Rulouri de scorțișoară la micul dejun.

Categorie: Produse de patiserie
Rulouri de scorțișoară la micul dejun.

Ingrediente

făină 1,5 cani
zahăr 0,5 cani
praf de copt 1,5 lingurițe
sare ciupi
nucşoară nuca 1/4 linguriță
ou 1 BUC.
lapte 1/2 cana
sl. unt topit 85 g
Pentru stropire:
sl. unt topit 120 g
zahăr 0,5 cani
scorţişoară 1 linguriță

Metoda de gătit

  • Se amestecă oul, laptele și untul topit. Combinați separat ingredientele uscate, adăugați-le la amestecul de ou-ulei și frământați bine. Împărțiți aluatul în cutii cu ulei și coaceți-l încălzit la 175despre cuptorul timp de aproximativ 20 de minute, până se rumenesc. Răcire. Se amestecă scorțișoară cu zahăr granulat. Înmuiați fiecare coc în unt topit, apoi înmuiați-l în amestecul de scorțișoară cu zahăr.

Vasul este conceput pentru

6-8 porții.

Timp pentru pregătire:

30 minute.

Notă

Rețeta este preluată de pe pagina restaurantului Bon Appétit. Sincer să fiu, am fost puțin surprins de numărul de recenzii entuziaste pentru rețetă, pentru că în opinia mea, atât pe prima, cât și pe a doua, după degustare - cupcake-ul este ca un cupcake. Prin urmare, am început să adaug la această rețetă o mână de afine uscate, nuci tocate grosier și un vârf de vanilie. A devenit mai interesant.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine