Sos de maioneză

Categorie: Sosuri
Sos de maioneză

Ingrediente

Ou 1 buc
Ulei de floarea soarelui 120-150gr
Sare 1,5h l
Zahăr 1h l
Otet de vin 2h l
Usturoi 2 dinți
Semințe de coriandru măcinate 1 linguriță
Schinduf albastru (utskho-suneli) 0,5h l
Șofran imeretian 0,5h l
Coriandru proaspăt 1 lingură. l.
Ardei roșu iute Gust.
Apă 1 pahar

Metoda de gătit

  • Așezați 1 ou, sare și zahăr într-o cană înaltă.
  • Bateți cu un blender manual.
  • Adăugați uleiul de floarea-soarelui într-un jet subțire până când amestecul se îngroașă.
  • Adăugați usturoi tocat mărunt, coriandru tocat, oțet și toate condimentele.
  • Continuați să bateți câteva minute.
  • Îl poți folosi așa. Poate fi diluat cu apă și adăugat la un sos de pui fiert sau prăjit, pește, vinete prăjite sau conopidă
  • Se pare foarte gustos. Un substitut demn pentru sosul de nuci.
  • Gătește pentru sănătate. Bucura-te de masa ta.

Vasul este conceput pentru

0,5l

Timp pentru pregătire:

10 minute

Program de gătit:

Blender de mana

Galeonul-6
Ce sos minunat, mulțumesc
Gayane Atabekova
Galeonul-6, Elena la sănătate. Este cu adevărat delicios. Puteți pune bucăți de pui sau de pește fiert sau prăjit într-o tigaie, se toarnă acest sos și se aduce la fierbere la foc mic. Încearcă să nu regreți. Se poate face cu maioneză gata preparată.
Agata
Gayane Atabekova, Mă grăbesc să vă mulțumesc pentru rețeta sosului, minunat, și tocmai am venit la Sos de maioneză
Unele ingrediente (coriandru proaspăt și șofran) lipseau, dar chiar și în această versiune gustul a plăcut.
Multumesc din nou . O voi nota în cartea mea de rețete de acasă.
Gayane Atabekova
Agata, Natalia se bucură că ți-a plăcut. Gătește pentru sănătate.
Annutka
Gayane Atabekova, multumesc frumos pentru reteta, am dus-o la marcajele tale, cu siguranta o voi face pentru weekend!
Gayane Atabekova
Annutka, Anna la sănătate.
Albina
Gayane, și voi lua o rețetă pentru o schimbare în banca mea de porci 🔗
Rada-dms
Am venit și eu pentru rețetă, a sfătuit Agatha! Am admirat! Îmi place bucătăria caucaziană!
Gayane Atabekova
Rada-dms, Multumesc pentru incredere.
lettohka ttt
Gayane Atabekova, Mulțumesc pentru rețetă!
Gayane Atabekova
lettohka ttt, Natasha la sănătate.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine