Tort de ciocolata cu nuci

Categorie: Produse de patiserie
Tort de ciocolata cu nuci

Ingrediente

Aluat:
ouă 4 lucruri
unt 110 g
făină 200 g
zahar granulat 150 g
ciocolata 65-75% 200 g
nuci 300 g
praf de copt 1 linguriță
vanilie
Glazură:
ciocolata 65-75% 100 g
unt 100 g
zahăr pudră 50 g
lapte 2-3 st. l

Metoda de gătit

  • Dacă iubești produsele de patiserie cu ciocolată, nu poți trăi fără ciocolată nici măcar o zi, atunci această rețetă este pentru tine - adevărați dependenți de ciocolată.
  • Gătit o plăcintă:
  • Se toarnă nucile pe o foaie de copt și se pun într-un cuptor preîncălzit la 180 5-10 minute (tocmai le-am prăjit într-o tigaie uscată).
  • Topiți ciocolata într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde, adăugați unt și amestecați.
  • Bateți ouăle cu zahărul până se spumează, adăugați făină și praful de copt, frământați și adăugați nuci.
  • Combinați aluatul cu amestecul de ciocolată-unt. Am amestecat.
  • Se unge matrița (22-24 cm) cu unt, se întinde aluatul. Punem într-un cuptor preîncălzit la 180 și coacem timp de 40-50 de minute. Un chibrit iese din tortul terminat aproape uscat, rămân pe el doar „firimituri mici de ciocolată”. Dacă coaceți până la un chibrit uscat, tortul va fi uscat.
  • (Plăcinta poate fi coaptă și într-un aragaz lent, 50-60 de minute)
  • Scoateți tortul finit din matriță și lăsați-l să se răcească complet.
  • Gătirea glazurii:
  • Topiți ciocolata într-o baie de apă sau în cuptorul cu microunde, adăugați untul și amestecați. Adăugați zahăr pudră 1 lingură, amestecând bine de fiecare dată. Dacă glazura este prea groasă, adăugați puțin lapte.
  • Se toarnă glazura pe centrul tortului, înclinând-o ușor, astfel încât glazura să se răspândească uniform.
  • Serviți tortul terminat cu o ceașcă de cafea sau ceai.
  • Tort de ciocolata cu nuci
  • Poftă bună!

Vasul este conceput pentru

6-8 porții

Timp pentru pregătire:

1 oră

Program de gătit:

cuptor

Vichka
Om, de ce scrii o minciună! O astfel de plăcintă pentru 6-8 porții? Da, unul nu este suficient pentru mine!
Da, chiar și în aceeași performanță ca a ta! S-a dovedit grozav !!! Am văzut pregătirea lui și la televizor, a ta este mai bună!
NatusyaD
Nu mi-a plăcut niciodată piesa lui Serov „Te iubesc până la lacrimi” până nu am auzit-o interpretată de rapperul Oleg Kenzov. Este ceva! Priveste asculta

Și eu ... cum să o exprim într-un mod mai cult ... Nu împărtășesc dragostea universală pentru Yulia Vysotskaya, dar rețeta este în a ta, Sonadora, performanța m-a interesat cu adevărat. Mulțumesc foarte mult! O voi coace mâine pentru părinte.
MariS
Manyash, ce delicios arata tortul tau !!! Bravo, frumos! Cu siguranță voi încerca!
Sonadora
Multumesc fetelor! Coaceți-vă sănătatea!

Citat: VS NIKA

Om, de ce scrii o minciună! O astfel de plăcintă pentru 6-8 porții? Da, unul nu este suficient pentru mine!
Vic, acesta cu toată dorința nu poate mânca! Este foarte satisfăcător, sunt atât de multe nuci! Așa că familia va primi și ea, lăsați-i să nu-și facă griji.

NatusyaD, uneori rețetele prind ceva și nu contează cine este autorul. Sper că îți place tortul.
Răsucire
Manyash, placinta este doar o sarbatoare pentru ochi !!! Întreabă direct în gură
Vilapo
a dus la marcaje ...
Vichka
Citat: Sonadora

Multumesc fetelor! Coaceți-vă sănătatea!
Vic, acesta cu toată dorința nu poate mânca! Este foarte satisfăcător, sunt atât de multe nuci! Așa că familia va primi și ea, lăsați-i să nu-și facă griji.
Om, si sunt atat de lacom de aceste lucruri !!! Pot mânca și nu voi observa!

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine