Clatite cu apa minerala in lapte (Clatite Steba CR35)

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)

Ingrediente

lapte 350gr
apă minerală cu gaz 100gr
sare 1/2 linguriță
zahăr 3-5 linguri
ouă 3 buc
făină de grâu premium 250 g
ulei de floarea soarelui 2 linguri

Metoda de gătit

  • Am găsit din greșeală această rețetă pe internet și mi-au plăcut atât de mult clătitele, încât am decis să o imortalizez.
  • A copt atât în ​​filtru de clătite Steba, cât și în micul filtru de clătite Nomura. Aluatul în sine a fost frământat într-un blender staționar Steba MX2PLus.
  • Încălzim laptele până la 60 gr,
  • se toarnă într-un castron blender, apoi sare, zahăr, am linguri mici, așa că am pus 5, dar dacă aveți linguri mari, atunci puneți 3 linguri de zahăr, și apă minerală.
  • Bate totul bine. fără a opri blenderul / mixerul, adăugați ouă și bateți, nu pentru mult timp.
  • Apoi, adăugați făină și bateți până se omogenizează.
  • Lasa aluatul sa stea 10 minute.
  • Încălzim filtru de clătite și coacem clătitele.
  • Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)
  • Clătitele sunt foarte gustoase, moderat dulci și cu găuri mici.
  • Nomura este fuzzy !!
  • 6 bucăți pe un filtru de clătite
  • Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)
  • Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)
  • 20 de bucăți))
  • Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)
  • Bon Appetit tuturor !!!!

Vasul este conceput pentru

depinde de mărimea fabricantului de clătite

Program de gătit:

producator de clatite

Notă

videoclipul a fost ajutat de soț să filmeze, prima dată când a fost de acord

marlanca
Masinen,
Oh Manyun, ce delicios, sunt primul pe clătitele tale ...
Masinen
marlanca, Ajută-te !!! Le-am mâncat atât de mult încât pur și simplu nu se potrivește
Tanyulya
Mash, minunate clătite! Iubesc aceeași apă minerală din aluat.
Am apă minerală și o turn în aluat de drojdie.
Păsărică de cerb
Și în timp ce aveam de gând să caut o rețetă pentru clătite cu apă minerală și apoi totul este gata, am dus-o la marcaje
Masinen
Tanyulya, Tvnyush, funcționează excelent pe aluat, clătitele ies minunat.
Și, de asemenea, îmi place să toarnă pita sârbească cu apă minerală pentru coacere, iese atât de fragedă, mmmm))

Mulțumesc!
Tanyulya
Mulțumesc, Masha. Voi lua în calcul pita.
Continuă să coc clătite de drojdie pe această clătită Shrovetide și am purtat orioshka pentru a lucra și scufundat, unde au copt aceleași clătite.
ket66
Masinen, multumesc pentru reteta.
Natalishka
Mariași cum ați distribuit aluatul în Nomura? Și bagheta?
Masinen
Păsărică de cerb, Olya incearca !!
Tanyulya,
ket66, Lena, esti mereu binevenita !!
Masinen
Natalishka, Natalya, nu, tocmai a turnat și a închis capacul și a așteptat până când au fost gătite complet, dacă le deschizi mai devreme, se vor așeza. Și dacă la timp, se dovedesc pufoase)
Natalishka
Este clar, altfel am încercat să-l ung cu o oală, nu mi-a plăcut.
Masinen
De asemenea, am încercat și nu mi-a plăcut, ies cumva de neînțeles.
Jiri
Citat: Masinen
... Și dacă la timp, se dovedesc pufoase)
Mash și, în momentul deschiderii, este vorba despre cât timp? Mi-au plăcut clătitele tale, cu siguranță voi coace în Nomurka
Masinen
Jiri, Irin, ei bine, așteaptă aproximativ două minute și vezi, ar trebui să fie de culoare crem pe toate suprafețele, fără pete întunecate. Dacă da, ai terminat)
Ei bine, crocant))
Mulțumesc!
Jiri
Clar!
Matilda_81
Maria, multumesc frumos pentru reteta !!!!!
Masinen
Gulnara, multumesc ca ai trecut pe aici))
Sper ca rețeta să fie utilă))
liliya72
Maria, reteta superba, multumesc! Mai avem timp (până la sală), vom avea timp să încercăm.
Este convenabil să faceți acest aluat în Thermomix, încălzim laptele și mai jos pe listă!
Am toate rețetele de patiserie choux acum doar în TM.
Bianchi
Masinen, Vă mulțumesc pentru opțiunea de clătite cu apă minerală. Le voi adăuga și la pușculița cu rețete de clătite
Masinen
liliya72, Lily, da! Perfect pentru Thermomix! Dar am decis să o fac într-un blender de parcă nu aș avea Thermomix. La urma urmei, nu toată lumea o are.
Multumesc !!

Bianchi, Julia, multumesc !! Și voi avea timp să vă fac rețeta de clătite mici!
Jenealis
Masha, multumesc frumos pentru reteta! Clătite delicioase. Am făcut 2 frământări, prima mi s-a părut dulce pentru umplutură, în a doua am pus 1/2 lingură zahăr, iar în ambele loturi am adăugat mai multă apă minerală în aluatul gata preparat, pentru că iubim prea puțin clătitele. Am copt pe un filtru de clătite fără unt deloc. Umplut cu pui cu ou și ierburi. Consistența mea preferată de clătite a ieșit, fermă, subțire, cu un gust bogat. Mulțumesc, este chiar delicios!
Elena Tim
La naiba, omule! Ei bine, ce fel de persoană ești?!
Îmi doresc foarte mult să pierd acest mic Schaub cu un băț de joc!
Clătitele sunt o risipă completă! Deci auriu, ademenitor - un miracol!
Natalia K.
Citat: Elena Tim
Îmi doresc foarte mult să pierd acest mic Schaub cu un stick de joc!
Len nu ești singur. De asemenea, vreau să
Citat: Elena Tim
Ei bine, ce fel de persoană ești?
I-am spus, de asemenea, că, după opiniile sale, dorința de a cumpăra aceleași crește brusc
Sedne
si eu vreau
Masinen
Elena Tim, Lenaaaa, nu mă lovi păcătoasă, mâine îți voi cere iertare
Încă nu astăzi

Fetelor, trebuie să vrei. făcătorul de clătite este de fapt bun, apropo, îl am de doi ani, nu de un an, mi-a fost puțin dor))))
Natalia K.
Citat: Masinen
Fetelor, trebuie să vrei.
Înțelegem acest lucru
Masinen
Citat: Jenealis

Masha, multumesc frumos pentru reteta! Clătite delicioase. Am făcut 2 frământări, prima mi s-a părut dulce pentru umplutură, în a doua am pus 1/2 lingură zahăr, iar în ambele loturi am adăugat mai multă apă minerală în aluatul gata preparat, pentru că iubim prea puțin clătitele. Am copt pe un filtru de clătite fără unt deloc. Umplut cu pui cu ou și ierburi. Consistența mea preferată de clătite a ieșit, elastică, subțire, cu un gust bogat. Mulțumesc, este chiar delicios!
Pentru umplutură, da, dulce))
Și dacă mănânci așa, atunci nu este deloc dulce, doar)
bucur că rețeta a venit la îndemână !!
Masinen
Astăzi am copt aceste clătite într-o tigaie, pentru că își doreau o dimensiune medie.
Aluatul a fost făcut cu 500 g de lapte și 200 g de apă minerală
Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)
Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)
Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)
Clatite delicioase si subtiri !!
Guzel62
Oh! Și tocmai le-am copt! Subțire, delicioasă! Coapte în două tigăi (una mai mică). S-au dovedit 20 mari și 21 mici. A făcut o porție dublă (din rețetă). Mulțumesc! Rețeta este de casă!
Sărbători fericite!
Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)
Masinen
guzelcât costă !!!
Ma bucur ca tuturor le-au placut clatitele de acasa))

Și în timp ce coaceam, clătitele au dispărut din farfurie și nu puteam număra câte au ieșit))
Masinen
O să iau rețeta!
Azi am gatit clatite conform acestei retete!

Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)

Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)

Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)

Clătite cu apă minerală în lapte (Clătit Steba CR35)

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine