marina-asti
Citat: Omela

Bine, mă uit de la computer, de la telefon este complet deprimant.,))

dar l-am găsit - probabil! Sită de securitate Tescoma "Fusion", culoare: verde deschis, diametru 28 cm - 1782r

🔗

Elena Tim
Și, deci, este și silicon. Am crezut că este din plastic.
Administrator
Citat: Elena Tim


M-am cumpărat ca Tanya, de o sută de ori mai bună decât plasa metalică.

Lenjerie, ei bine, da, din silicon și oțel - Am unul, cu mâner lung
Mânerele dvs. sunt mai confortabile, cele mai scurte și chiar două
Elena Tim
Da, Tan, a ales special să o păstreze mai compact.
Și cel mai important - nu vă este frică să-l puneți în mașina de spălat vase - nu va rugini ca o plasă, spuneți-mi, în?!
Administrator

De asemenea, îl spălați vase
Și nu am mașină de spălat vase, am mânere, mânere
Elena Tim
Duc, dacă este gras din stropi de ulei, este oribil cum reticenta este neplăcut să-l speli, așa că l-am pus în PMMeshka.
Și având în vedere că îl folosesc atât în ​​coadă, cât și în coamă - ei bine, acolo, fie ca cazan dublu, fie ca sprinkler pentru macaroși sau găluște, - îl am întotdeauna ca hryundel. Numai o mașină de spălat vase salvează de „groaza” spălării cu mâna.
kil
Primul raport de lot
Caviar de dovlecei uDachnaya
De la 4 kg de dovlecei.
Nimic nu mă stropeste, apoi am o cratiță mare
Omela
Ir, maladEts !! și cum are gust? Ceapă prăjită?
marina-asti
Irina, Am vazut numarul de cutii de 4kg, ofigela! Apoi mi-am dat seama de mărime și m-am simțit mai bine)))
Dintr-un lot de 3 kg, aveam 5 cutii de 0,72 fiecare și 300 de grame de mâncat.
kil
Citat: Omela

Ir, maladEts !! și cum are gust? Ceapă prăjită?
Delicios, am făcut-o deja anul trecut. Am prajit ceapa intr-un desen animat, apoi am pus morcovii acolo si i-am fiert o jumatate de ora sub presiune, apoi am aruncat totul intr-o cratita cu dovlecei si am fiert inca o ora, am amestecat-o, am gatit-o in conserve inca o jumatate de ora. Am tăiat totul la întâmplare în bucăți mari și dovlecei și morcovi.

Citat: marina-asti

Irina, Am vazut numarul de cutii de 4kg, ofigela! Apoi mi-am dat seama de mărime și m-am simțit mai bine)))
Dintr-un lot de 3 kg, aveam 5 cutii de 0,72 fiecare și 300 de grame de mâncat.
Ei bine, da, se pare că există mai multe ceapă și morcovi, câte 1 kg fiecare. Borcane de 0,5 l, 0,4 l și mai mici. 720 de grame este mare pentru noi. Dacă îl deschidem, trebuie să-l mâncăm imediat, dar nimănui nu-i place să-l termine.
Elena Tim
Citat: kil

Primul raport de lot
Caviar de dovlecei uDachnaya
De la 4 kg de dovlecei.
Nimic nu mă stropeste, apoi am o cratiță mare
Aș avea totul să explodeze în câteva săptămâni.
kil
Elena Tim, Lenk. și Lenk ... ai fi mâncat totul în câteva săptămâni
Elena Tim
Choyta?
marina-asti
Citat: kil
720 de grame este mare pentru noi.

Irin, am 2 bărbați flămânzi la serviciu (tată și soț) și îl mâncăm în loc de garnitură când Marina, adică eu, eram prea leneșă și nu găteam cina, așa că m-am dus la un magazin din apropiere, a cumpărat un pachet de cârnați și a deschis un borcan. Toată lumea este fericită)))
kil
Citat: Elena Tim

Choyta?
Duc este delicios!
Reine de Saba
Omela, multumesc pentru reteta.
Azi l-am gătit - nu va fi suficient. Mâine voi găti din nou.
Dar nu am regretat oțetul, la naiba. Am uitat că gătesc o jumătate de doză, mi-am amintit doar când am început să umplu a treia lingură. Dar nimic, totul este delicios
marina-asti
Reine de Saba, aici mi-ai stricat toate zmeura, amintindu-mi despre oțet

dar nu-mi amintesc dacă l-am pus anul trecut sau nu
O pot avea fără oțet de anul trecut?
Elena Tim
Citat: kil
Duc este delicios!
Ce, cu adevărat?
Și am crezut că Melka minte. Nu știe să gătească nifiga.
proshka
S-au făcut 20 de cutii de 0,5. Mi-a plăcut foarte mult gustul caviarului, apropo, pasta de roșii de la diferiți producători afectează puternic rezultatul final. Cu cât pasta este acră, cu atât caviarul este mai acru. Adevărat, am schimbat ușor procesul tehnologic - coac legumele într-o mânecă la cuptor timp de 1 oră, cu această metodă iese mult suc - străpung o gaură în pungă și o scurg, o arunc într-o strecurătoare, apoi în o cratiță și adăugați toate ingredientele, cu excepția oțetului. Carcasa cam 30-40 de minute undeva. Apoi frec cu un blender, dau la fierbere și adaug oțet. Cei care iubesc caviarul, dar nu pot mânca din cauza arsurilor la stomac, au spus că nu există arsuri la stomac. Mulțumesc pentru rețetă, într-adevăr foarte bună.
agasha
Fetelor, Bună ziua! Vă rog să-mi spuneți de ce se stoarce capacul când întoarceți o cutie de caviar? Am făcut-o cu o asemenea inspirație și, în cele din urmă, ei bine, a început o scădere a forței de la aceasta. Caviarul sa dovedit a fi foarte gustos, gros, a rezultat șapte borcane de jumătate de litru. Din motive de fiabilitate, le-am sterilizat cu adevărat timp de 10-15 minute, le-am rostogolit și am început să îl întorc și capacul s-a stors și tot caviarul de pe masă, am crezut că l-am întors, dar următorul a fost la fel, deși o făceam deja cu atenție. Unele cutii nu strângeau capacele, dar erau ușor umflate și nu se potriveau uniform la masă, cum ar fi, legănându-se, dar pe măsură ce s-au răcit, totul a devenit bine. Iată o problemă, vă rugăm să ajutați.
stand
Irina, s-ar putea să nu se întoarcă, sterilizarea și ambalarea sunt suficiente. Nu flip.
Și atunci munca ta îți pare atât de rău
agasha
Așa că, de asemenea, cred că nu este necesar să le întorc și nu voi fi mai mult, dar la urma urmei, nu îi stoarce pe alții. Am întrebat în Yandex, dar nu am găsit răspunsul.
Crenguţă
agasha, poate cusătoarea nu se închide bine?
Periodic trebuie să strâng șurubul
lappl1
Omela, Ksyusha, mulțumesc frumos pentru rețetă! Am făcut întotdeauna caviar prăjind vinete sau dovlecei. și tot restul. Și apoi nu am mâncat, pentru că am avut arsuri la stomac de la astfel de caviar. Anul acesta mi-am amintit că ai o rețetă de caviar fiert. T.K. a trebuit să pună dovleceii undeva, apoi l-am făcut exact conform rețetei. Și am fost șocat - deliciul incredibil, fie de la dovlecei, fie că de la vinete, ce este în amestecul lor. Am dat-o unui vecin pentru a testa, ea a cerut o rețetă. Toată gospodăria noastră a adorat-o. Soțul cere să o gătească constant. iar mama mea cere să se transfere mai des. Și copiii iau cu ei tot ce nu au avut timp să ducă la subsol.
Dar cel mai important, nu există absolut nici o arsură la stomac din ea !!!! URA!!!!
Ksyusha, mulțumesc! Mi-ai reabilitat caviarul. Acum tot ce crește (vinete) sau ceea ce mi se dă (dovlecei) le rostogolesc în borcane sub formă de caviar. Și acum dovlecelul meu este pe drum - au început deja să crească. Le-am plantat târziu - la mijlocul lunii iulie. Voi face și caviar din toate.

Citat: agasha
Vă rog să-mi spuneți de ce se stoarce capacul când întoarceți o cutie de caviar? Am făcut-o cu o asemenea inspirație și, în cele din urmă, ei bine, a început o scădere a forței de la aceasta. Caviarul sa dovedit a fi foarte gustos, gros, a rezultat șapte borcane de jumătate de litru. Din motive de fiabilitate, le-am sterilizat cu adevărat timp de 10-15 minute, le-am rostogolit și am început să îl întorc și capacul s-a stors și tot caviarul de pe masă, am crezut că l-am întors, dar următorul a fost la fel, deși o făceam deja cu atenție. Unele cutii nu strângeau capacele, dar erau ușor umflate și nu se potriveau uniform la masă, cum ar fi, legănându-se, dar pe măsură ce s-au răcit, totul a devenit bine. Iată o problemă, vă rugăm să ajutați.
agasha, acele cutii, care au capacele stoarse, nu au fost închise etanș. Din punct de vedere vizual, nu l-ai putut vedea, însă banca însăși a arătat că nu l-ai învârtit suficient. Verific dacă cutia este închisă sau nu în acest fel - după rularea capacului, apăs pe capacul din mijloc. Dacă se aude un șuierat slab de aer, capacul nu este închis. Încă trebuie să-l strângem. Și verifică din nou. Ieri am închis sosul și 2 conserve nu au vrut să se închidă în niciun fel - au șuierat. Deși mi s-a părut că le-am strâns puternic, puternic. Am mai făcut un efort, iar capacele au încetat să mai șuiere.
Și dacă capacul iese, atunci acesta este un semn al unei răsuciri de calitate. Dar nu toate capacele ies în afară - există unele care nu ies. Apoi, după răcire, capacul se va retrage. Apropo, acesta este și un semn al rotirii de calitate. Dacă capacul nu este retras, dar crește și cade atunci când este apăsat, atunci capacul este înșurubat prost. Deci, principalul lucru este să acordați atenție șuierului și să vă asigurați că capacul nu este apăsat. ...
Și dacă nu întoarceți cutiile și asigurați-vă că totul este rulat bine, atunci există șansa ca unele dintre cutii să explodeze sau să se acreze în timpul depozitării. De ce băncile se răstoarnă? Dar pentru asta, îl întorc pentru a se asigura că cusătura a mers bine. Deci, după ce te-ai liniștit la etapa de filare, poți fi dezamăgit mai târziu când deschizi borcanul în timpul iernii.Mai bine să întoarceți.
Apropo, deși verific dacă cutia este „sfâșietoare” sau nu, din motive de siguranță întorc ușor borcanul peste cratița în care se gătește caviar sau altceva. S-a întâmplat de câteva ori că totul a căzut, dar a căzut în aceeași cratiță din care tocmai am pus caviarul. Riscăm în acest caz doar prin faptul că va fi necesar să scoatem capacul din caviar. Dar acestea sunt fleacuri, dar produsul nostru este salvat.
agasha
kollyubak,. Acum m-am uitat atent la cutiile goale și asta m-a alarmat, marginea de la gâtul cutiei este foarte îngustă, nu una standard, se pare că capacul nu are suficientă aderență. L-am cumpărat în Magnet.


Adăugat sâmbătă 13 august 2016 16:46

Lyudmila, mulțumesc pentru un răspuns atât de detaliat, înseamnă că borcanele mele vor trăi (s-au implicat). Mulțumesc pentru sfaturi, eu însumi nu m-am gândit să dau peste cratiță, doar că nu mă așteptam la asta.
Sperietoare
Preparat pentru prima dată în acest an - un lot grozav. Al doilea a fost gătit - o altă pastă de roșii și a marcat totul. Mai mult, am uitat să adaug ulei vegetal))). Pastele lui Heinze au gustat cel mai mult.
Borkovna
Ksenia, Mă grăbesc și sunt recunoscător pentru excelentul caviar! Am făcut 2 loturi în iulie și astăzi aș fi făcut al treilea, dar apa a fost oprită dimineața devreme. Prin urmare, mâine voi face cu siguranță o mașină de tocat carne.
Omela
Fetelor, mă bucur foarte mult că rețeta a venit la îndemână. Anul acesta dovleceii încă m-au mulțumit, am făcut trei porții, plus lecho cu roșii. Borcanele stau la temperatura camerei, anul acesta au existat 2-3 puncții, cu borcane cu capace cu șurub caviarul acru. Datorită faptului că capacele au fost înșurubate prost (așa că încerc să cumpăr capace noi în sezon. Folosesc pastă de roșii.
lappl1
Ksyusha, nu am arătat fotografia cu acel raport, deși m-am lăudat în Arbor. Iată una dintre părți.

Caviar de dovlecei uDachnaya

Multumesc inca o data pentru reteta! Pentru mâine am planificat să fac din nou caviar - dovleceii au început să se coacă ... Mulți dovlecei!

Omela
Lyudochka, ce culoare !!! Și structura este doar cea mai delicată, puteți vedea!
lappl1
Mulțumesc, Ksyusha!
Aha, culoarea este minunată! Nu am scos borcanele de pe masă mult timp - am admirat.
Citat: Omela
Și structura este doar cea mai delicată, se vede !!
Mama m-a complimentat și pentru structură când i-am predat caviarul. Atât de frumos!
Omela
Lyudochka, mă bucur că ești fericit !!!
olia
Mulțumesc pentru rețetă. A făcut jumătate din porție. A ieșit foarte gustos, dar fără capac este mai bine să nu-l fierbeți a doua oară, astfel de explozii au fost
Omela
olia, si multumesc. Subiectul „exploziilor” a fost discutat de mai multe ori. o tigaie înaltă sau un capac special din silicon vă salvează. )
NadinAn
Funda joasă pentru rețetă! Ador aceste rețete „leneșe”! Majoritatea timpului a fost petrecut pe pregătirea legumelor. Mașina de recoltat a tăiat totul în cuburi în 3 minute, a aruncat-o în desene animate pentru stingere timp de 1,5 ore, dar mergem mai mult, așa că a fost încălzit. În timp ce copilul lua cina și adormea, a împământat totul, l-a încălzit și l-a răsucit! Rezultat: copilul se plimbă și doarme, mama zace lângă ea, mulțumită de ea însăși și de caviar minunat! Îi voi spune soțului meu că sunt ocupat de o jumătate de zi. ...
Omela
Citat: NadinAn
Îi voi spune soțului meu că sunt ocupat de o jumătate de zi. ...
oamenii noștri!!!
shl. puteți și mai leneș - nu cu cuburi, ci săriți printr-o mașină de tocat carne.
Kosmos
MULTUMESC pentru reteta! Merită să fiarbă caviar, dar ca întotdeauna, lumina a fost stinsă în țară. Nu este nimic cu care să se amestece .... Ce să faci, să pleci până dimineața?
Omela
Kosmos, Irina, nu a plecat niciodată. Cu toate acestea, este destinat stocării pe termen lung. Dar tu, după cum am înțeles, încă nu ai opțiuni. Fierbe mai mult mâine atunci. Mult noroc!
Kosmos
Și de ce accesoriile blenderului nu se potrivesc într-o șurubelniță ...


Adăugat vineri 02 septembrie 2016 20:29

Ura, a apărut lumina, m-am dus să termin
Omela
Irina, uraaa !!! : yahoo: Și tocmai am deschis un borcan cu caviar proaspăt pentru cotletele de elan!
Tyatya
Învăț să introduc o fotografie ....

Caviar de dovlecei uDachnaya

Ura!!! S-a întâmplat!!!

Omela Multumesc frumos pentru reteta!
Se face simplu, se dovedește delicios, se mănâncă repede ... Fotografia arată rezultatul a 5 kg de dovlecei deja decojite. MULTUMESC !!!

Ps: fotografie de pe telefon, de fapt, culoarea este mult mai strălucitoare și mai deschisă și foarte, foarte gustoasă!

Omela
Tyatya, Natasha, rezultat grozav !!! Mă bucur că ți-a plăcut!)
Divnay
Omela, Am ajuns în cele din urmă la Internet. Am mâncat mult kilogram de caviar de dovlecei, am mâncat tot felul de lucruri, dar nu am avut niciodată așa de delicioase. Nu este doar delicios, este incredibil de delicios. Câte rețete nu am făcut niciodată, nu am obținut ceea ce mi-aș dori, dar aici totul este așa cum ar trebui. Vă mulțumesc foarte mult pentru că ați adus rețeta chiar în această stare. Faptul că s-au rostogolit pentru iarnă a fost deja eliminat, din moment ce jumătate din balconul dovleceilor încă se află
Omela
Divnay, Irina, îți mulțumesc pentru cuvintele tale amabile! Mă bucur că ți-a plăcut. Și noi am început deja să deschidem bănci, fără să așteptăm iarna!
A.lenka
Omela, iar ieri am rănit 15 cutii de icre conform rețetei tale. S-a dovedit atât de frumos și însorit-pozitiv, sufletul meu este cu adevărat fericit!
Multumesc frumos pentru reteta!
OLGAPR
Înregistrat special pentru a spune mulțumesc pentru rețetă. Am făcut caviar după diferite rețete, dar acesta este cea mai bună opțiune! Și nu numai eu, ci întreaga noastră familie cred asta. Mulțumesc1
tochka19
Vă mulțumesc foarte mult pentru delicioasa rețetă de icre. Probabil că am făcut deja 50 de cutii, iar soțul meu încă întreabă, spune, nu este suficient. Mi-a plăcut foarte mult, anul acesta nici nu am încercat alte rețete, cred că nu voi)))
Omela
Citat: OLGAPR
Înregistrat special pentru a spune mulțumesc pentru rețetă
OLGA, bun venit pe forum! Mulțumesc pentru cuvintele frumoase! Mă bucur foarte mult că mi-a plăcut rețeta!

Citat: tochka19
Probabil că am făcut deja 50 de cutii,
Irina, asta da !!! Tocmai ai deschis o producție adevărată !!! Suficient pentru toată iarna!
Kosmos
Rezultatul este minunat ... Forto nu a funcționat .... În mare parte soțului meu i-a plăcut .. ,, Prima dată am spus să o faci, dar etno înseamnă ceva. Încă o dată, un imens MULTUMESC !!!!! !
Omela
Citat: Kosmos
În mare parte soțului meu i-a plăcut
Irina, este cel mai important!

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine