Paine de peste

Categorie: Pâine de drojdie

Ingrediente

Făină de grâu 200 g
Făină integrală
(dacă nu, înlocuiți cu grâu)
200 g
Lichid 320 ml
Sare 1 linguriță
Unt 1 lingură. l. (15 g)
Drojdie uscata
(puneți 10 g presat)
1,5 lingurițe.
Lapte praf 1,5 linguri. l.
Condimente pentru pește 1 lingură. l.
Peşte
(Am luat pelengasius, poți cod)
150 - 200 g
Arc 1 BUC.

Metoda de gătit

  • Împărțiți ceapa în jumătate: tăiați o jumătate și prăjiți în unt și tăiați cealaltă jumătate și puneți-o într-un cazan dublu cu peștele tăiat în bucăți mici - aburi timp de 10 minute. Am turnat 0,5 litri de apă într-un cazan dublu, după ce am gătit peștele, lichidul s-a răcit și a măsurat 320 ml.
  • L-am pus în HB conform instrucțiunilor: drojdie, făină, sare, lapte, ceapă prăjită, se completează cu bulion de pește.
  • În dozator: pește, ceapă, condimente - s-a dovedit un dozator complet

Timp pentru pregătire:

(5:00)

Program de gătit:

Mod - Am pus dietă, este aproape de italian, dimensiune - medie, crustă - medie.

Notă

Ofer tuturor o rețetă de pâine de pește, inspirată din Varza de la Elenushka
Trandafiri bine, mirosul ........ este imposibil de transmis
Bucura-te de masa ta!!!

Cub
Blimey !!!!!!!!!
Nu prea bine, am avut cumva o idee să adaug roach la pâine, dar pentru ca peștele să fie drept? Nu mă satur să admir fantezia membrilor forumului!
Khoma
Citat: Cubic

Blimey !!!!!!!!!
Nu prea bine, am avut cumva o idee să adaug roach la pâine, dar pentru ca peștele să fie drept? Nu mă satur să admir fantezia membrilor forumului!
Mulțumesc !!!
Îmi place foarte mult plăcinta de pește și nu am timp să mă încurc
Așa că am venit cu o opțiune, mâncați pentru sănătatea voastră, vă rog pe voi înșivă și pe cei din jur cu coacerea!
Aragaz rustic
Citat: Khoma

Mulțumesc !!!
Îmi place foarte mult plăcinta de pește și nu am timp să mă încurc
Așa că am venit cu o opțiune, mâncați pentru sănătatea voastră, vă rog pe voi înșivă și pe cei din jur cu coacerea!

CSO
Rămân bucăți de pește în pâinea finită? sau gustul și mirosul lor, dar ele însele nu pot fi văzute?
Khoma
Citat: aragaz rustic

CSO
Rămân bucăți de pește în pâinea finită? sau gustul și mirosul lor, dar ele însele nu pot fi văzute?
În funcție de peștele pe care l-ați ales și de mărimea bucăților.
Bucăți mari (2 * 2 cm) au fost introduse în dozator, sub formă finită - cea mai mare până la 1 cm.
Dar l-am luat pe Pelengasius - are un file moale și apos, trebuie să iei ceva mai uscat și mai dur
Boo Boo
Și atunci aragazul nu miroase a pește?
Khoma
Citat: BooBoo

Și atunci aragazul nu miroase a pește?
M-am spălat bine cu Fary, apoi l-am șters cu oțet și l-am lăsat să stea cu apă rece.
Azi am copt pâine obișnuită - nu miroase a pește
Natusichka
Și nimeni nu are fotografie?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine