kna3
Și în pâinea mea, acoperișul se dovedește a fi ars. La început am crezut că există un defect, mama lui Kenwood are aceeași poveste. Probabil, aceasta este o caracteristică de proiectare a unor astfel de cuptoare - elementul de încălzire este situat în jumătatea inferioară a cuptorului, nu există suficientă temperatură pentru scoarța superioară. Nu este nevoie să coaceți în cuptor dacă pâinea este coaptă în interior. Nu puteți scoate pâinea imediat, dar lăsați-o în modul de menținere a pâinii calde, iar apoi crusta „ajunge” puțin. Alternativ, poate că capacul nu se potrivește foarte bine?
kna3
Unele tipuri de pâine ar trebui să aibă o firimitură densă. Mai întâi trebuie să știți ce rețetă coaceți și în ce program. Pentru o structură mai poroasă, puteți încerca cuptorul nu în modul principal, ci în cel francez. Pâinea bună se obține aproape întotdeauna.
Zhenya
da, aici mă gândesc să trec la regimul francez, altfel vreau pâinea din satul bunicii. Am citit ce fac mulți oaspeți pe forum
dar despre capac, nu, stă bine și îl urmez cu atenție)
Zhenya
împărtășiți rețetele dvs. de semnătură pentru acest aragaz, vă rugăm
echdi
malaxorul nu funcționează! poate cineva s-a confruntat cu această problemă!
Zhenya
hmm .. ciudat .. mi se pare că numai magazinul poate rezolva această problemă, o poate returna, lăsa fie să o schimbe, fie să o repare.
elena-dp
Vreau să împărtășesc o rețetă dovedită de pâine. Familia iubește griul și negrul. Coacerea albă este extrem de rară. Frământ aluatul DOAR pe zer. Asa de:
1,220-230 ml. Încălzește puțin serul (nu folosi lichid rece !!).
2. Se toarnă în matriță.
3. Adăugați 1 lingură (mică) sare.
4. Adăugați 1 lingură mică de zahăr.
5. Se toarnă 1,5-2 linguri măsurate (mari) de ulei vegetal (eu folosesc ulei de floarea-soarelui).
6. Adorm făină pe „ochi” - mai întâi 350 de grame de alb + 3 linguri. linguri de secară + 1 lingură. lingură de malț de secară pentru gri și 2 linguri. linguri pentru negru.
7. În fântâna de făină turn 1 lingură mică de măsurare cu o lamelă de drojdie uscată. Am încercat altele, cel mai bun dintre toate - „Lviv” (pentru cei din Ucraina).
8. Program de expunere 1, greutate 750 gr., Crustă închisă la culoare.
9. Porniți.
10. Urmăm lotul. Este adesea necesar să adăugați făină (cu linguri) până când se formează un coc stabil. Asta este normal.
11. Cu cea de-a doua agitare, adăugați semințe de chimen, semințe de floarea soarelui, dovleci, diverse ierburi (cui îi place ce). Acest lucru este conform dorințelor dumneavoastră.
12. Așteptăm.
13. Pâinea se ridică aproape până la marginea matriței. (y) Nu coaceți niciodată, coaceți uniform. Nu rămâne vechi mult timp (deși nu are timp). Practic nu se destramă.
14. Pofta buna !!!!!
15. Voi răspunde la toate întrebările tale!
Cerb
O zi buna! Am un astfel de aragaz de un an și nu am regretat niciodată achiziția. Primele trei ori pâinea nu mi-a ieșit, era groasă, apoi umedă. Dar Internetul este încă un lucru foarte bun. Curs pentru începători aici și rețete locale. Majoritatea rețetelor pentru cuptorul nostru sunt potrivite, numai că trebuie să respectați particularitatea depunerii de produse lichide și în vrac. deși vârful pâinii rămâne întotdeauna ușor, pâinea este întotdeauna coaptă și gustoasă (aceasta nu este doar părerea familiei mele, ci și ceea ce am auzit la spate).
mouse1308
mi-a dat un fabricant de pâine: girl_cray: timp de o săptămână pur și simplu nu găsesc o rețetă! cel din carte nu se potrivește deloc. O să încerc rețeta ta mâine !! Sper că va funcționa
Administrator
Citat: mouse1308

mi-a dat un fabricant de pâine: girl_cray: timp de o săptămână pur și simplu nu găsesc o rețetă! cel din carte nu se potrivește deloc. O să încerc rețeta ta mâine !! Sper că va funcționa

Mergi aici, sper că te va ajuta https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=136950.0
Cerb
Citat: mouse1308

mi-a dat un fabricant de pâine: girl_cray: timp de o săptămână pur și simplu nu găsesc o rețetă! cel din carte nu se potrivește deloc. O să încerc rețeta ta mâine !! Sper că va funcționa
uitați-vă la linkul pe care l-a dat Admin, dar vă pot oferi o rețetă de pâine albă, pe care o coac de un an încoace. În partea de jos a HP 220 ml de lichid (de obicei iau apă caldă pe jumătate cu lapte, dar puteți uda doar), 390 g de făină cernută pe lichid, 4 g de sare în colțurile HP, 10 g de zahăr, 14 g de ulei vegetal, vezi că uleiul, sarea și zahărul nu intră în contact între ele. De obicei fac gropițe în colțuri. Și în centru, într-o gropiță, am pus drojdie proaspătă 8g diluată cu o cantitate mică de apă pentru a le activa (este posibil și drojdia uscată nu prea face diferența). o găleată în HP, programul 1 și după 3 ore o pâine este pe masă. Imediat spun că RETETA NU ESTE A MEA. Găsit undeva pe forum, dacă cineva recunoaște autorul, atunci o plecăciune slabă pentru această pâine,
Paxan
Citat: Cerb

uitați-vă la link-ul pe care l-a dat Admin, dar vă pot oferi o rețetă de pâine albă, pe care o coac de un an. În partea de jos a HP 220 ml de lichid (de obicei iau apă caldă pe jumătate cu lapte, dar puteți uda doar), 390 g de făină cernută pe lichid, 4 g de sare în colțurile HP, 10 g de zahăr, 14 g de ulei vegetal, vezi că uleiul, sarea și zahărul nu intră în contact între ele. De obicei scobesc colțurile. Și în centru, într-o gropiță, am pus drojdie proaspătă 8g diluată cu o cantitate mică de apă pentru a le activa (este posibil și drojdia uscată nu prea face diferența). o găleată în HP, programul 1 și după 3 ore o pâine este pe masă. Imediat spun că RETETA NU ESTE A MEA. Găsit undeva pe forum, dacă cineva recunoaște autorul, atunci o plecăciune slabă pentru această pâine,

Mulțumesc! Pâinea conform rețetei tale s-a dovedit!

Există vreo rețetă pentru cuptorul nostru pentru pâine fără drojdie? Mulțumesc!
Cerb
Nu am copt niciodată o astfel de pâine, du-te aici la un astfel de Temko și încearcă să coaceți
Astel
Buna! Ia un începător! Numele meu este Tatyana. Moș Crăciun mi-a adus acest miracol al tehnologiei. Am copt pâine albă obișnuită conform primei rețete - nu a mers prea bine .... o pălărie în 15 minute. până la linia de sosire a căzut, crusta sa dovedit a fi ușoară, iar capacul este în general alb, mijlocul este crud .... A doua oară când am pus coacerea ... primul lucru care m-a confuz a fost 1 1 / 5 linguri. l. Miere. Ei bine, cumva nu este patiseria noastră, delicioasă, ci proaspătă, capacul a căzut din nou, și mijlocul a eșuat, dar mai bine. Sincer să fiu, am fost foarte supărat că am cumpărat deloc acest model special, am vrut ca Novex să fie testat de sora mea, dar nu l-am găsit deja la vânzare. Încercam pâine de casă la o petrecere și îmi plăcea gustul pâinii mai mult decât în ​​experimentele mele, dar până acum nu mi-am pierdut speranța. Te-am citit, am început să conturez rețete dovedite, îmi urează noroc!
Și o altă întrebare: este necesar să așezi produsele exact în aceeași ordine ca în rețetă sau nu în principiu?
Cerb
Citat: Astel

Buna! Ia un începător! Numele meu este Tatyana. Moș Crăciun mi-a adus acest miracol al tehnologiei. Am copt pâine albă obișnuită conform primei rețete - nu a mers prea bine .... o pălărie în 15 minute. până la linia de sosire a căzut, crusta sa dovedit a fi ușoară, iar capacul este în general alb, mijlocul este crud .... A doua oară când am pus coacerea ... primul lucru care m-a confuz a fost 1 1 / 5 linguri. l. Miere. Ei bine, cumva nu este patiseria noastră, delicioasă, ci proaspătă, capacul a căzut din nou, și mijlocul a eșuat, dar mai bine. Sincer să fiu, am fost foarte supărat că am cumpărat deloc acest model special, am vrut ca Novex să fie testat de sora mea, dar nu l-am găsit deja la vânzare. Încercam pâine de casă la o petrecere și îmi plăcea gustul pâinii mai mult decât în ​​experimentele mele, dar până acum nu mi-am pierdut speranța. Te-am citit, am început să conturez rețete dovedite, îmi urează noroc!
Și o altă întrebare: este necesar să așezi produsele exact în aceeași ordine ca în rețetă sau nu în principiu?

Bună Tanya! Cred că trebuie să citiți cu atenție noțiunile de bază despre tricotat și coacere guru-ul nostru ROMA aici pe forum și asigurați-vă că explicați de ce acest lucru este și nu altfel. Pentru că greșelile tale sunt tipice pentru începători.
În mașinile noastre, orice ai face, frământarea aluatului sau frământarea și coacerea pâinii, trebuie mai întâi să completezi lichidul (lapte, apă etc.), apoi să fie făină și pe deasupra făinii zahăr, sare etc.
Sper că aragazul tău te va încânta, deoarece al meu mă încântă de aproape 2 ani.
Mergeți pentru el, VEȚI PENTRU !!!
Astel
Mulțumesc.Până acum nu m-am descurcat bine cu navigarea site-ului, dar am găsit deja câteva rețete. Dar a mai apărut o întrebare, dacă modelul aragazului nu este indicat, această rețetă este cu siguranță universală sau cât de norocoasă? Și a doua întrebare: în rețete, există două opțiuni de dozare. Este pentru 750 și respectiv 900 de grame? Și dacă există o singură opțiune de dozare și greutatea nu este deloc indicată, atunci pe ce să ne concentrăm? La 900? Nu există alte opțiuni? Acum voi încerca să o fac conform rețetei de mai sus, sper că îmi va face mai multă plăcere.
vernisag
Astel, principiul de funcționare al tuturor sobelor este același și, bineînțeles, orice rețetă vă va potrivi. Rețetele standard sunt în mare parte de 500 gr. făina și pâinea sunt de aproximativ 900 gr. Nu coc asta chiar și 700 gr. pâinea se sprijină de capac (o găleată în acest cuptor nu este suficientă), și reduc toate rețetele cu 20 sau 30%. Este foarte simplu, trebuie să înmulțiți toate ingredientele cu 0,8 sau 0,7 (500g cu 0,8 = 400g). Și cuptorul poate fi gătit la orice greutate, există doar 7 minute diferență.
Astel
vernisag, mulțumesc pentru clarificare. De data aceasta pâinea a ieșit mai bine, dar, dintr-un anumit motiv, apa este încă prea multă, crusta este accidentată, dar gustul este excelent! Făcut pentru 900 gr. și crustă medie, 1 program. Voi încerca din nou mâine.
vernisag
În aragazul meu Gorenje BW900W, am aflat recent o ceașcă de măsurare cu o eroare pentru fiecare 100 ml de 10 ml în plus. Pentru o lungă perioadă de timp nu am putut înțelege de ce a trebuit să adaug făină în colobok-ul perfect până când am cumpărat în Auchan o cană de măsurare cu producție rusească. Pentru 500 de grame de făină, nu aveți nevoie de mai mult de 260-280 ml de apă, lapte sau chefir puțin mai mult. Când cocul este dens, uniform și frumos, atunci pâinea se dovedește a fi frumoasă.
Astel
DESPRE! Și am măsurat făina cu un pahar sovietic, dar am luat-o sub apă / lapte de la HP ... Mulțumesc pentru bacșiș! O voi măsura cu a mea! De altfel, omul de turtă dulce era și el puțin ghemuit.
Astel
vernisag! paharul meu Gorenievsky zace pe +20 gr !!!! Adică am turnat apoi încă 40 de grame. Ultima dată a ieșit mult mai bine și colobok-ul a fost mai neted, dar în ultimul lot, Noe l-a aruncat atât de mult încât a alunecat pe lateral, ei bine ..., a fost copt, dar frumos, nu crud și cu un " jumătate de pălărie "))) Orice este mai bun decât palid și cu groapă))) Vă mulțumesc foarte mult pentru indiciu!
vernisag
Da, și cum, cu astfel de erori, puteți coace exact conform rețetei !!? Mă bucur foarte mult Astel, că experiența mea, în general, nu prea mă ajută în această chestiune te-a ajutat în ceva. În casa mea, acest miracol al tehnologiei a apărut și recent, pentru a cincea lună o chinuiesc cu experimente cu coacerea, deoarece cartea rețetelor arzătoare poate fi aruncată în siguranță, am extras toate informațiile de la stagiari .. Am încercat o grămadă de rețete, vă pot sfătui una dintre preferatele mele: numită (stagnare) doar eu o coac la cuptor: făină 500g. , apă caldă 260ml, scurgere ulei. 40 gr. , zahăr 1,5 linguri. l. sare 1 linguriță drojdie pres. 12g .. Se dovedește o pâine foarte bună, doar eu adaug o lingură de ulei vegetal (ulei de muștar), ei bine, scad rețeta cu 20%. Și cred că totuși avem nevoie de cântare și, de preferință, de două (etaj), greutatea vine cu salturi ... Vă doresc mult succes!
Astel
Oh da!!! Despre exterior - 100% !!! Astăzi a cântărit și s-a îngrozit: sărbătorile nu au fost în zadar !!! Vă mulțumim pentru sfaturile valoroase! Ați încercat cartea de rețete a lui Novax? Am făcut-o bine prima dată.
vernisag
Ce este Novax? Ei bine, în principiu, după ce am înțeles deja ce este și ce proporții, eu însumi fac din rețete și în general mă coc cu aluat cu un număr minim. drojdie.
Astel
s-a dovedit pâinea! HP Novex 🔗 dar nu mai sunt vândute (((
Cerb
Fete, FOARTE FERICIT DESPRE TINE!!! vernisag are dreptate, orice rețetă este 100% potrivită, doar caracteristica marcajului - avem mai întâi lichidul. Măsur totul pe cântar - am altele ieftine și nepretențioase, pentru că măsurarea cupelor, ca să spunem ușor, depinde și de făină, una cere mai multă apă, iar cealaltă invers. Da, și mă coc cu drojdie vie. Dacă trebuie să scrieți așa cum se spune, întreaga lume o să-și dea seama, pentru că avem încă o sobă Misto !!!
vernisag
Ei bine, nu știu despre COOL, în cinci luni întreaga mea găleată este deja în zgârieturi cumplite, iar motorul uneori fredonează într-un fel ciudat. Am început deja să caut o sobă nouă, de calitate mai bună.
Ultrex
Buna! Ajutați cu rețeta exactă pentru tortul de Paște pentru aparatul de pâine Gorenje BM900W pentru 750 sau 900 de grame de pâine, a promis că o voi găsi pe mama mea de Paște, a răsfoit forumul dvs. cu rețete și pur și simplu nu îl găsesc pe cel potrivit, astfel încât capacul mașinii de pâine nu se rupe și este gustos și nu uscat =) toată lumea mulțumește anticipat =)
sazalexter
Citat: Ultrex

Buna! Ajutați-vă cu rețeta exactă pentru tortul de Paște pentru aparatul de pâine Gorenje BM900W pentru 750 sau 900 de grame de pâine, a promis că o voi găsi pe mama mea de Paște, a răsfoit forumul dvs. cu rețete și pur și simplu nu îl găsesc pe cel potrivit, astfel încât capacul aparatului de pâine nu se rupe și este gustos și nu uscat =) toată lumea mulțumește anticipat =)
Răspunsul este aici https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=167948.0
Administrator
Ultrex, Ti-am raspuns deja la intrebare si ti-am dat linkul unde sa cauti prajituri de Paste

Coacerea prăjiturilor de Paște depinde mai mult de aluatul de unt pentru tortul de Paște decât de modelul x / aragaz
vernisag
Ei bine, nu pot răspunde la această întrebare pe scurt ... Drojdia trebuie pregătită și crescută. Aici, pe forum, există un subiect separat despre levuri. Am crescut 3 diferite, doar unul a supraviețuit - etern! Este cu adevărat tenace - eternă.
Romantik
Așa că m-am alăturat proprietarilor producătorilor de pâine !!!
Am cumpărat un aparat de fabricat pâine Gorenje BW900W de la Comfy pentru o ofertă specială pentru 599 UAH. + 1 kg. amestecuri pentru coacere cadou.
Înainte de aceasta, am studiat în detaliu tema „MANUALUL PENTRU COACEREA PÂINEI ÎN PÂINE DE CASĂ” (Coacere în Gorenje BW900W Coacere în Gorenje BW900W


Pentru cei interesați:
- Manualul utilizatorului - 🔗
- Rețete pentru fabricarea de pâine - 🔗
Administrator

Vă mulțumesc pentru aprecierea dumneavoastră! Coaceți pentru sănătate

Și este mai bine să luați rețete de pâine de pe site-ul nostru, acestea au fost testate și, în plus, autorul rețetei va ajuta întotdeauna.
Romantik
Pe măsură ce mulgem această pâine, probabil voi coace din nou „pâine italiană” de la Admin, dar voi mări timpul la 3 ore. 50 min., Ca în rețeta originală, pentru a face pâinea mai pufoasă.
Și apoi voi arunca o privire, voi trece prin forum pentru a încerca ceva interesant.
Romantik
Continu să folosesc în mod activ producătorul de pâine.
Nu am făcut prea multe experimente - în timp ce coac doar „pâine italiană” de la Admin. Am încercat să coac în modul „francez” - unde timpul de coacere este de 3,5 ore. Drept urmare, pâinea s-a sprijinit de capac și, ca urmare, blatul nu a fost copt, dar, în general, s-a dovedit a fi mai aerisit așa cum era planificat.
Am făcut o singură ajustare la rețetă - am redus cantitatea de apă la 250 ml. si atunci practic nu adaug faina.
În primele pâini am folosit drojdie uscată, dar am trecut la cele umede. Din drojdia uscată se aude miros specific - pentru mine personal.
Încerc să controlez procesul kolobokului - pâinea se dovedește întotdeauna grozavă.
Întrebarea - pentru proprietarii acestui model - este cu adevărat posibilă coacerea pâinii la 900g în ea, în timp ce eu coac la 750g. și este practic pe punctul de a atinge capacul.
Există planuri de a coace produse de patiserie, dar atât de departe https://Mcooker-ron.tomathouse.com/in...tion=com_smf&topic=2428.0 - Nu am găsit pâinea „Doar brioșă” (filtru de pâine). Aruncă link-uri către opțiuni pentru coacere, chiar vreau să încerc.
vernisag
Citat: Romantik

.
Întrebarea - pentru proprietarii acestui model - este cu adevărat posibilă coacerea pâinii la 900g în ea, în timp ce eu coac la 750g. și este practic pe punctul de a atinge capacul.
În mod realist, numai dacă pâinea este grea, secară sau produse de patiserie cu aditivi - stafide, nuci etc. Am doar 650 g de pâine, dacă mai multe se așează pe capac.
vernisag
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&action=recipe;b=349;start=0 Dacă te referi la produse de patiserie dulci, atunci în secțiunea Rețete există o temă de Paște. Prăjiturile de Paște sunt o patiserie foarte gustoasă care poate fi coaptă nu numai de Paște, ci cel puțin în fiecare zi.
evgstereo
Voi spune imediat instrucțiunile și rețetele - naiba. Și nu te uita. Dar, din moment ce sticla măsurată corespunde pe deplin volumului sticlei de la LG - luați rețetele acolo. Și, de regulă, rețetele sunt scrise în OCH făină bună, astfel încât apa este supraestimată de câteva linguri. Și drojdia insistă asupra lui C. Moment. Pentru ce? Când există „Lvivs” - ar trebui să fie puse cu 15-20% mai mult, atât. Calitatea produsului va fi în continuare cu 300% mai bună decât în ​​magazin și mai ieftină
Filat
Vreau doar să îi mulțumesc Luysiei pentru o rețetă grozavă de tort de Paște. Totul a funcționat prima dată. Pâine pentru 900, nu a ieșit nimic. nu s-a sprijinit de capac.
Timur92
Nu deranjeaza crusta !!! (modul crustă întunecată)
Spune-mi ce să fac?
vernisag
Te referi la crusta de sus? Nu am copt deloc pe cea întunecată, ci doar pe cea din mijloc și s-a dovedit o pâine foarte frumoasă. Culoarea crustei este dată nici de cuptorul însuși și de temperatură, ci de compoziția aluatului, cu cât mai mult coacere (unt, zahăr, lapte sau kefir, ouă) în aluat, cu atât este mai frumoasă culoarea pâinea. Să presupunem că pâinea cu lapte se dovedește întotdeauna foarte frumoasă. Și pentru ca coaja de sus să devină maro, la sfârșitul programului de coacere (15-20 de minute), un prosop pliat este așezat pe fereastră pe un pat de sticlă și după terminarea programului îl las la încălzire pentru câteva minute.
Aici am copt turtă dulce în acest aragaz, există o fotografie
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183233.0
Nina67
Cine vă poate spune o rețetă rapidă de pâine pentru acest producător de pâine?
Vilapo
Citat: Nina67

Cine vă poate spune o rețetă rapidă de pâine pentru acest producător de pâine?
Vă rugăm: făină 400g.
drojdie 1,5 h. l
zahăr 1 lingură. l.
sare 1 linguriță l.
ulei ol. 1 st. l.
apă 260 ml.
lingură de măsurare de la mașina de pâine cu trandafiri:
Leska
Citat: Nina67

Cine vă poate spune o rețetă rapidă de pâine pentru acest producător de pâine?
În toate cuptoarele, pâinea conform acestei rețete este excelentă. https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=4459.0
vernisag
În Gorenje, programul pentru pâine rapidă este foarte scurt și pâinea normală nu funcționează cu nicio rețetă Și de ce este murată cu multă drojdie? În unele cuptoare, programul este rapid timp de 2-2,5 ore și veți obține pâine destul de decentă, dar într-o oră nu va mai fi pâine bună ...
Olsu
Citat: vernisag

Te referi la crusta de sus? Nu am copt deloc pe cea întunecată, ci doar pe cea din mijloc și s-a dovedit o pâine foarte frumoasă. Culoarea crustei este dată nici de cuptorul însuși și de temperatură, ci de compoziția aluatului, cu cât mai mult coacere (unt, zahăr, lapte sau kefir, ouă) în aluat, cu atât este mai frumoasă culoarea pâinea. Să presupunem că pâinea cu lapte se dovedește întotdeauna foarte frumoasă. Și pentru ca coaja de sus să devină maro, la sfârșitul programului de coacere (15-20 de minute), un prosop pliat este așezat pe fereastră pe un pat de sticlă și după terminarea programului îl las la încălzire pentru câteva minute.
Aici am copt turtă dulce în acest aragaz, există o fotografie
https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=183233.0

Dar tot nu pot obține o crustă deasupra, nici măcar un prosop, chiar și ouă cu lapte, există o pâine tăbăcită pe părți și doar albă deasupra
Vei
Am un Bork cu fereastră, coace blatul prea rău, uneori chiar și pâine plictisitoare în partea de sus.
Acum am rezolvat această problemă foarte simplu: acoper geamul în timpul coacerii cu o bucată mică de folie cu oglinda spre interior și deasupra unui prosop și a unei mănuși de cuptor pentru izolare
Acum coace orice crustă cu o explozie!
Olsu
Citat: Vei

Am un Bork cu fereastră, coace blatul prea rău, uneori chiar și pâine plictisitoare în partea de sus.
Acum am rezolvat această problemă foarte simplu: acoper geamul în timpul coacerii cu o bucată mică de folie cu oglinda spre interior și deasupra unui prosop și a unei mănuși de cuptor pentru izolare
Acum coace orice crustă cu o explozie!

Da? Și unde este folia, în interior sau deasupra? Cho atunci mi se pare că nu cuptorul este de vină, dar mâinile mele pot fi văzute cu cârlige. ... Dar voi încerca folia
Vei
Citat: Olsu

Da? Și unde este folia, în interior sau deasupra? Cho atunci mi se pare că nu cuptorul este de vină, dar mâinile mele pot fi văzute cu cârlige. ... Dar voi încerca folia
Eu doar deasupra capacului închis HP, acoper geamul în sine cu folie (de dimensiunea acestei ferestre), iar deja deasupra am pus un prosop și o mănușă de cuptor pentru a păstra căldura. Doar mai bine este imediat ce începe faza de coacere.
Înainte de asta, aproape că am plâns, am crescut timpul de coacere, iar în partea de sus pâinea nu a fost coaptă, deja am tăcut despre crustă. Și acum totul merge bine și este copt, totuși aceste ferestre nu pot face față izolației termice.
Olsu
Citat: Vei

Eu doar deasupra capacului închis HP, acoper geamul în sine cu folie (de dimensiunea acestei ferestre), iar deja deasupra am pus un prosop și o mănușă de cuptor pentru a păstra căldura. Doar mai bine este imediat ce începe faza de coacere.
Înainte de asta, aproape că am plâns, am crescut timpul de coacere, iar în partea de sus pâinea nu a fost coaptă, deja am tăcut despre crustă.Și acum totul merge bine și este copt, totuși aceste ferestre nu pot face față izolației termice.

Ura Ura URAAA !!! Am făcut, așa cum ați spus, folie pe capacul de pe fereastră, iar deasupra erau mai multe prosoape, și diferite suporturi, ei bine, desigur, m-am uitat uneori, și cu jumătate de oră înainte de sfârșitul coacerii am văzut soarele! Am văzut o astfel de crustă deasupra, care era doar în fotografia super-brutarilor de pe forum! E doar uimit! Principalul lucru este că cuptorul nu se micșorează de la temperatură. Mulțumesc foarte mult!

Rețete noi

Toate rețetele noi

Citind acum

Toate rețetele

Rețete aleatorii

Rețete mai aleatorii

Rețetă nouă

mesaje noi

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine