Zeitun - plăcintă cu lavash

Categorie: Produse de patiserie
Zeitun - plăcintă cu lavash

Ingrediente

Pita 1-2 bucăți
Piept de pui afumat Jumătate de sân
Brânză (am crem) 100g
Orice verdeață Gust
Smântână / iaurt / maioneză 1 lingură. l.
roșii cherry 100g
Cremă 150 ml
Ou 1 bucata
Usturoi 1 cuișor

Metoda de gătit

  • Scoateți fileul din pieptul de pui afumat și tăiați-l în cuburi mici.
  • Pentru o plăcintă, este suficientă jumătate (o fracțiune) din sân.
  • Tocam verdeata (marar, patrunjel). Se toacă usturoiul cu o presă.
  • Combinați puiul tocat, ierburile, usturoiul și o lingură de smântână (sau iaurt). Amesteca bine.
  • Zeitun - plăcintă cu lavash
  • Dacă lavash-ul tău este mare, doar uriaș, ca al meu, până la 80 cm, atunci o lavash este suficientă pentru întreaga plăcintă. Dacă pâinea pita are dimensiunea obișnuită, va trebui să luați două bucăți.
  • Tăiați o bucată de pâine pita egală cu dimensiunea formei dvs. Ungeți forma cu unt sau ulei vegetal și puneți un cerc de lavash.
  • Zeitun - plăcintă cu lavash
  • Aplicați 1/3 din umplutură la pâinea pita rămasă. Se presară deasupra brânză rasă mărunt.
  • Zeitun - plăcintă cu lavash
  • Rulați pâinea pita într-o rolă și tăiați-o în bucăți, chiar deasupra înălțimii formei dvs.
  • Zeitun - plăcintă cu lavash
  • Puneți buturugele într-o matriță, distribuiți cercurile de roșii între butuci și turnați umplutura, pentru care amestecați smântâna și oul.
  • Zeitun - plăcintă cu lavash
  • Coaceți Zeitun la 180 ° C timp de 30-35 minute, până când umplutura este setată.
  • Lăsați tortul terminat în tigaie timp de 15-20 de minute. Apoi transferați într-un platou și serviți cald.
  • Zeitun - plăcintă cu lavash
  • Plăcinta nepretențioasă, gustoasă, rapidă poate fi doar „pentru ceai”, sau poate fi servită cu o salată ca cină, de exemplu.
  • Zeitun - plăcintă cu lavash
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

Ieșire ~ 800 grame

Notă

Umplutura poate fi orice carne rămasă de la o cină festivă. Peștele, de exemplu, afumat la cald. Cartofi fierți cu ierburi și legume. Pe scurt, este unde să cutreiere.

Rarerka
Ce inventator și animator! Îl trag urgent la marcaje, am nevoie de asta
Chiar și cititul a fost delicios!
Svetlana1333
O, ce frumos !!!
marcaj .. cu siguranță va încerca
ir
Foarte bine!
Olechka.s
Ksyusha, o idee interesantă de reciclare a resturilor cinei Rapid, gustos și frumos. Mulțumesc, marcaj!
kolobok123
Ce sa zic .... genial!
Ksyushk @ -Plushk @
Ludmila, Svetlana, Irina, OlgaVă mulțumesc foarte mult pentru laudă. Plăcinta este într-adevăr din ceea ce a fost, dar foarte gustoasă. Ideea în sine nu este nouă, dar uneori merită reamintită.
Și ce delicioase margini de lavash coapte, mmm-mmm. Iar combinația cu umplutura suculentă este delicioasă.


Adăugat sâmbătă 30 apr 2016 22:45

Natasha, mulțumesc.
Evgeniya
Ksenia, ce idee și execuție mișto!
elka34
Ksenia, Ksyushk @ -Plushk @, mulțumesc, pune-l în file, fac asta doar cu brânză, se dovedește că achma este leneșă, dar îmi plac mult și pieptul și roșiile. Dar usturoiul este jenant, mi se pare că gustul este atât de intens - atât piept, cât și brânză și roșii. Asta încurcă usturoiul
Ksyushk @ -Plushk @
Evgeniya, Mulțumesc mult !

Helena, confuz - nu pune. Adaug un cuișor pentru condimente. Puteți pur și simplu să-l ardeți. Are gustul așa cum se spune.
Kalyusya
Ksyushk @ -Plushk @,
Iar usturoiul nu mă deranjează. Atât brânza, cât și puiul sunt foarte prietenoase cu usturoiul.
Ksyushk @ -Plushk @
Galina, mulțumesc. Puiul, brânza și usturoiul sunt foarte prietenoase, sunt de acord
gala10
Kseniace idee buna! Cu siguranță voi face asta, mulțumesc!
KLO
ce delicios arata! Și se pregătește repede. Multumesc pentru reteta! O voi duce la marcajele voastre.
kolobashka
Ksyushk @ -Plushk @, de ce se numește zeytun? Tradus din armeană, acesta este un măslin. Am crezut că ai început să mănânci măsline, dar nu sunt acolo.
Ksyushk @ -Plushk @
Galina, KLO, Mulțumesc mult . Sper să vă bucurați de această versiune a tortului.

Barbara, zeytun, deoarece rola trebuie tăiată și „melcii” trebuie să fie stivuite în poziție verticală.Există multe opțiuni pentru plăcintele de pita și nu vor fi întotdeauna zeytunuri.
Și „zeytyun” este într-adevăr tradus din tătarul din Crimeea ca măslin. Nu știu dacă acest lucru este cumva legat de originea acestui tort.
k @ wka
Buna idee. Cu siguranță îl voi găti.
Ksyushk @ -Plushk @
Galina, Sper că ideea va fi utilă.
Cântec
Ksyusha, idee tare! Prezentarea este minunată!
Îmi plac foarte mult aceste rețete rapide și delicioase. Cred că va deveni un oaspete frecvent la masa noastră. Multumesc pentru reteta!
Ksyushk @ -Plushk @
Oricum, Mulțumesc mult. Mă voi bucura doar dacă zeytun va prinde rădăcini cu tine.
k @ wka
Mai mult, numele tortului este foarte neobișnuit. Îi voi spune prietenilor mei: ți-am pregătit un zeytun.
Kitty
Ksenia, placinta minunata!
Ksyushk @ -Plushk @
Kate, mulțumesc.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine