Budinca de afine

Categorie: Preparate din lactate și ouă
Budinca de afine

Ingrediente

brânză de vaci moale 10% 200 î.Hr.
smântână 20% 200 î.Hr.
ouă de pui С0 2 buc.
gălbenușuri de ou de pui 2 buc.
sare 1/2 linguriță
zahar pudra (zahar) 5 linguri. l.
vanilină 1 ciupire
coacăze 2-3 pahare
unt pentru ungerea matritei
griş pentru stropirea formelor

Metoda de gătit

  • Se amestecă toate ingredientele, cu excepția afinelor, într-un blender.
  • Budinca de afine
  • Ungeți un castron de MV sau o formă refractară cu unt și presărați griș, adăugați afine.
  • Budinca de afine
  • Se toarnă aluatul peste fructe de pădure. Umplutura este lichidă.
  • Budinca de afine
  • Coaceți timp de 50-60 de minute pe „Patiserie”. Se lasă să stea 10-15 minute la încălzire, se răcește, se scoate din vas.
  • Budinca de afine
  • Bucura-te de masa ta!
  • Budinca de afine
  • Budinca de afine
  • Budinca de afine

Program de gătit:

MV sau cuptor

Notă

Budinca se dovedește a fi delicată, moderat dulce, umedă.

Pentru a-l face mai dens, adăugați 2 linguri. l. gris sau amidon.

Pentru cei cu un dinte dulce, adăugați 1-2 linguri. l. zahăr (pulbere).

Este mai bine să serviți răcit, presărat cu zahăr pudră sau cald cu o lingură de înghețată de vanilie.

IMPORTANT: După degustare - organizați cu siguranță o competiție pentru cea mai albastră limbă cu copiii!

lu_estrada
Doamne, ce frumusețe !!!!
Elena Tim
A-BAL-COPIL !!!
Doamne, Natasha, ce frumos! Ce neobișnuit! ... Bravo!
Fsё, cuvintele s-au terminat, o să întorc din nou imaginile!
ket66
lu_estrada, Elena Tim, Sunt de acord cu tine mai ales la 5-40 dimineața.
Albina
Nata, frumusețe nescrisă
Arka
Citat: lu_estrada

Doamne, ce frumusețe !!!!
Mulțumesc, Lyudmila! Confirm fără falsă modestie: arată foarte frumos, chiar mai bun în natură.
Citat: Elena Tim

Ce neobișnuit! ... Bravo!
Fsё, cuvintele s-au terminat, o să întorc din nou imaginile!
Ei, ce zici de neobișnuit, Len? Afinele sunt aproape în umplutura plăcintei, deși fără plăcintă în sine, adică aluatul. Acum, dacă pui această budincă în aluatul tău foietaj (din plăcintă cu miel), atunci va fi un basm! Pur și simplu nu am suficient timp încât să nu vreau să mă încurc cu baza. Așa se nasc cele mai leneșe rețete ...
Citat: ket66

mai ales la 5-40 dimineața.
Ei bine, când altfel ar fi o persoană „normală”? .. (din care sunt multe, gy-gyy)
Citat: Albina

Nata, frumusețe nescrisă
De ce? Am descris totul în sens
gala10
Foarte. Foarte. Frumos !!!
Și nu este deloc dificil.
Mulțumesc, Natasha !!!
Arka
Mănâncă pentru sănătatea ta!
Croșetată
Natusik, afinele congelate nu vor funcționa, nu-i așa?
Arka
Va face o plimbare, Kroshik, doar că ea va da mai mult suc decât vie.
Va trebui să-l îngroșăm cu amidon sau gri, dacă nu deranjează. Sau dați mai multe ouă. Sau dezghețați și cântăriți într-o strecurătoare (pentru mine, acesta este deja un dans cu tamburină). Alege ceea ce ți se potrivește cel mai bine.
nakapustina
Am și afine congelate de anul trecut, voi încerca să gătesc Arka, mulțumesc, o rețetă interesantă!
Croșetată
Citat: Arka
Rent, Kroshik

Arochka, mulțumesc !!!!

Până acum, preferata mea este opțiunea de pre-decongelare !!!

Trebuie să clarific cât de mult din afine din depozitele mele ... dar cât nu este suficient ...

Asculta, Natul, Pot obține o altă boabă aici?

Sau doar afine și basta?
Arka
Kroshik, oricare, de preferință cu aciditate. Și cantitatea nu este importantă, dar cu cât mai mult, cu atât mai bine, altfel veți obține un cheesecake mare))

Natasha, cum?! cum ar putea minți afinele?
nakapustina
Au înghețat mult, toate rafturile din congelator erau umplute cu afine și ciuperci.
Arka
Dacă aș avea un astfel de sortiment în congelator, nu aș mai avea nevoie de nimic altceva
dopleta
Oh! Ca totul acoperit de zăpadă! S-a simțit imediat proaspăt și răcoros!
Vară
Ooooh ce prostie, oh, trist pichal, nu avem afine și nu vom avea
Arka
Da, îmi pare rău pentru tine ...Nu latitudini de afine, ci miel - dragă mamă !!! Și caisele, nu?! O piatră de caise coaptă în cenușă?! Omoară-te cu o mătură!
Nici nu știu pe care aș alege - afine sau miel.Acum creierul meu va exploda, nu voi alege.
Vară
Ei bine, desigur, da, dar afinele în căldură sunt mai gustoase decât mielul, nu? Natasha, vino la noi, pentru oaie, pentru oase, ți-am deschis un zbor, ei zboară din 2 iulie
Arka
Citat: dopleta

Oh! Ca totul acoperit de zăpadă! S-a simțit imediat proaspăt și răcoros!
Da, ce este acolo? .. Iată scheletele de gheață ale peștilor - da, este proaspăt!
dopleta
Nimeni nu mă roade scheletele de gheață ale peștilor, așteaptă până se topesc și puteți mânca totul dintr-o dată fără să vă sufocați!
Loksa
NataAfinele tale sunt coapte? Sau poate avem coapte? Multumesc pentru reteta! trebuie să faci budincă măcar o dată!
dopleta
Citat: Loksa
Sau poate avem coapte?
Nu, ce ești! Nu avem!
Sivana
Nata, de nedescris frumos
Loksa
Și m-am speriat că mi-e dor! Fuh! Aștepta
Arka
Citat: Vara

Natasha, vino la noi, pentru oaie, pentru oase, ți-am deschis un zbor, ei zboară din 2 iulie
Ooooh, am visat de mult să ajung la Tașkent, să conduc spre Samarkand, Bukhara, știu despre zbor. Rămâne doar câțiva ani să aștepți
Deci, cu siguranță voi apărea, aștept
Arka
Citat: Loksa

NataAfinele tale sunt coapte?
Citat: dopleta

Nu, ce ești! Nu avem!
Avem deja coacăze negre și zmeură.
Nu o ai încă? Nu poate fi. Ai soarele non-stop

Citat: Sivana

Nata, de nedescris frumos
mulțumesc

dopleta
Citat: Arka
Nu poate fi. Ai soarele non-stop
Poate Natasha. Soarele, da, nopți albe - curentul este rece. Am coacăze, zmeură și afine pe site, dar încă verzi.
Arka
Mi-a amintit cum am mâncat totul necoapt în copilărie, abia așteptam.
Încă îmi plac căpșunile albe și toate fructele coapte par puțin prea coapte))))
Dependențele copiilor sunt puternice!
Mikhaska
Natashul! Ce frumusețe a copt! Minunată caserolă de caș! Și o rețetă ușoară! Dar, culoarea a lovit pe loc. Și, în viață, probabil și mai mult afine ...
Croșetată
Citat: nakapustina
toate rafturile din congelator erau înghesuite cu afine și ciuperci.

Ahhh, parcă ar fi fost anulat de la congelatorul meu ...

Recent, ea s-a speriat, a eliminat toată înghețarea ciupercilor de anul trecut și a întins-o la stânga și la dreapta ...

Doar pentru scurt timp a durat bucuria spațiului liber din congelatoare, mumia cu puterea triplă a început să tragă ciuperci din pădure ...
Arka
Bliin! Krosh, trimite-mi tot surplusul. Ei bine, când în următorul. odată ce te sperie, nu uita de mine
Vară
Citat: Arka

Ooooh, am visat de mult să ajung la Tașkent, să conduc spre Samarkand, Bukhara, știu despre zbor. Rămâne doar câțiva ani să aștepți
Deci, cu siguranță voi apărea, aștept
Planuri bune, voi aștepta!
Arka
Mikhaska, mulțumesc
Culoare, da, interesantă. Incearca-l. Totul este elementar.

Olesya, pur și simplu nu vă mișcați
Vară
Nooo, tu chtooo, Tashkent, dragostea mea, nici nu vreau să mă gândesc să plec, doar în vacanță la mare, și înapoi, homeooooo!
Croșetată
Citat: Vara
Tashkent dragostea mea

Cum m-a convins soțul meu către tine, pădure, mergi in vacanta ...

pădure, cum este vremea la începutul lunii septembrie?

Citat: Arka
Krosh, trimite-mi tot surplusul.

Notez adresa ...

O altă psihoză nu este departe ...
Rada-dms
Arka, ieri chiar sub reteta ta s-a adaugat un borcan de afine !! Mulțumesc, culoarea este fantastică și atrăgătoare în budincă! Voi găti, totuși, într-un cuptor pentru pizza sau pe convecție într-un cuptor cu microunde, unde este mai bine?
Arka
Mă bucur dacă este foarte fierbinte, va lăsa sucul. Ar trebui făcut acolo unde puteți coace ușor, imaginați-vă că faceți creme brulee. Nu dețin niciun alt dispozitiv, nu vă pot spune. Poate cineva va sfătui.
Eu însumi am copt în desene animate.
Arka
Citat: Krosh

Notez adresa ...
O altă psihoză nu este departe ...
Kroshik, vei colecta coletul ca un colet, fluier, îți voi arunca adresa într-un cadru personal, da
Albina
Astăzi am verificat: chiar și afinele sunt încă verzui Și nu am văzut deloc afine poate nu am observat
Arka
Ndaaa, de ce se face asta? .. Ai chiar și căpșuni?
Lorrys
Citat: Arka
IMPORTANT: După degustare - organizați cu siguranță o competiție pentru cea mai albastră limbă cu copiii!
fotografii ale câștigătorilor în studio !!!
reteta foarte buna, multumesc
Arka
Din câte am înțeles, nu există nimic pentru moment. Aici veți încerca și ca dovadă - o fotografie a limbilor albastre aici
Florichka
Foarte la timp. Afine în mare în pădure, ieri am luat 3,5 litri. Mare, cu o floare albăstruie. Basm, nu afine.Încă voi merge, emoție directă, cu cât te duci mai mult la pădure, cu atât vrei mai mult.
Arka
Florichka, arată-mi măcar o mână. Mai bine este o imagine din pădure. Cum vrei, ca în copilărie, să te întinzi în afine și buze pentru a culege fructe de pădure din ramurile nostalgiei ...
Florichka
Nu am făcut o fotografie în pădure, nu era înainte. Iată curentul acasă.
Budinca de afine
Supă cu ciuperci porcini și friptură. Mâine voi merge în pădure să fac o fotografie.
nakapustina
Arka, Nata, am copt budinca (am făcut eu brânza de vaci), mijlocul s-a lăsat puțin și, din moment ce ai promis tandru, moderat dulce, umed
Budinca de afine
Nata, mulțumesc pentru încă o rețetă pentru preferatele tale.
Loksa
Și eu sunt pahar, dar nu știu ce s-a întâmplat? Trebuie să vă răcoriți complet înainte de a vă răsuci?
Am copt într-un filtru de pizza, deci modul este diferit. Ar trebui să crească foarte mult sau nu? Aștept să se răcească .... așteptat:Budinca de afine
Budinca de afine
Budinca de afine
Ea a mascat hârtia tăiată cu o căpșună. Boabele rămân intacte, iar budinca este umedă și foarte fragedă. Nu erau gălbenușuri, doar 2 ouă. Cum arată a mea?
nakapustina
Oksana, budinca ta s-a dovedit frumoasă, dar de cât timp ai copt-o în filtru de pizza? Vreau să încerc să coac în ea data viitoare. Am copt într-un desen animat și am așteptat să se răcească înainte de a-l răsturna și am crescut puțin, poate pentru că nu am bătut aluatul mult timp
Loksa
Nu m-am făcut mult mai bine, de aceea am întrebat. L-am pus rece în aragaz și l-am aprins timp de 15 minute, timp de 2,5. Am un Ferrari. Am vrut să coc în microfon, dar nu eram hotărât cu forma, așa că testez Ferrari. Dar în sl. O voi porni de 2 ori, altfel partea de sus este prăjită, iar partea de jos este palidă. și îl puteți ține timp de 20 de minute.
Caserolele vor crește și ele la început, apoi vor coborî și se vor îngroșa, cel puțin pentru mine.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine