Fărâmița se sfărâmă „Patru anotimpuri”

Fărâmița se sfărâmă „Patru anotimpuri”

Categorie: Produse de patiserie

Bucătărie: Engleză

Ingrediente
făină de grâu premium	150 g
zahăr	100 g
unt sau margarină	100 g
Hercule	3 linguri. linguri
sare	ciupi
fructe după sezon sau congelate	gust
petale de migdale	2 linguri. linguri
nuci zdrobite	1 linguriță
scorţişoară	1 linguriță

Metoda de gătit

• Un număr mare de înghețuri de anul trecut m-au determinat să gătesc crumble. În curând, noul sezon de recoltare și congelatorul ar trebui golite. Iar fructele proaspete uneori nu se consumă. Fie jumătate dintr-o pere se află în frigider, apoi mere. Așa s-a născut acest tort.
• De obicei îl gătesc în sezonul fructelor și fructelor de pădure. Apoi, toate fructele și fructele proaspete sunt folosite în umplutură, în funcție de sezon. Și de data aceasta s-a dovedit a fi un platou. Practic, acest crumble poate fi gătit tot anul.
• Asa de. Ungeți o matriță ceramică (sau din sticlă ignifugă) cu unt din belșug și presărați cu zahăr. Puneți pe fundul formei, tăiate în bucăți mici, jumătate de măr, jumătate de pere, 8-10 buc. prune mari înghețate, o mână de cireșe înghețate. Puteți adăuga coacăze congelate, afine, zmeură, orice este în congelator. Presărați fructele cu zahăr, 3-4 linguri. linguri, dacă îți place mai des, atunci poți avea mai mult, și scorțișoară.
• Aluat: macinați făina, zahărul, sarea și untul în pesmet, adăugați ovăz laminat și amestecați bine.
• Se toarnă firimiturile peste fructe, se aplatizează și se presară cu nuci tocate și petale de migdale.
• Se coace la 190 g pentru aproximativ 40 de minute.
• Este atât de delicios încât l-am gătit trei zile la rând.
• Nu am petrecut mai mult de 15 minute pe toate, fără a lua în calcul coacerea.

Notă

Cuptorul crumble este de preferință sub formă de ceramică sau sticlă, deoarece fructele din partea de jos se transformă în gem și caramel delicios de fructe în jurul marginilor. Și a pune această plăcintă pe un fel de mâncare este destul de problematic. Puteți să-l gătiți în cutii de ceramică porționate, dar, din păcate, nu am așa.
Vara, am adăugat nectarine și piersici la umplutură. Iadul și numai cu prune. Gustos sub orice formă, atât rece, cât și cald.

Rețete similare

Se sfărâmă cu dovlecei (Omela)

Fărâmița se sfărâmă „Patru anotimpuri” (k @ wka)

Crumble with fruit (universal) (Omela)

O opțiune interesantă, trebuie să încercați. Poate în lipsa ceramicii. și sticlă. incercati sa asezati farfuriile pe hartie? Voi ajunge acolo, voi încerca.

Dacă nu există vase din ceramică sau sticlă, atunci este mai bine să coaceți într-o tigaie obișnuită, de exemplu. Stratul de fructe se va lipi de hârtie, iar hârtia se poate uda din sucurile de fructe. Același lucru, în opinia mea, se aplică matriței din teflon. Deși, dacă îl luați cu atenție cu o spatulă din silicon sau din lemn ...

Mulțumesc că mi-ai reamintit! Rețeta este minunată, cu siguranță o voi face (trebuie să scapi și de înghețarea de anul trecut). Uneori înlocuiesc o parte din făină cu migdale sau alune măcinate.

Dacă nu există vase din ceramică sau sticlă, atunci este mai bine să coaceți într-o tigaie obișnuită, de exemplu. Stratul de fructe se va lipi de hârtie, iar hârtia se poate uda din sucurile de fructe. Același lucru, în opinia mea, se aplică matriței din teflon. Deși, dacă îl luați cu atenție cu o spatulă din silicon sau din lemn ...

multumesc pentru ajutorul cu reteta

Cred că făina nu trebuie înlocuită cu nimic, mai ales că firimiturile includ fulgi de ovăz „fulgi de ovăz”. Dar presărați deasupra cu nuci zdrobite, orice, kuzhut, și puteți chiar și rămășițele prăjiturilor sfărâmate, foarte frumoase. Din punctul meu de vedere

Așa că l-am copt: am luat pere de conferință, mere idarate și câteva nectarine; nu erau nuci, pentru că am uitat (((Dar totuși se dovedește foarte, foarte gustos și fraged și înțeleg de ce te lasă repede. Am făcut-o într-o tigaie, totul este bine, mulțumesc din nou. Acum sezonul fructelor și fructele de pădure începe, o rețetă foarte sănătoasă și rapidă.

Si multumesc.
L-am copt din nou ieri, dar sub formă de sticlă. Și am adăugat încă o banană și am zdrobit alune în stropire.
De asemenea, foarte gustos. Rețeta este interesantă, deoarece este posibil să se elimine toate fructele și fructele de pădure debordante. Și acest lucru este cu siguranță mai bun decât să-l arunci.
L-am cronometrat special. Exact 20 de minute mai târziu, fărâmițele erau în cuptor.

Si multumesc.
L-am copt din nou ieri.

Și prima dată am copt o porție dublă, dar soțul meu a diminuat aproape totul seara; dimineața fiica mea s-a ridicat și a precipitat, a trebuit să mai coc o porție dublă, de data aceasta au fost doar mere și nectarine, și presărate cu migdale măcinate, cu migdale s-a dovedit grozav. În general, rețeta este grozavă. O fac într-o tigaie, se dovedește bine. Multumesc inca o data pentru reteta

Pentru sănătatea ta.
L-am copt aproape în fiecare zi până când am rămas fără prune înghețate. Am adăugat doar un măr cu pere, apoi cireșe, de asemenea congelate, apoi o banană, coacăze. Pe scurt, totul.
Totul, cu îngheț s-a terminat, sunt niște legume (ardei, roșii, dovlecei și dovleac). Iar congelatorul este gata pentru noul sezon, mai ales că a început deja.