Bageluri de usturoi cu semințe de susan

Categorie: Pâine de drojdie
Bageluri de usturoi cu semințe de susan

Ingrediente

Aluat:
Făină de grâu 150-180 g
Apă 100 g
Miere 0,5 linguri. l.
Sare 0,5 lingurițe
Unt 20 g
Ulei vegetal 10 g
Suffmoment de drojdie 3 g
Pentru umplere:
Unt 1 lingură. l.
Usturoi 2 cuișoare
Sare 1/3 linguriță
Pentru pulbere:
Susan 1 desert l.
Ou 1 BUC.

Metoda de gătit

  • O, ce bune sunt aceste covrigi cu o farfurie de borș siberian sau cu o cană de bulion fierbinte!
  • Frământați aluatul conform instrucțiunilor HP din programul „Aluat”.
  • Lasa aluatul sa creasca 2 ore.
  • Pentru umplutură, este amuzant, desigur, să vorbim despre o astfel de cantitate de umplutură, dar totuși, pentru umplutură, macinați 2 căței de usturoi cu sare într-un mortar, adăugați unt și amestecați.
  • Puneți aluatul pe masă, ușor praf cu făină.
  • Întindeți cercul și tăiați-l în 8 segmente.
  • Bageluri de usturoi cu semințe de susan
  • Puneți o cantitate mică de umplutură de usturoi pe partea largă a fiecărui segment.
  • Bageluri de usturoi cu semințe de susan
  • Înfășurați un covrig din fiecare segment, pentru aceasta îl înfășurăm cu o rolă din partea largă în cea îngustă. Îndoiți-l ușor cu o semilună și puneți-l pe o foaie de copt.
  • Bageluri de usturoi cu semințe de susan
  • Bageluri de usturoi cu semințe de susan
  • Bageluri de usturoi cu semințe de susan
  • Pentru lubrifiere, bateți oul puțin și aplicați-l cu o perie pe covrigi, presărați deasupra semințe de mac / semințe de susan la alegere și așezați foaia de copt într-un loc cald pentru a ridica covrigi pentru 15 minute.
  • Bageluri de usturoi cu semințe de susan
  • Coacem covrigi la foc mediu timp de 15 minute.
  • Le scoatem din cuptor și le ungem cu unt pentru că este mai convenabil - fie le conducem peste covrigi cu o bucată de unt, fie le aplicăm untul topit cu o pensulă.
  • Bageluri de usturoi cu semințe de susan
  • Ei bine, acum turnăm o farfurie de borș sau o ceașcă de bulion și ne ajutăm!
  • Bageluri de usturoi cu semințe de susan

Vasul este conceput pentru

8 bucăți

Timp pentru pregătire:

2 ore pentru ridicarea aluatului + 15-20 minute coacere

Program de gătit:

Cuptor

MariS
Ilona! Foarte frumos luxuriant - într-un cuvânt, covrigi îmbucurătoare !!! Sunt de acord - este delicios ... și nu numai cu o farfurie de borș.
Omela
Ilona, covrigi misto !!! Și paaaaahnut !!!
Ilona
Citat: MariS

Ilona! Foarte frumos luxuriant - într-un cuvânt, covrigi îmbucurătoare !!! Sunt de acord - este delicios ... și nu numai cu o farfurie de borș.
Sigur sigur! Le-am uscat aproape pe toate! Au plecat la vânătoare și i-au lăsat unul câte unul pentru restul, este păcat-oh-oh-oh ... Dar este delicios! A trebuit să fac mai multe ...
Akimell
Ilonace covrigi frumoși! Cu siguranță o voi face imediat ce familia mea a obținut caloriile de ieri. Și apoi ieri seara au tras 28 !!! rulouri de scorțișoară (peste Vâscul cu scorțișoară) Sunt șocat de acest apetit
Ilona
Acum să-i conducem la bandă de alergat sau la grădină cu o lopată!
femeia Pisica
Ilona, ​​mulțumesc pentru rețetă! L-am dus la marcaje.
Akimell
Citat: ilonnna

Lasă-i să-i conducă acum la bandă de alergat sau la grădină cu o lopată!
Da, da-i afară, desigur. Au fost atât de impresionați de micul dejun de astăzi (fulgi de ovăz pe apă) încât soțul meu face acum supă cu propriile mâini.
Ilona
Foamea nu este o mătușă! Ridică-ți mânecile și învață să gătești! Dar vezi ce motivator ai găsit!
olesya26
Ilona vă mulțumesc foarte mult de la familia noastră pentru covrigi delicioși și performanță minunată
Bageluri de usturoi cu semințe de susan
Ilona
Uau, ce roz au ieșit! Mănâncă pentru sănătatea ta!
Yura 72
Foarte interesant, astăzi o voi face! Marcează-l! MULȚUMESC ! Bageluri de usturoi cu semințe de susan Așa s-a întâmplat, deși susanul s-a terminat, a trebuit să-l stropesc cu semințe de mac
Ilona
Coaceți sănătatea dvs. 1 Sper că vă place că voi aștepta fotoreaderul!
qdesnitsa
Vă mulțumesc foarte mult pentru covrigi minune, toată lumea din familie iubește usturoiul, o alternativă demnă la gogoși !!!
Ilona
Da, sunt de acord! Aceasta este o alternativă la gogoși! Le iubesc și pe ele!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine