Brioșă de portocale cu făină integrală într-un multicooker Redmond RMC-01

Categorie: Produse de patiserie
Brioșă de portocale cu făină integrală într-un multicooker Redmond RMC-01

Ingrediente

ou 1 bucata
zahăr 50 de grame
ulei vegetal 20 de grame
făină integrală 70 de grame
portocala (coaja, suc, pulpa) 1/2 bucată
sare ciupi
sifon 1/4 linguriță

Metoda de gătit

  • Am avut norocul să cumpăr o moară pentru cereale și cereale. Și acum coac aproape totul cu făină integrală. Este atât util, cât și, după cum sa dovedit, foarte gustos. Acest tort s-a dovedit a fi uimitor de parfumat, ușor umed și texturat la gust.
  • Aluatul se prepară foarte simplu: puneți toate ingredientele, cu excepția sifonului, într-un pahar de blender și bateți-l cu el. Se adaugă sifon, se amestecă rapid și se toarnă aluatul într-o cratiță multicooker unsă. Coapte într-un multicooker Redmond RMC-01. Program de coacere 1 oră. Se răcește pe raft. Decorăm și saturăm după bunul plac.
  • Tocmai l-am stropit cu zahăr pudră.
  • Vă doresc o zi dulce și însorită!

Rețete similare


Cupcake portocaliu (Alexandra)

Brioșă de portocale cu făină integrală într-un multicooker Redmond RMC-01

serzh
Rețeta este interesantă, dar nu va fi suficientă nici măcar pentru una. Va trebui să înmulțim totul în N cantitate!
Solena
Și eu, dimpotrivă, sunt atât de mulțumit de achiziționarea acestui multicooker, deoarece puteți face porții atât de mici. Eu și soțul meu pentru doi ne manifestăm de două ori. Și puteți coace un cupcake sau un tort nou
Arka
Muffin foarte frumos pudrat cu „zăpadă”!
Vasilica
Innace brioșă delicioasă și sănătoasă! Și îmi pot imagina ce arome! Multumesc pentru reteta!

Citat: Solena

Și dimpotrivă, sunt atât de fericit cu achiziționarea acestui multicooker, astfel încât să puteți face porții atât de mici.

Oh, și mie îmi place! Și există întotdeauna dulceață pentru ceai și nu mănânci prea mult.
Solena
Citat: Vasilica

și nu mănânci în exces.

Aproape, altfel vreau să încerc atât de mult încât nici un blugi nu poate rezista la sarcina de putere a șoldurilor
Solena
Iubita iubită era ocupată cu munca în această dimineață. Și acum a fost făcută o cerere pentru cupcake. Și am încercat să-l coc în cuptorul cu microunde. Am început aluatul, l-am turnat într-un recipient din plastic uns. Nu am acoperit cu un capac. La putere maximă timp de 5 minute (am cel mai simplu cuptor cu microunde), apoi l-am întors pe o farfurie și încă 1,5 minute pentru a usca fundul. Totul a fost copt perfect. Merită înmuiat în cremă de iaurt. Acum să bem ceai
Solena
Așa s-a dovedit cupcake-ul:

Brioșă de portocale cu făină integrală într-un multicooker Redmond RMC-01

Brioșă de portocale cu făină integrală într-un multicooker Redmond RMC-01

Puțin mai umed decât într-un aragaz lent, dar la fel structurat și aromat!
Gală
Citat: Solena

Așa s-a dovedit cupcake-ul
E atât de frumos!
Da, ești un animator, Solena !
Solena
Citat: + Gala +

Da, ești un animator, Solena !

mulțumesc
Și pot să brodez și cu o cruce
marina-asti
Mulțumesc pentru rețetă, am reușit să fotografiez o piesă în ultimul moment. Data viitoare am vrut să-l stratez cu confiture portocalii, de exemplu, sau să-i fac cremă portocalie, precum și un tort foarte parfumat.

Brioșă de portocale cu făină integrală într-un multicooker Redmond RMC-01
Solena
Marina-asti Ma bucur ca reteta ti-a dat placere.

Și cu impregnarea portocalie, acționez simplu (și eu o iubesc foarte mult). Dacă acestea sunt portocale, apoi frecm coaja într-o cratiță multicooker (la fel, după coacere și în timp ce prăjitura se răcește. Ei bine, bineînțeles, cratița mea după coacere), și turn zeama stoarsă din acestea în portocală. Presar zahăr pe ochi după gust (ar trebui să fie puțin dulce, coaja va fierbe zahărul pe el însuși și îl va lua) și îl pun pe „Tocană” timp de 40 de minute. Când programul se termină și „Încălzirea” se transformă pe, deschid capacul catârului pentru a elimina excesul de umiditate. În acest timp, briosa se răcește și poate fi udată și untă cu un sos delicios.

Dacă acestea sunt mandarine, atunci totul este și simplu. Subtiaza fin pielea, adauga cateva linguri de apa, adauga zahar dupa gust (dar in cantitate suficienta, pana la urma, la urma urmei, fructe confiate) setat pe "Stew" timp de 40 de minute. Abia apoi, spre deosebire de cea portocalie, pun felii de mandarină și le las sub un capac închis pe „Încălzire încă 20 de minute sau pe„ Stewing ”timp de 10 minute. Și nu voi împărți o bucată.
marina-asti
Solena, mulțumesc, voi încerca. Chiar am o mașină rapidă 4504, dar mă voi adapta la ea! Acasă sunt o mulțime de portocale - o voi face în acest weekend!
Erhan
Inna, mulțumesc pentru rețetă, cupcake-ul a ieșit grozav. A făcut o porție dublă într-un mic Panasonic. Am folosit făină de einkorn și mineola în loc de portocală.

🔗
Solena
Svetochka Mă bucur că ți-a plăcut creația mea! Și ce este un singur bob?
Marina22
Solena, mulțumesc pentru o rețetă atât de simplă și delicioasă
Erhan
Inna,
Boabe comune / Einkorn / Triticum monococcum / Farro piccolo (monococco)

Cereale unice sau einkorn este cea mai timpurie formă de grâu cunoscută, care a rămas neschimbată de-a lungul existenței sale. O singură boabă a fost cultivată în urmă cu 5.000-10.000 de ani, pe baza acesteia s-au obținut multe tipuri de grâu modern. Unul-bob are doar două seturi de cromozomi, spre deosebire de grâul modern, care, datorită secolelor de hibridizare, are șase seturi. Comparativ cu grâul modern, Einkorn are boabe mici, se distinge printr-o structură specială de gluten, conținut ridicat de proteine, acizi grași esențiali, fosfor, potasiu, vitamina B6 și betacaroten. Astăzi, einkornul este destul de rar, este cultivat doar în câteva regiuni muntoase din Europa. Boabele Aikorn sunt protejate de solzi foarte duri, care îl ajută să-și păstreze nutrienții, protejează cultura de condițiile meteorologice, buruieni și dăunători, dar îngreunează curățarea boabelor.
Făină
Făina Einkorn are o textură „pufoasă” și un gust delicat, cu un gust dulce și o ușoară aromă de nuci. Culoarea gălbuie a făinii îi conferă un conținut ridicat de beta-caroten, care este o provitamină A și are proprietăți antioxidante.

Principalele diferențe dintre einkorn și grâul modern:
un bob are 14 cromozomi și o structură specifică de gluten (grâul modern are 42 de cromozomi);
Einkorn conține mai multe proteine, acizi grași esențiali, fosfor, potasiu, vitamina B6 și betacaroten comparativ cu grâul modern.

Marina22
Erhan, descrierea este foarte asemănătoare cu ortografia sau ortografia. Poate că acesta este doar un alt nume pentru odnazyanka?
Erhan
Tipurile antice de grâu includ un singur bob, două boabe, spelt și kamut. Toate cele patru cereale de pe teritoriul Rusiei sunt numite din greșeală pur și simplu ortografiate.

Einkorn / Triticum monococcum / Farro piccolo (monococco)
Două cereale, smântână sau ortografie comună / Emmer / Triticum diecoccum / Farro medio (dicocco)
Ortografie sau ortografie reală / Ortografie / Triticum spelta / Farro grande (spelta)
Grâu Kamut sau Khorasan sau grâu oriental / Triticum turgidum ssp. turanicum sau Triticum turanicum / Grano turanicum
O sursă: 🔗
Marina22
SolenaMulțumesc foarte mult. Făcut cu făină de spelt și într-o oală pentru tort.
Atât de repede, cinci sau șase minute și gata. Acum în preferatele mele
Erhan, multumesc mai mult pentru sursa, am invatat multe.

Brioșă de portocale cu făină integrală într-un multicooker Redmond RMC-01
Solena
Marina, ce glorioși coloboks s-au dovedit! De asemenea, este necesar să cumpărați un astfel de formular.

Luminile sunt informații utile.
Yulentsia
Vă mulțumim pentru o rețetă simplă și o cupcake drăguță „la ceai împreună”) La cuptor de trei ori. Într-un filet mic, dublați rata. Nu mi-am dat seama imediat că portocala trebuie curățată după îndepărtarea coajei, nu? Ieri am copt cu o lămâie portocalie uzbecă cu coajă subțire, nu am curățat-o, ci doar am îndepărtat semințele. Rețeta a fost salvată „într-un caiet”)))

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine