerea mea, acesta este cel mai corect înlocuitor pentru oțet !! Nu-mi place oțetul în borș și nu-l folosesc.
Dar nu uita. că în momentul scrierii cărților despre mâncăruri gustoase și sănătoase, acestea însemnau oțet natural de vin (struguri)! Aceasta este o pereche complet diferită de galoși! Sechas este fabricat în principal din acid acetic, oțet de masă, iar acest lucru nu este foarte sănătos!
Voi insera și cei 5 copeici ai mei. Conform rețetei mamei, borșul meu este întotdeauna roșu. Ceapă, morcovi, sfeclă, roșii sau roșii murate sau murate, carcasă într-o tigaie, la final cu smântână. Adăugăm toată deliciul la bulion cu cartofi, varză, piper (îl puteți tocăni, în special înghețată), un pic de usturoi și ierburi mmm! Poftă bună!
Pentru supa de varză. Soacra mea este din regiunea Belgorod.Rusia, ea gătea și borș ca o supă de varză dacă lua cele mai ușoare sfeclă, a spus că au gătit așa acasă.
Toate felurile de mâncare slave sunt foarte asemănătoare și există o mulțime de caracteristici de gătit !!
P.S. MariV Franik este recunoscător pentru salutările înflăcărate de la Moscova !! Îmi iubesc foarte mult orașul!
Țigan
Citat: aola

Soacra mea este din regiunea Belgorod. Rusia, ea gătea și borș ca o supă de varză dacă lua cele mai ușoare sfeclă, a spus că au gătit așa acasă.
Cum a ales sfecla? Vashchet în Rusia, în borș, culoarea zmeurii este apreciată și realizată de diverse trucuri, unele cu oțet, altele cu sfecla prăjită în ulei.
Tipul / culoarea borșului rusesc este ceva de genul acesta:
Just Borsch (Cuckoo 1054)
Just Borsch (Cuckoo 1054)
MariV
Dacă tocmai prăjești o sfeclă în ulei, aceasta va fi maro, nu va da borșului culoarea roșie necesară și iubită! Conform manualelor pentru catering, atunci când gătiți sfeclă, de exemplu, pentru oțet, este, de asemenea, foarte recomandat să adăugați oțet!
Țigan
Nu, nu maro, de culoare purpuriu. Prăjirea nu înseamnă până la cărbune, ci mai degrabă este înăbușită decât prăjită. Am fost învățat așa o dată, înainte de asta tocmai am adăugat oțet la borș. Acum gătesc fără oțet. (vezi poza, e a mea)
Administrator
De asemenea, am avut probleme cu colorarea borșului de ceva timp și cu oțetul (cum ar fi lămâia și alți aditivi acizi).

Dar apoi am început să înțeleg și am aflat o astfel de proporție de legume în borș (pentru 4 porții):
următorul raport dintre principalele ingrediente: pentru 4 părți din greutatea sfeclei, luăm 3 părți de varză, câte 1 parte de morcovi, ceapă și țelină (de dorit, dar nu este necesar) și pastă de roșii - jumătate cât morcovii.
SAU - pentru 200 g de sfeclă, trebuie să luați 150 g de varză, 50 g de ceapă și morcovi și 25 g de pastă de roșii.

Acordați atenție cantității de sfeclă în raport cu alte produse - până la 200 de grame!

Și dacă sfecla se topește cu roșii în prealabil, într-un castron separat până la fiert, conform principiului Pansamente pentru bors , și apoi adăugați-l la bulionul gata preparat - culoarea borșului va fi întotdeauna roșie și gustoasă și va dura mult timp.
La urma urmei, așezând sfecla la începutul gătitului, împreună cu carnea, o fierbem, o decolorăm complet! Și trebuie să adăugați din nou sfecla pentru culoare!

Și pentru acid, adaug roșii murate, aluat de butoi - taiati bucati mici si intr-o craticioara, impreuna cu legumele.

Și, în general, acum am început să fac borș conform principiului „Îmbrăcăminte pentru borș”, adică cioplesc legume separat, gătesc toate legumele și apoi adaug la bulionul de carne terminat și îl aduc la pregătire deja în tigaie timp de câteva minute, ajustând gustul general al sării borș, zahărului, acidului.

În general, ceartă despre gust ... oh, este o muncă nerecunoscătoare ...
Țigan


Barmaid: * Tovarăși, mâncați borș, borșul este delicios astăzi *
Just Borsch (Cuckoo 1054)
sazalexter
Administrator Și dacă sfecla este înăbușită cu roșii în prealabil, într-un castron separat până la fiert, conform principiului Îmbrăcăminte pentru borș și apoi se adaugă la bulionul gata preparat, culoarea borșului va fi întotdeauna roșie și gustoasă și va dura mult timp.
La urma urmei, așezând sfecla la începutul gătitului, împreună cu carnea, o fierbem, o decolorăm complet! Și trebuie să adăugați din nou sfecla pentru culoare!

Gătesc și pe acest principiu Gust și culoare uimitoare, mai ales din sfecla din grădina mea Și nu adaug oțet, Doamne ferește
celfh
Borșul se gătește de obicei câteva zile și, pentru ca acesta să rămână saturat de culoare, nu poate fi încălzit și fiert constant. Este necesar să turnați cantitatea de borș necesară pentru prânz într-o altă tigaie și să o încălziți separat.
Țigan, ai argumentat în ce fel diferă borșul rusesc de ucrainean. Orice am pune în bors, cred că una dintre principalele diferențe este că borsul ucrainean este gros. După cum se spune, lingura merită. Iată borșul meu slab cu ciuperci. Vă rugăm să rețineți: smântâna nu plutește, smântâna se află pe legume
Just Borsch (Cuckoo 1054)
Țigan
celfh, dacă ești atent la fotografia mea, atunci chiar am varză care iese în aer. Cred că densitatea nu este o diferență, este o chestiune de gust. Atât mama, cât și eu gătim întotdeauna supă de varză și borș, astfel încât lingura să stea. Mănânc astfel de supe ca prima și a doua din aceeași farfurie. Și soțul meu a crescut în Ucraina, îi place să sorbă lichid.
sazalexter
celfh Sunt complet de acord! Și borșul ar trebui să fie și pe carne de porc și cu slănină, să mă ierte utilizatorii altor mărturisiri
celfh
Citat: țigan

Cred că densitatea nu este diferența,
Ei bine, în acest caz, rămâne să presupunem că un borș diferă de altul doar prin faptul că este turnat sub borș: o lumină lunară din care, după cum se spune, capul nu doare niciodată, sau o culă

Și borșul ar trebui să fie și pe porc și cu untură.
sazalexter, da!, dar ... și borsul slab are dreptul să fie. Si el este! Foarte gustos!
Administrator
Citat: sazalexter

celfh Sunt complet de acord! Și borșul ar trebui să fie pe carne de porc și cu slănină, utilizatorii altor mărturisiri să mă ierte

Piept de vită pe cartilaj - cea mai bună carne pentru bulion, delicioasă, bulion este întotdeauna transparentă

După cum spun, a fost ridicat un subiect dăunător, despre gusturile noastre ...
Elenka
Citat: Admin

Piept de vită pe cartilaj - cea mai bună carne pentru bulion, delicioasă, bulion este întotdeauna transparentă

După cum spun, a fost ridicat un subiect dăunător, despre gusturile noastre ...
Administrator, asta e sigur! (y) Cel mai delicios borș este pe piept de vită. Nici coastele de porc nu sunt rele, dar gustul și spiritul nu sunt la fel .... Ei bine, aceasta este preferința mea, deși gătesc borș cu carne și păsări diferite. Ce e în congelator ...
Administrator
Citat: Elenka69

Administrator, asta e sigur! (y) Cel mai delicios borș este pe piept de vită.

Lena
MariV
Sunt la fel cu borsul GOST!

Just Borsch (Cuckoo 1054)
Just Borsch (Cuckoo 1054)
Just Borsch (Cuckoo 1054)
Just Borsch (Cuckoo 1054)

Potrivit acestor GOST-uri, au gătit, începând de la cantina de lucru și terminând cu restaurante și grub-uri guvernamentale.
celfh
MariV, vă rugăm să adăugați textul la final, începând cu cuvintele: pentru borșul naval, legumele sunt tăiate felii și pentru toți ceilalți ...
Este foarte interesant pentru mine. Cartofii le tai cubulete, iar restul fasii. În caz contrar, borșul nu este borș pentru mine. Așa că mă întreb cât de mult depinde dependențele mele de cele acceptate în general
GenyaF
Sunt complet de acord cu carnea de vită, deși gătesc și din ce este în congelator. Morcovii și sfecla sunt separat carcase cu adaos de roșii, la sfârșitul tocăniței, obișnuiam să adaug o lingură de oțet. Așa m-a învățat prietenul meu, bucătarul. Uneori, în loc de oțet, am aruncat un cerc de lămâie. Și acum îmi folosesc propriul oțet de mere. Iubim acritatea. Am pus cartofi-varză în bulionul terminat și la final - o carcasă de sfeclă-morcov. Ceapa o prăjesc în slănină proaspătă împreună cu condimente, ele dau mai multă aromă în acest fel. Prietenul meu a aruncat și verdele în carcasă, dar prefer să îl tai proaspăt în farfurii (verdele, nu prietenul meu).
Țigan
Cârnați ..? da .. Cheto este vag amintit, după părerea mea am mâncat asta. Avem cârnați foarte răi aici, deși sunt o grămadă de, dar sunt absolut imposibil de mâncat

Acum stau să mănânc bors pe picioarele porcului. Gătesc și din ceea ce este în frigider, mai des sunt găini
barbariscka
Citat: Admin

Și dacă tocați sfecla cu roșii în prealabil, într-un castron separat până la fiert, conform principiului Pansamente pentru bors , și apoi adăugați-l la bulionul gata preparat - culoarea borșului va fi întotdeauna roșie și gustoasă și va dura mult timp.

Citat: Admin

Piept de vită pe cartilaj - cea mai bună carne pentru bulion, delicioasă, bulion este întotdeauna transparentă

Sunt complet de acord cu romii, iar culoarea borșului se dovedește întotdeauna a fi roșie, deoarece este înfiptă în unt roșu, așa cum a scris Lemkul în cartea de bucate. Și cel mai delicios borș de piept de vită, deși slab nu este rău, mai ales cu un pansament bun.
Și pe coaste de porc, se gătește supă delicioasă de varză.

Cu toate acestea, nu există nicio dispută cu privire la gusturi.
MariV
celfh - Tatiana - paie.
Arka
Întrucât totul este aici, cu propriile opțiuni și mă voi potrivi
Fac asta pentru culoare:
Spăl sfecla bine și turn curățările de sfeclă roșie cu apă rece (doar pentru a acoperi) și adaug destul de oțet acolo.
Când borșul în sine este gata, filtrez „sucul” de sfeclă roșie în el și aștept până când fierbe din nou. Tot! Terminat! Și culoarea este strălucitoare!
MariV
Da, există o mulțime de opțiuni; câte gospodine - atât de mult borș.
.... și GOST nu a fost anulat - sau a fost anulat deja?
LLika
Borsul meu este mai aproape de culoarea portocalie, ca în prima fotografie a lui GalinkaMalinka (l-am gătit astăzi, dar este prea târziu și prea leneș ca să fac o poză), iar borsul este așa, pentru că fierb sfecla până la lumină, pentru că eu nu-ți plac cartofii roșii în borș.
Ce culoare are cartoful când tocăci sfecla cu ceapă, morcovi și roșii și adaugi prăjitul la sfârșitul gătitului? Imediat, cartofii sunt probabil albi, dar a doua zi?
Zhivchik
Toată lumea vorbește despre culoare, sfeclă, acid, dar au uitat complet de un singur plus. Pe care atunci?
Apropo, nimeni nu a spus nici despre fasole. Nu pot borza fără el.
Administrator

Schimb fasole cu ciuperci porcini

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine