Pâine de grâu cu ciuperci prăjite (filtru de pâine)

Categorie: Pâine de drojdie
Pâine de grâu cu ciuperci prăjite (filtru de pâine)

Ingrediente

Drojdie 2 lingurițe
Făină de grâu 400 g
Sare 1 linguriță
Zahăr 1 lingură. l.
Ulei de floarea soarelui 1 lingură. l.
Ser 260 ml
Șampoane prăjite 3 mari
Ceapă prăjită 2 până la 4 linguri obișnuite

Metoda de gătit

  • Se prăjesc 3 ciuperci mari cu 2 ceapă mică și, după semnal, se adaugă la KhP împreună cu uleiul în care au fost prăjite. Și adăugați făină la un coc frumos. Greutate pâine 750 g

Notă

Pâinea s-a dovedit a fi doar un basm: s-a ridicat până la marginile găleții, firimitul este aerisit, cu pori mari, mirosul este minunat, dar gustul !!!!
A fost mâncat în 2 zile. Asigurați-vă că încercați - nu veți regreta, este foarte dificil să vă rupeți de ea.

Mila007
Roscata, o reteta interesanta
Și s-a dovedit pâinea „pufoasă”
SanechkaA
Ryzha, mulțumesc pentru rețetă, pâinea s-a dovedit ca niște plăcinte cu ciuperci, foarte, foarte gustoase!
Progalinka
Vă rog să-mi spuneți o lingură de ulei, care este indicată în rețetă - ciupercile și ceapa sunt prăjite pe ea? Sau un plus pentru untul din tigaie?
SanechkaA
Nu știu, ca autor al rețetei, dar am 1 lingură. l. adăugat la aluat în timpul frământării, și apoi cu ochiul, la un semnal, a adăugat 4-5 linguri de ciuperci prăjite cu ceapă, bineînțeles că a intrat și uleiul și, așa cum este indicat în rețetă, am adăugat aproximativ 1 lingură. l. făină la un frumos kolobok
Progalinka
Mulțumesc, SanechkaA! M-am gândit la așa ceva, dar, de fapt, probabil, dacă ciupercile sunt cu ulei, atunci poate că nu poți adăuga suplimentar?
Administrator

Pentru 400 de grame de făină - 2 linguri. l. uleiul vegetal este normal!
O parte poate fi pusă în aluat, prăjiți ceapa pe o parte din ulei!

Uită-te la colobok!
Progalinka
Administrator, mulțumesc!
Ryzha
Citat: SanechkaA

Nu știu, ca autor al rețetei, dar am 1 lingură. l. adăugat la aluat în timpul frământării, și apoi cu ochiul, la un semnal, a adăugat 4-5 linguri de ciuperci prăjite cu ceapă, bineînțeles că a intrat și uleiul și, așa cum se indică în rețetă, am adăugat aproximativ 1 lingură. l. făină la un frumos kolobok
Chiar este.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine