Aspic festiv din piept de pui

Categorie: Mâncări reci și gustări
Aspic festiv din piept de pui

Ingrediente

Piept de pui 1 buc
Ardei gras roșu 1 buc
Morcov 1 buc
castraveți murați 2 buc
Verdeaţă
Gelatină
sare

Metoda de gătit

  • Se toarnă pieptul de pui cu aproximativ 2 litri de apă. Când fierbe, puneți ceapa, morcovii, boabele de piper și ulterior frunza de dafin în bulion. Gatiti pana cand sunt fragede. Tăiați sânul.
  • Morcovi fierți, ardei, castraveți tăiați în cuburi de dimensiuni medii. Tăiați verdele. Pentru a amesteca totul. Puneți o matriță din silicon
  • Pregătiți gelatina conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Se amestecă cu bulion. Se toarnă bulionul gătit peste piept cu legume.

Notă

De asemenea, puteți adăuga mazăre verde, porumb. Un pic de imaginație și un fel de mâncare luminos de Anul Nou sunt gata. Gelatina I folosită de Dr. Oetker, care nu necesită înmuiere prelungită. Dizolvați-l în bulionul răcit, așteptați 10 minute și apoi încălziți până se dizolvă complet. Umplutura și-a păstrat bine forma mult timp.

Scops bufniță
Frumos în această formă, iar în mijloc puteți pune

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine