Tocanit cu pui într-o oală dietetică

Categorie: Mâncăruri din carne
Tocanit cu pui într-o oală dietetică

Ingrediente

Cartofi 700-800 gr
pui 600 gr.
ceapă 100 g
morcov 100 g
usturoi 30 gr.
boabe de piper negru 9 buc
frunza de dafin 3 buc
sare gust
unt 30 gr.
verdeaţă gust

Metoda de gătit

  • Un alt fel de mâncare din categoria „mâini libere”, bine cunoscut tuturor, dar totuși ..
  • Pentru tocanele în oale, de obicei iau bucățile de pui rămase după tăierea cărnii pentru carne tocată, acesta este de obicei puiul înapoi. Am tăiat-o destul de fin. Toate legumele sunt bine spălate și curățate. Tăiați usturoiul în fâșii, ceapa în jumătăți de inele, frecați morcovii într-o răzătoare grosieră, tocați cartofii grosolan, fiecare cartof cântărind aproximativ 100 de grame. aproximativ 8 bucăți. Distribu toate ingredientele în trei oale (le am cu o capacitate de 800 ml.)
  • Am pus bucăți mici de unt în vasele de pe fund, apoi usturoi, ceapă, ardei și frunze de dafin, deasupra oaselor de pui, adaug puțin, deasupra - morcovi, deasupra - cartofi, totul durează aproximativ 2/3 din oală. Încă o dată adaug puțină sare și turn puțină apă - dacă vreți mai groasă, apoi până la jumătate din oală, dacă este cu bulion, astfel încât apa să acopere ușor cartofii (dar apoi să poată fierbe, ceea ce s-a întâmplat încă o dată azi ). Am acoperit vasele cu capace și le trimit la cuptor, preîncălzit la 220 de grame. timp de 60-80 de minute. Mănâncăm un fel de mâncare gata preparat cu ierburi și smântână.
  • Bucura-te de masa ta!

Vasul este conceput pentru

3-5 porții, în funcție de pofta de mâncare

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

cuptor

Notă

Desigur, în loc de oase de pui, puteți lua file sau carne de porc, dar copilul meu, pentru care se pregătește acest fel de mâncare, insistă fanatic pe oase

posetitell
L-am luat și l-am pregătit astăzi și am mâncat deja o porție. Ei bine, ce delicios se dovedește, dacă o faci și o pui așa, mmmmm delicios. Multumesc pentru idee !!!! Nu am mâncat cu smântână, dar totuși super. Ce fel de cartof se obține în același timp (a mâncat b și a mâncat).
V-tina
Nikka, Mă bucur atât de mult că ți-a plăcut dacă nu vrei smântână, atunci fiul meu respectă foarte mult această tocană și o mănâncă întotdeauna cu castraveți murați
posetitell
Citat: V-tina

Nikka, Mă bucur atât de mult că ți-a plăcut dacă nu vrei smântână, atunci fiul meu respectă foarte mult această tocană și o mănâncă întotdeauna cu castraveți murați

Vreau smântână și castraveți, dar corpul - nu, e în regulă, este atât de gustos încât chiar și fără ei - clasa.
V-tina
Nikka, De asemenea, îl mănânc fără nimic, dar dacă fac multe și brusc nu l-am mâncat dintr-o dată, atunci cu o ușoară mișcare a mâinii tocană se transformă într-o supă minunată

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine