Pâine Savoyard într-un filtru de pâine

Categorie: Pâine de drojdie

Ingrediente

Apa calda 500 ml
Sare 2 lingurițe
Făină de grâu 500 g
făină de secară 200 g
Drojdie 1 linguriță
Ceapă 30 g
Ciuperci 40 g
Brânză 80 g
(poate fi înlocuit cu orice alt tip de brânză)

Metoda de gătit

  • Greutate-1 kg
  • Pentru programul Moulinex-2.
  • Marcare comandă (din nou pentru Mulinex): ciuperci tocate cu apă și ceapă-brânză
  • -sare-2 tipuri de făină-drojdie.


Elenushka
L-am copt azi noaptea cu un cronometru pentru un test .... deși absența oricărui ulei a lovit imediat și bineînțeles că am folosit ciuperci uscate - shiitaki.

impresie: pâinea este densă și grea (ei bine, există o mulțime de ingrediente în greutate) - am copt în modul obișnuit de pâine, deși aș fi putut încerca în modul pâine de secară (aș dori să obțin programul de timp al modurile principale la câteva minute de la proprietarii Mulinex, altfel este scris 3 ore 39 minute, dar cât stă, cât se frământă nu se știe, dar chiar vrei să alegi modul optim pe aragazul tău.

a crescut ridicat, dar partea de sus a capului este plată, ca cea a unui negru, arată cenușiu în interior și este destul de comestibil, are un gust mai mult ca pâinea de secară și, desigur, aroma de ceapă este cea mai vizibilă, ciupercile și brânza sunt ghiciți

în general, pâinea pentru supă sau salată și merită să fie inclusă în produsele coapte obișnuite
Croșetată
Citat: Elenushka

Aș dori să primesc un program al principalelor moduri de la proprietarii Mulinex pe minute, altfel este scris 3 ore 39 de minute și cât stă, cât se frământă este necunoscut și așa că vreau să aleg cel mai bun mod pe aragazul meu.
Dar nu aveți un semn în instrucțiunile pentru x / n, unde totul este scris literal după minut?
Elenushka
Citat: Krosh

Dar nu aveți un semn în instrucțiunile pentru x / n, unde totul este scris literal după minut?

Am ceva, este dificil să navighez în alegerea programului meu cel mai apropiat de Moulinex. dar acum am găsit o instrucțiune și practic mi-a devenit clar cu alegerea modurilor.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine