Linte fierte cu slănină și afine uscate

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină
Linte fierte cu slănină și afine uscate

Ingrediente

Lintea roșie (portocaliu) 200 g
Morcovi proaspeți 1 BUC.
Bulb ceapă 1 BUC.
Puff bacon (poți puff bacon) 50-100 g
Afine uscate 2-3 st. l.
Sare piper gust
Condimente pentru legume 1/2 linguriță

Metoda de gătit

  • - Tăiați slănina în fâșii. Tăiați ceapa în cuburi, morcovii în cuburi.
  • - Puneți slănina într-o tigaie, fierbeți puțin până devine transparentă, adăugați legume, piper, sare după gust, condimente pentru legume - fierbeți totul puțin la foc mediu până la jumătate gătit.
  • - Transferăm legumele într-un aragaz lent, adăugăm lintea spălată (nu înmuiați!), Afinele spălate.
  • - Umpleți cu apă chiar deasupra nivelului amestecului, amestecați, adăugați sare.
  • - Setați modul de stingere. Durează puțin, aproximativ 30 de minute.
  • Urmăriți pregătirea - va fi gata rapid!
  • Cu apă, nu am calculat puțin, cerealele erau puțin fierte - dar nu au afectat gustul!
  • Adăugați niște pătrunjel tocat în vasul finit.

Notă

Iată o asemenea linte! Am încercat felul de mâncare rece - și delicios!
Mi-a plăcut gustul, voi găti din nou!

Poftă bună, tuturor!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine