Plăcintă cu cartofi închisă (filtru de pâine)

Categorie: Pâine de drojdie
Plăcintă cu cartofi închisă (filtru de pâine)

Ingrediente

făină de grâu (pahar 300gr) 2 buc
făină de secară (50 ml într-un takanchik)
sare 1 linguriță
unt 100gr
lapte la starea unui kolobok
drojdie 2 lingurițe
piure de cartofi cu lapte -

Metoda de gătit

  • Am frământat aluatul într-un filtru de pâine, în modul alb-de bază, lăsat până la ridicare.
  • Cu 20 de minute înainte de coacere, am scos aluatul, l-am întins, am ambalat umplutura.
  • Scoase spatulă din mașina de pâine și întinse tortul format.
  • Aluatul a crescut încă.
  • După coacere scoatem tortul din matriță, îl răcorim, pofta bună !!!

Vasul este conceput pentru

400gr

Timp pentru pregătire:

4 ore

Program de gătit:

de bază-alb, crustă medie

Bucătăria națională

Rusă

vyt
pete întunecate în umplutură sunt ceapă verde
Feofania
super!
333. Jaroslava
Interesant ... Interesant ... va trebui să încerc ...
Dana
Iar sintagma „aluatul a crescut puțin mai mult” înseamnă că ai acordat timp pentru verificare?
vyt
Citat: Dana

Și expresia „aluatul a crescut puțin mai mult” înseamnă că ai acordat timp pentru verificare?
Nu mă voi obișnui cu cuvinte noi, totul este la fel vechi

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine