Chifle cu semințe de mac

Categorie: Produse de patiserie
Chifle cu semințe de mac

Ingrediente

drojdie uscata 1,5 lingurițe
ou 1 BUC.
unt (înmuiat) 40 gr.
lapte / apă 120 ml
sare 0,5 lingurițe
zahăr 40 gr.
făină de grâu 280 gr.
Umplere:
mac gust
zahăr De 2 ori mai mult mac
unt pentru ungerea aluatului

Metoda de gătit

  • Pentru aluat - amestecați toate ingredientele într-un filtru de pâine, frământați până la un aluat omogen.
  • Se lasă la dospit 3 ore.
  • Împărțiți aluatul în 8 părți egale.
  • Rolați fiecare parte, ungeți cu unt, presărați semințe de mac și zahăr. Îl înfășurăm într-un tub și îl răsucim într-un inel. Pe inelul într-un cerc facem tăieturi din exterior fără a tăia în centru. S-a dovedit a fi o floare, acum desfășurăm fiecare petală de la margine la „spate”. Se dovedește un mușețel.
  • Acoperiți foaia de copt cu folie, ungeți cu ulei. Întindem cocul pe o foaie de copt, lăsând o distanță de cel puțin 2 cm între ele.
  • Periați chiflele cu un ou. Se lasă la dospit aproximativ 30 de minute.
  • Se coace într-un cuptor preîncălzit la 180-200C timp de aproximativ 15 minute.

Notă


Alte rețete din secțiunea „Chifle cu semințe de mac, stafide, fructe confiate și alte umpluturi”

Chifle cu brânză
Chifle cu brânză
Chifle cu stafide și condimente
Chifle cu stafide și condimente
Rolați-vă cu aluat de lămâie
Rolați-vă cu aluat de lămâie
Chifle de dovleac cu afine uscate
Chifle de dovleac cu afine uscate
Chifle cu ciocolata
Chifle cu ciocolată
Bulka Voskresnaya
Rulați „Voskresnaya”

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine