rautacios
În timp ce cartofii sunt coapte și cotletele sunt prăjite, gătim pentru completitudine

Sos de curry de roșii

1 ceapa mare
4 căței de usturoi
70 gr (2 linguri) pastă de roșii
1 linguriță adjika sau pastă de ardei
1 linguriță pudră de curry
3 masă. linguri de ulei vegetal
bulion sau apă
sare, zahăr, piper

Încălziți uleiul într-o cratiță sau o cratiță cu fundul gros, adăugați ceapa tocată cât mai fin posibil, fierbeți până se înmoaie. Se adaugă usturoiul tocat mărunt, tocană. Se presară condimente, se amestecă. Adăugați pasta de roșii și adjika, amestecați și fierbeți până când uleiul devine roșu. Se toarnă un pahar de bulion sau apă și se fierbe timp de aproximativ 20 de minute la foc mic până se îngroașă, adăugând apă fierbinte sau bulion după cum este necesar. Se face piure chiar într-o cratiță cu blender, se aduce după gust. Sosul trebuie să fie la fel de gros ca ketchup-ul din magazin.
Sos de curry de roșii

Sos de curry de roșiiSos de ceapă-portocală cu ierburi provensale
(Administrator)
Sos de curry de roșiiSos Frankfurt (ketchup)
(AnaSamaya)
Sos de curry de roșiiSos universal
(lisa567)

Sos de „maioneză” cu caș - 2 (Podmosvichka)

Sos de curry de roșii
Sos dulce și acru (Administrator)

Sos de curry de roșii
Sos "Tkemali" (Elenka)

Sos de curry de roșii
Sos de maioneză (Gayane Atabekova)

Sos de curry de roșii
Elenka
, făcut astăzi un sos curry, delicios, armonios, fraged! Mulțumesc!
Doar dintr-un anumit motiv, după blender, a devenit de culoare morcov, iar a ta este atât de frumoasă ...
rautacios
Elenka69 , după blender, s-a înseninat și sosul.
Ar trebui să fie așa. În fotografie, a ta este chiar mai strălucitoare decât a mea.
rinishek
Stеrnmultumesc pentru reteta sosului
Am și o culoare de morcov, dar sincer nu m-am supărat, este delicios! ca mie, un iubitor de sosuri, mi-a plăcut foarte mult! Am făcut roșii coapte până la ultimele roșii. Acum roșiile nu mai sunt la fel, voi aștepta vara viitoare. Poate mai aveți ceva fir de sos de cicava în coșuri?
NataliaK
s ureche! Mulțumesc mult pentru sosul Curry! Soțul meu l-a angajat, așa că colegii au fost încântați de „caviarul de dovleac picant”. Iată efectul! Astăzi toată lumea a terminat ... Mâine voi găti „caviar” proaspăt.
Sonadora
Stеrn, multumesc pentru reteta!
Am luat-o și nu am regretat-o. Ne-a plăcut cu toții!
https://Mcooker-enn.tomathouse.com/r-image/s015.r.1/i333/1104/1d/503c8219c08e.jpg
Am luat și acest sos pentru caviar picant de dovleac.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine