Salată de țelină pariziană

Categorie: Mâncări reci și gustări
Bucătărie: limba franceza
Salată de țelină pariziană

Ingrediente

Măr dulce și acru ¼ buc.
Telina urmărită ½ tulpină cu frunze
Sau rădăcină ½ plastic
Lămâie 2 felii
Brânză Maasdam (Emmental, parmezan) 5 gr. 5-10 gr.
Maioneză cu conținut scăzut de calorii opțional
Frunze de salată pentru servire

Metoda de gătit

  • Despre ingrediente:
  • În primul rând, despre mere. Mărul trebuie să fie dulce și acru. Verde sau roșu sau galben nu contează. Principalul lucru este dulce și acru. Luați țelină sau pețiol sau rădăcină - în funcție de gustul și disponibilitatea dvs. în frigider. Maioneza poate fi sau o puteți face doar cu un ochi de lămâie. Nu este nevoie de condimente sau sare. Gustul este deja armonios la perfecțiune. Este recomandabil să luați brânza din soiurile specificate. Îmi place cu Maasdam. Ah, găurile alea ...
  • Deci, ne pregătim ...
  • Goluri:
  • Este mai bine să curățați mărul. Tăiați în benzi subțiri și turnați imediat bine cu suc de lămâie pentru a nu se înnegri. Tăiați țelina pețiolată în bucăți mici. Dacă țelina este rădăcină, atunci este mai bine să radeți. Brânza este, de asemenea, cel mai bine servită cu o răzătoare grosieră.
  • Colectare și depunere:
  • Puneți frunza de salată pe o farfurie. Urmează paie de mere. Se acoperă cu țelină și se presară cu brânză. Apoi, conform rețetei originale, se toarnă cu maioneză. Dar dacă nu faceți acest lucru și turnați mai mult suc de lămâie pe salată, atunci credeți-mă, nu veți pierde nimic!
  • Garniți salata cu frunze de țelină, o felie de lămâie și savurați un preparat delicios cu un pahar de apă rece de lămâie ..

Vasul este conceput pentru

2 porții

Notă

Ador această salată. El este ca un tort delicios pentru mine. Și din moment ce îl iubesc cu brânzeturi adevărate, nu mă răsfăț des. După el m-am îndrăgostit de țelină. Anterior, mirosul lui tocmai m-a ucis. Dar după ce am încercat această salată pentru prima dată, am devenit un admirator al acestei minunate legume! Salată de țelină pariziană
Sursa: Bucătăria Națiunilor „Bucătăria franceză” Volumul 4 2010

MariS
Servire frumoasă a salatei preferate. Pentru mine este baltică - am încercat-o pentru prima dată acum 30 de ani la Tallinn.
NatalyMur
Salată interesantă! L-am dus la marcaje, l-am tipărit, l-am copiat în cartea mea de bucate ...
Nikusya
Vreau să merg din nou la Paris ..... Scump. Mă uit în Minsk, la Irka pentru o salată, pentru una voi vizita rude
MariV
Paris, Paris - și aici suntem bine hrăniți!
Loksa
Irina, este încă delicios cu iaurt gros. Multumesc pentru reteta!
Mikhaska
Salată delicioasă, Irchik! Poate că voi deveni și acum paie tot ce poate fi tăiat în el.
Rada-dms
Citat: Loksa
Irina, este încă delicioasă cu iaurt gros.
Și cu nuci va arăta ca Waldorf! Ne plac foarte mult aceste salate! Mulțumesc!
Tumanchik
Citat: MariS
Servire frumoasă a salatei preferate
Mulțumesc Marinochka că ți-ai făcut timp să treci pe aici! Chiar apreciez!
Citat: NatalyMur
Salată interesantă!
Mulțumesc mult, Natasha! Mă voi bucura dacă vă place!

Citat: Nikusya
Scump. Mă uit în Minsk, la Irka pentru o salată, pentru una voi vizita rude
Ilona vorbesti despre asta! Și nimeni nu a tras limba !!!! Treci drag - toată lumea s-a săturat să aștepte!
Citat: MariV
Paris, Paris - și aici suntem bine hrăniți!
A spus Olya chiar la gaură!
Citat: Loksa
Irina, este încă delicioasă cu iaurt gros.
Xun mulțumesc! Cu siguranță voi încerca! Dar îmi place doar cu lămâie! Amintit și slobber
Citat: Mikhaska
Poate că voi deveni și acum paie tot ce poate fi tăiat în el.
Irishenka recomandă cu tărie - încercați. o să fiu mulțumit
Citat: Rada-dms
Ne plac foarte mult aceste salate! Mulțumesc!
Și eu, și eu ... Pentru gusturi comune
IvaNova
Salată uimitoare! Uimitor prin armonie și simplitate!
Într-adevăr, sarea și condimentele nu sunt deloc necesare.
Am făcut-o cu suc de lămâie și Maioneză slabă de mere rumene ... Ambele opțiuni sunt delicios de delicioase
L-am luat pentru totdeauna. Mulțumesc!
Tumanchik
Citat: IvaNova

Salată uimitoare! Uimitor prin armonie și simplitate!
Într-adevăr, sarea și condimentele nu sunt deloc necesare.
Am făcut-o cu suc de lămâie și Maioneză slabă de mere rumene ... Ambele opțiuni sunt delicios de delicioase
L-am luat pentru totdeauna. Mulțumesc!
Irisha, ah ispititoarea ... mi-a amintit ea! Mi-a gâdilat gâtul! Vreau ... vreau o salata !!!
Și sănătos, și gustos, și foarte mult pentru talie
Și mulțumesc pentru pontul cu maioneză cu mere! Cu siguranță îl voi găti!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine