Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)

Categorie: Prima masă
Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)

Ingrediente

Piept / carne cu os 300-400 de grame.
Ceapa de nap 1 BUC.
Roșii 2-3buc.
Orez prefiert 2/3 st.
Sos Tkemali 3-4 linguri. l.
Nuci 1/2 lingură.
Fierbere de apă la cerere
Condiment:
Sare
Hmeli-suneli 1 linguriță
Coriandru 1/2 linguriță
Pătrunjel uscat 1 lingură. l.
Busuioc uscat 1/2 linguriță
Ardei iute roșu măcinat gust.
Usturoi 2-3 cuișoare.

Metoda de gătit

  • Există multe rețete pentru această supă picantă și gustoasă, vreau să vă ofer propria versiune, care a prins rădăcini în familia noastră. Rețeta este compilată din set, recitită în tyrnet și cărți.
  • Desigur, îl voi găti în iubita mea Stesha (Shteba), pentru că este rapidă și delicioasă!
  • De vreme ce Stesha, deushka mea, este rapidă, pregătesc totul dintr-o dată, astfel încât mai târziu nimic să nu se piardă nicăieri :))), iar principalul lucru nu este ars, în timp ce te bagi în jur, de exemplu cu felii de roșii sau usturoi.)) .
  • Asadar, haideti sa începem ...
  • Măcinați nucile într-un blender.
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)
  • Puneți ceapa în cuburi.
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)
  • Roșii într-un cub sau ca inelele mele (ale mele de la congelator).
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)
  • Clătiți bine pieptul.
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)
  • Clătiți orezul, aruncați-l într-o strecurare.
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)
  • Pregătește și usturoi și tkemali (am propriile mele, făcute de casă).
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)
  • Și condimente.
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)
  • Pornim desenul animat în modul „Fry” timp de 15 minute.
  • Pe un semnal, se toarnă ulei și se adaugă ceapa. Prăji.
  • Apoi vin roșiile, prăjiți 3-5 minute, apoi pieptul. Se prajesc toate impreuna timp de 5 minute.
  • Puneți orez, nuci, condimente, sare și adăugați apă clocotită la semnul de 3 litri.
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)
  • Dezactivați modul "Fry" și activați modul "Supă", presiune 0,7, timp de 30 de minute. Așteptăm...
  • La sfârșitul programului, așteptați 10 minute, eliberați presiunea, deschideți capacul și adăugați tkemali și usturoi.
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)
  • Ia carnea și taie-o.
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)
  • Se pune în supă.
  • Lăsați să stea la încălzit încă 5-10 minute.
  • Invităm pe toată lumea la masă și savurăm o supă fierbinte delicioasă, aromată și opărită!
  • Este bine să serviți lavash de casă sau pâine plată cu o astfel de supă.
  • Ajută-te, poftă bună, tuturor !!!
  • Supă la Kharcho, versiunea mea (multicooker Steba DD2 XL)

Vasul este conceput pentru

3 litri.

Program de gătit:

Multicooker Shteba

gala10
Ksyusha, ai supă delicioasă. O duc la marcaje. Sper să gătesc cândva. Mulțumesc!
Borisyonok
Trishka, Ksyusha!
Ce harchooooooo! Ador această supă, cu siguranță o voi găti în weekend!
Rețeta a fost dusă la „coșuri”!
Dar nu am roșii congelate, există uscate la soare ... probabil că vor avea?

Shtebun-ul este la fel! Stau toate astea ... Înghit saliva ... pur și simplu du-te să gătești chiar acum ...

Vă rog
Vkuuusnoo! cool kharcho
Trishka
Citat: gala10
Sper să gătesc cândva
Gal, care este captura?

Supa nu este foarte stresantă!

Vă mulțumim că ați trecut pe aici! Și, intră, voi turna o farfurie!
gala10
Citat: Trishka
care e siretlicul?
Nu toți membrii familiei mele pot face acest lucru. Gătitul separat este peste puterile mele.
Trishka
Borisyonok, Len, mă voi bucura dacă îți place și versiunea mea, mulțumesc!

Citat: Borisyonok
sacadat ... probabil o va face
Ei bine, cred că nu se va înrăutăți!
Trishka
Vă rog, Nadia, mulțumesc că ai trecut pe aici! Ajută-te cu căldura!
Trishka
Citat: gala10
Nu toți membrii familiei mele pot face acest lucru.
Aaaa, asta e, păcat, bine, poate când îl gătești, măcar puțin.
Borisyonok
Trishka, Ksyusha, paharul este simplu sau desen animat?
Citat: Trishka
Mă voi bucura dacă îți place și versiunea mea
Cu siguranță voi găti ... chiar am propriile mele tkemali, am una de casă ... Am făcut-o anul trecut ca pentru „nunta lui Malanyin” ... deci nu mă voi „abate de la original”!
Trishka
Citat: Borisyonok
sticlă simplă sau desen animat

Am unul simplu, 250 ml.

Astept impresiile tale!
Tanyulya
Delicios !!! Îmi place kharcho sooooo, l-am gătit constant în ultima vreme.
Trishka
Tanyulya, Tanya, este foarte gustos, poate versiunea mea îți va fi utilă, mulțumesc!
Și în Shteba gătitul vapsche este o plăcere!
Rada-dms
Hachu kharcho !!!! : mail1: Conform rețetei tale, pentru că iubim această supă foarte, foarte mult! Marcez și aștept până cumpăr miel sau vită bună!
Cântec
Citat: Trishka

Voi turna o farfurie!
Si eu! Chiar și așa îmi doream supa ... Trebuie să gătim urgent!
Trishka
Rada-dms, Olga,Cântec*, Anya, fetele te ajută, mulțumesc că ai trecut pe aici!
Trishka
Citat: Rada-dms
cumpărături de miel
Ol, am citit undeva într-o carte foarte inteligentă că adevăratul Kharcho, doar cu carne de vită, deși obișnuiam să cred întotdeauna că ar trebui să existe doar carne de oaie ...
Deci, gândește-te acum ce este bine ...
Tanyulya
Citat: Trishka

Ol, am citit undeva într-o carte foarte inteligentă că adevăratul Kharcho, doar cu carne de vită, deși obișnuiam să cred întotdeauna că ar trebui să existe doar carne de oaie ...
Deci, gândește-te acum ce este bine ...
Și am un kharcho delicios, fără carne
Trishka
Citat: Tanyulya
fără carne

Aceasta este puterea de voință ...
kavmins
am fost învățați, de asemenea, că kharcho este fabricat numai din piept de vită și apoi am aflat că în bucătăria georgiană de acasă se prepară din orice carne, din păsări de curte și chiar din pește))))))) ceea ce m-a surprins
Trishka
Probabil lope-ul hostesselor, scurgerea și variantele acestei supe, în orice caz - este delicios!
Borisyonok
Trishka, Ksyusha!
I-am gătit Kharcho ieri! A iesit foarte gustos !!!
Singurul lucru, probabil că am greșit (!) Orezul ... în această dimineață supa s-a „îngroșat” foarte mult, dar asta nu l-a împiedicat pe soțul meu să ia micul dejun astăzi!
Mulțumesc pentru rețetă ... acum în Shtebe voi găti doar astfel de Kharcho, mai ales că sosul va fi de acum suficient pentru mine mult timp (l-am depășit anul trecut!).
Trishka
Borisyonok, Helen, sunt foarte bucuroasă că mi-a plăcut supa!
Iar orezul, poate nu aburit dacă, apoi s-a destrămat complet, deși identitatea mea aburită este fiartă!
Borisyonok
Trishka, Ksyusha, orezul a fost aburit. Dar acest lucru nu este critic, soțul meu l-a sărutat deja de două ori astăzi, așa că totul este grozav!
Trishka
Ei bine, bine, principalul lucru este delicios!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine