Supă de tăiței de dovleac

Categorie: Prima masă
Supă de tăiței de dovleac

Ingrediente

Dovleac 600 î.Hr.
File de curcan 100 g
Morcov 1 BUC.
Arc 1 BUC.
Fidea 3 linguri. l.

Metoda de gătit

  • Curatati dovleacul, taiati cubulete mari, adaugati apa astfel incat sa fie acoperit, puneti la foc mic 1 ora. Se fierbe curcanul cu morcovi și ceapă separat. Am făcut-o în două aragazuri lente în același timp. Se curăță dovleacul terminat cu morcovii de curcan cu un blender. Se scoate curcanul din bulion, se toacă mărunt, se adaugă la dovleac. Se toarnă peste bulionul strecurat. Condimentați cu sare, aduceți la fierbere, adăugați tăiței, gătiți încă 5 minute. Adăugați smântână înainte de servire.

Vasul este conceput pentru

6 porții

Timp pentru pregătire:

1,5 ore

Program de gătit:

Stingere

Notă

Puteți adăuga condimente după gust. Am aruncat ceapa fiartă. Vermicelli este cel mai mic.
Bucura-te de masa ta!

Gală
Galina, ciorba ta a ieșit rece. Nu am făcut-o niciodată cu vermicelli. Și poate că asta este ceva
Va trebui să încerc.
gala10
Încercați, veți descoperi un gust nou! Pentru sănătatea ta!
Lelikovna
Și vreau să încerc această supă, ne plac supele de dovleac, dar nu am mâncat încă cu tăiței.
gala10
Olya, incercati, imi place foarte mult supa asta, in timpul sezonului o fac des.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine