Plăcintă cu roșii și spanac

Categorie: Produse de patiserie
Plăcintă cu roșii și spanac

Ingrediente

Aluat: Făină 175 g
Unt 85 g
Ou 1 BUC.
Sare ciupi
Umplere:
Spanac 350 g
(1 pachet congelat)
Roșii 2 buc.
Ceapă 1 BUC.
Usturoi 2 cuișoare
Ou crud 2 buc.
Ulei de masline 2 linguri. l.
Brânză de vacă 250 g
Brânză 120 g

Metoda de gătit

  • Combinați făina cu untul, oul, 2-3 lingurițe de apă rece. Framanta aluatul.
  • Pentru umplere:
  • Tocam ceapa si o prajim in ulei de masline, adaugam usturoiul tocat. Se amestecă brânza de vaci cu ouăle, se adaugă spanacul dezghețat și stors, brânza rasă, ceapa prăjită. Se condimentează cu sare și piper.
  • Puneți aluatul rulat subțire într-o matriță (am un pătrat de 22x22 cm), uns cu unt și o umplutură pe el. Coaceți la 200-220 de grade timp de 30 de minute, apoi scoateți plăcinta și puneți roșiile feliate subțire deasupra, coaceți încă 20 de minute.
  • Plăcintă cu roșii și spanac

  • Vasul este conceput pentru

    6 buc.

    Timp pentru pregătire:

    1 oră 15 minute

    Program de gătit:

    Coaceți la 200-220 de grade

    Notă

    Sursa: Cartea "Pies is Easy"

    Bucura-te de masa ta!

    lillay
    N-a făcut-o nimeni? ...
    Ieri am cumpărat spanac, din anumite motive acesta este un oaspete destul de rar la bazar. Acum caut o rețetă pentru o plăcintă în care să se poată adăuga acest spanac. Poate că voi încerca să fac această plăcintă ...

    Toate rețetele

    © Mcooker: Cele mai bune rețete.

    Harta site-ului