Sos cremos de slănină

Categorie: Sosuri
Sos cremos de slănină

Ingrediente

piept afumat, slănină 100-120 grame cu conținut scăzut de grăsimi
ceapa bulb 1/2 - 1 buc.
usturoi 1 cuișor
smântână 20% 400 ml. (2 pachete)
branza parmezan 30 de grame
piper negru după gust (piper de lime folosit)
piper amar 5-7 inele subțiri (roșu)

Metoda de gătit

  • Tăiați pieptul în fâșii subțiri. Tăiați ceapa în jumătăți subțiri de inele. Radeți brânza pe o răzătoare fină.
  • Sos cremos de slănină
  • Încălziți o cratiță, adăugați piept, ceapă, usturoi și fierbeți câteva minute până se rumenesc.
  • Adăugați smântână, amestecați la fiert, reduceți focul.
  • Adăugați brânza, încălziți-o împreună cu smântâna până când brânza se dizolvă complet. Se ține pe foc câteva minute până când masa se îngroașă.
  • Adăugați piper, amestecați, gustați. Sosul este gata!
  • Sos cremos de slănină
  • Cu ce ​​vom mânca acest sos?
  • De exemplu, vom prăji cotlet de sfeclă roșie și / sau varză. Doar că cotletele de sfeclă roșie și varză nu sunt gustoase, iar dacă le adăugați sos cremos, presărați cu ceapă verde cu busuioc verde sau pătrunjel deasupra - va fi foarte gustoasă, apetisantă!
  • Sos cremos de slănină
  • Tot cu un sos cremos, puteți servi cartofi fierți și / sau un ou fiert, care se presară și cu ceapă proaspătă cu pătrunjel.
  • Sos cremos de slănină
  • Sau puteți servi totul împreună pe o singură farfurie, ceea ce am făcut - s-a dovedit foarte sufletos și delicios!

Notă

Fac deseori un astfel de sos de sos și în diferite versiuni, cu și fără slănină, adaug diverse ciuperci, îngroșez sosul cu brânză sau făină - rezultatul este întotdeauna excelent - delicios!

Gatiti cu placere si pofta buna! Sos cremos de slănină

Omul
Admin, după-amiază bună; Sunt fără fotografie, dar cel puțin în cuvinte vă voi spune mulțumesc; gătit sosul, mulțumesc, foarte gustos
gătit într-un multicooker Panasonic, fierte fără ulei, nu a adăugat usturoi și ardei iute
servit aproape ca în fotografie, cu cotlete de sfeclă la cuptor, ouă fierte și cartofi la cuptor, așa că mulțumesc pentru ideea de fel de mâncare și servire
Tricia
Ce sos interesant și frumos!
O duc la marcaje!
Adevărat, parmezanul este greu de găsit acum, voi încerca să-l înlocuiesc cu brânză semi-dură din Belarus.
mulțumesc pentru idee
Administrator
Masha, pentru sănătatea ta!
M-am uitat la fotografie și am fost surprins: rețeta mea s-a dovedit a fi a mea? Cu cât timp a fost!

Vă mulțumim că ați ridicat sosul din măruntaiele forumului - câte rețete bune și uitate sunt acolo Vă mulțumim că ați folosit rețeta
Administrator

Nastya, incearca sa gatesti, sosul este demn
Tosha
Și eu, ca un maniac, am comandat o salată de avocado cu acest sos (fără brânză) în fiecare zi în Birmania - foarte gustoasă !!!
Administrator

Sau îl puteți găti singur acasă - foarte, foarte gustos
Rottis
Administrator, Tatyana, foarte - foarte gustos!
Și ceea ce este important - rapid și ușor

Multumesc pentru reteta
Administrator

Lenochka, pentru sănătatea ta!
Da, un sos atât de simplu și versatil, pentru aproape orice
Asya Klyachina
Și după articolul 1, „Preîncălziți cratița, puneți pieptul, ceapa, usturoiul și tocanita”, articolul 2, l-am mâncat.
Administrator

Ei bine, ei bine, este, de asemenea, delicios - piept sărit cu ceapă Pentru pâine neagră, cu legume

Pentru sănătatea ta!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine