Chiftele cu cartofi

Categorie: Mâncat sănătos
Chiftele cu cartofi

Ingrediente

Carne de vită tocată 700 g
Orez (spălat) 150 g
Arc 3 buc
Morcov 1 buc
Patrunjel (tocat marunt) 5 bucăți
Ou 1 buc
Cartofi 800 g
Condimente de hamei-suneli, maghiran.

Metoda de gătit

  • Chiftele cu cartofi
  • Se toarnă cartofii uniform cu apă, se adaugă sare.
  • În lipsa frunzelor de dafin, am aruncat niște maghiran și ierburi franceze. Am pus o bază cu trei picioare într-o ceașcă și deasupra un coș din oțel inoxidabil. În continuare, pregătim „aricii”. Sare, adăugați hamei suneli, un vârf de chimen și câteva ierburi franceze. Am doi arici. În total, după părerea mea, 20 de piese.
  • Chiftele cu cartofi
  • Închis primul lot (9 bucăți). Prima dată regimul a fost de 20 de minute. După eliberarea presiunii, aricii au fost îndepărtați. Cartofii au fiert aproximativ 20%. Nu contează, grăsimea din aricii curgea în jos și forma un bulion.
  • Chiftele cu cartofi
  • A scos cartofii cu o lingură cu fante, a aruncat o lingură de desert cu unt pentru „miros” și i-a piure. Am aruncat al doilea lot de arici timp de 15 minute și s-au dovedit a fi mai suculenți (nu uscați ca primul lot).
  • În general, a ieșit bine, aproape fel de mâncare dietetică. Puteți turna chiftelele într-o farfurie cu bulionul rezultat. Bucura-te de masa ta ! ...
  • Chiftele cu cartofi

Vasul este conceput pentru

6 persoane

Timp pentru pregătire:

15 minute

Program de gătit:

Legume, presiune 0,7

Notă

Placa din fotografia finală nu este Feng Shui (tăiat timp de 3 ore).

lifans
Mulțumesc, simplu, gustos și sănătos

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine