sazalexter
Aici cer link-uri de pe site-ul oficial, există ucraineană, nu există rusă
🔗
Descărcați PDF
🔗
vasja
Citat: rinishek

aruncați e-mailul într-un mesaj personal, vă trimit imediat

Mulțumesc foarte mult, am primit dosarul tău ... îl studiem mâine, boom-ul este să experimentezi.

din carte, am încercat 1 rețetă, prima pe care o avem, rezultatul: conform rețetei de drojdie și sare, prea mult, crusta nu a fost coaptă puțin deasupra, dar au mâncat-o dintr-o singură ședință
rinishek
vasja Mă bucur că ai făcut-o
în general, există reguli simple, în urma cărora puteți coace aproape întotdeauna pâine bună.
Desigur, prima este regula kolobokului, Admin ne-a pregătit un Temko foarte bun - citiți despre libertate. Regula făinii în apă este regula de aur pentru producătorii de pâine.
1,2 g drojdie presată la 100 g de făină
2.pentru 300-400 g făină = 1. linguriță. sare, 1 -1,5 linguri. l. zahăr, 1-2 linguri. l. uleiuri
3. Lichid = făină * 0,56
după o săptămână de coacere, veți găsi proporția potrivită.
Și este timpul să punem deja poze!
Da, de asemenea - drojdia comprimată este mai bună decât drojdia uscată. Și în loc de lapte praf, este mai bine să folosiți alimente pentru copii.
vărsător71
Vă rog să mă ajutați să găsesc rețete în limba rusă pentru producătorul de pâine Gorenje BM 900W.
Mulțumesc anticipat
pupsik64
Buna ziua!!! Deși nu am înțeles cu adevărat instrucțiunile, am copt deja 12 pâini pe bumbacul meu Gorenje BM 900 W)))) (sunt 12 zile de când l-am cumpărat) și vreau să spun că sunt foarte fericit)) )) pâinea este excelentă, roșcată, cu un vârf roșu bun))) asta este doar pâinea italiană dovedită cu un „acoperiș” complet alb (poate ar trebui să fie în modul 11SANDWICH) dar atât de delicios !!!! Iată doar fotografii pe care nu le pot insera (dimensiune mare)
sazalexter
vărsător71există ucrainean, nu rus
🔗
🔗
🔗
alelsa
Vă rugăm să aruncați instrucțiunile în limba rusă

vă mulțumesc anticipat
sazalexter
Dragi membri ai forumului, nu vă înțeleg
Publicați adresele poștale în mod deschis, nu vă este frică de spam, ei bine, aceasta este propria dvs. afacere!
Dar treceți cu vederea legăturile cu OFICIAL site-ul este doar o prostie.
Copiați și descărcați instrucțiunile.
Ea este în ucraineană, nu cred că pentru un rezident al Ucrainei va exista o întrebare cu o traducere
🔗
COPIL
Din păcate, instrucțiunile de la „birou. Site” prezintă inexactități și erori. Programele sunt amestecate și funcțiile lor sunt definite incorect. Greutatea incorectă a pâinii coapte etc. Este mai bine să luați instrucțiunile de la NOVEX NBM7011. Totul este mai corect acolo.
zhdan
Am cumpărat un cuptor Gorenje BM900 de la magazinul COMFY. Instrucțiunile în limba ucraineană au fost date sub formă tipărită. Instrucțiunea nu coincide cu cea din limba slovenă, adică cea nativă care vine cu producătorul de pâine. Potrivit unu la unu, așa cum s-a scris deja pe forum, instrucțiuni de la NOVEX.
rinishek
instrucțiunile mele au plecat deja pentru mama mea. Înțelegi slovena, cel puțin puțin?
Sunt foarte interesat de programele 4 și 10. Care este pentru ce, încă nu înțeleg

Apropo, mama mea, care este un „ceainic” care se ocupă de tot felul de aparate de bucătărie, cu excepția celor mecanice, a înființat astăzi o „brutărie” acasă - ea coace ceva toată ziua. Pâinea aceea albă, apoi cu tărâțe, apoi o ruladă dulce. Se dovedește frumos și blatul copt este bun.
În general, toată lumea a fost mulțumită. Frumos aragaz!
yarka
În weekend am cumpărat un astfel de producător de pâine. Am fost prins în acțiune. Primele trei încercări nu au avut succes - întreaga problemă se află în rețetă. Pentru a patra oară, după ce s-a consultat cu soacra (și are Moulinex), a copt o delicioasă sul cu stafide conform rețetei sale. Toate perfect! Și a crescut, s-a înroșit și s-a dovedit delicioasă. Cel mai important lucru este că nu pe drojdie uscată, ci pe drojdie proaspătă.
Nu înțeleg deloc cum poți scrie 3/4 plicuri în instrucțiuni. Care anume? Care este calea de ieșire? Groază. De asemenea, această traducere este ceai-linguri (magazinul a dat o imprimare de instrucțiuni în ucraineană)
Pe scurt, am decis pentru mine că voi lua rețete dovedite de la soacra mea, programele vor corespunde.
Pentru cei cărora le este frică să coacă pentru prima dată, dau o rețetă pe care am testat-o ​​- a funcționat prima dată.
Rulou sănătos cu stafide.
2 oua
150 de grame de unt (se topește până la o consistență cremoasă, dar astfel încât nu la lichid)
60 ml lapte (normal nu uscat)
1/2 linguriță sare
3 masă. linguri de zahăr
365 de grame de făină
16-17 grame de drojdie proaspătă
100 de grame de stafide

Acesta este 750 de grame, program dulce.
nuanță despre drojdie: când ați măsurat laptele și zahărul, puneți lapte și zahăr într-un pahar și aruncați drojdie acolo. Toată cantitatea de lapte și zahăr sub formă. Și turnați drojdia prăjită în lapte cu zahăr deasupra făinii.

Pofta bună și frica nu. La început, eu însumi am crezut că există unele probleme cu acest producător de pâine. Dar s-a dovedit deja o rețetă. Să ne împărtășim experiența. Nu cred că gorenje poate aluneca un fel de „rahat”.
zhdan
Citat: rinishek

instrucțiunile mele au plecat deja pentru mama mea. Înțelegi slovena, cel puțin puțin?
Sunt foarte interesat de programele 4 și 10. Care este pentru ce, încă nu înțeleg
Nu este puternic în slovenă, dar există o descriere în engleză. Deși cunoașterea ucraineană nu este greu de ghicit ce scrie în slovenă.
Programul 4 - Frământați rapid, ridicați și coaceți o pâine folosind bicarbonat de sodiu și praf de copt. Pâinea coaptă cu acest program are de obicei o textură mai mică și mai densă. Durata ciclului 1h 40min.
Programul 10 - Cupcake frământare, creștere și coacere cu bicarbonat de sodiu și praf de copt. Durata ciclului 2h 50min.
rinishek
Nuuuu, engleza pentru mine este, în general, o limbă străină puternică.
Am citit aceste descrieri ale prog, deci ce? La urma urmei, nimic nu este clar!
Cupcake la 2:50 este doar o prostie! Maxim 1:30 și apoi, cu o întindere imensă! altfel nu va fi un cupcake - ci un shmeks. Reacția de sodă (sau praf de copt) cu acid va avea loc înainte de sfârșitul creșterii.
zhdan
Ați cerut să spuneți ce este scris în instrucțiuni. Nu există mai multe informații despre programe în slovenă, sârbă, maghiară sau engleză. Toate întrebările pe site-ul oficial al producătorului. Și, în general, de ce aveți probleme cu aceste moduri, dacă sunteți atât de bine versat în tehnologia de coacere a pâinii?
rinishek
de aceea au apărut întrebările deoarece am HP cu o descriere și instrucțiuni excelente. Și am crezut că este un lucru păcătos că poate instrucțiunea originală explică cumva aceste programe.
Ei bine, nu există nici o cale. Este în regulă, pur și simplu nu le vom folosi și din toate aspectele.
Oricum, oricare ar putea spune, sunt utilizate în principal 3 programe - de bază (sau franceză), aluat și produse de patiserie uneori.
Vă mulțumim pentru sfaturile legate de contactarea site-ului oficial
Și nu am probleme cu aceste moduri.
rinishek
zhdan, mulțumesc
mama mea coace, îi place foarte mult. Da, și când am copt o pâine de test, am fost foarte surprins de acoperișul tăbăcit. În HP-ul meu există aproape aceeași fereastră, astfel încât partea de sus este întotdeauna mult mai ușoară decât laturile. Și aici totul pare să fie același, dar rezultatul este diferit. M-am uitat chiar înăuntru - cred că poate zece sunt mai mici sau mai mari, nu, la fel ca în ale mele.
Doar mama mea se străduiește să toarne mai multă făină tot timpul, așa că prinde periodic pâinea care iese.
Nazar
Am citit multă vreme pe forumuri pe care să-l aleg nu pe un aparat de pâine scump și, după ce am citit câteva recenzii despre Gorenje BM900, l-am cumpărat acum câteva săptămâni, m-am gândit să-l arunc, dar s-a dovedit nimic, am mâncat-o deodată, apoi s-a aprins rețeta și de fiecare dată când pâinea a devenit mai gustoasă.

Magazinul a dat instrucțiuni în limba ucraineană, după ce l-ați citit și uitat la producătorul de pâine, se putea înțelege că programele descrise în instrucțiuni nu coincid parțial cu realitatea, dar după ce ați citit instrucțiunile pentru producătorul de pâine Orion204 noshol, asemănarea completă din descriere dintre programe diferă de fapt de Gorenje BM900 doar prin amplasarea butoanelor, astfel încât programele sunt unu la unu, astfel încât cine nu are instrucțiuni, să descarce instrucțiunile pentru ORION 204 de pe site-ul oficial ORION și să le folosească.

În general, Gorenje BM900 a fost mulțumit,
experimentând acum cu diferite rețete.
Pentru începători, cumpărați imediat o cântare, deoarece nu este întotdeauna posibil să măsurați cu exactitate ingredientele cu ochiul.
Oricine primește rețete de succes este postat aici cu o descriere detaliată. Noroc tuturor
nabityurij
Instrucțiunile sunt într-adevăr în limba ucraineană pe site.
Dar nu există carte de rețete. Dacă cineva are, vă rog să-mi trimiteți un e-mail sau cine știe și a încercat alte cărți de rețete care se potrivesc, arătați un link către acestea.
Mulțumesc anticipat e-mailul meu:

Tot ce rămâne este să eliminați spațiile.
rinishek
nabityurij instrucțiuni bune și rețete bune pentru HP NOVEX, în panoul din stânga selectați un nume, deschideți și descărcați.
în general, există o mulțime de rețete bune pe site-ul nostru. Cel mai 100% - de la Admin, încercați, va ieși fără ambiguități
sazalexter
Pentru a facilita găsirea rețetelor și a instrucțiunilor, dau un link direct #
Și totuși, încearcă să folosești rețete de pe forum
Alegeți orice rețetă pentru făină cu o greutate de până la 600g și veți reuși
pupsik64
cea mai simplă, cea mai gustoasă și se ridică întotdeauna bine cu o crustă maroniu și o coroană înaltă
drojdie -1; 1 \ 2h. l
făină -3
sare -1; 1 \ 2h. l
zahăr -1. l
apă -280ml (ușor cald)
p, ulei -2; 1 \ 2st. l

program 2 crusta franceză D pâine 750

dacă în loc de apă, lapte și în loc de p. unt - unt sau margarină 1 lingură. l (moale în
ide) primești pâine franceză delicioasă))
coaceți și bucurați-vă ca mine!
pupsik64
Am cumpărat făină integrală cu tărâțe și germeni de grâu și astăzi am copt acest tip de pâine (nu este pentru toată lumea, dar ne-a plăcut foarte mult soacra mea)

făină -3 căni
sare 1 linguriță l
zahăr 1 lingură. l
margarină-1; 1 \ 2 linguri. l (moale)
drojdie -1; 1 \ 2h. l
lapte praf-2 linguri
stafide -50g
apă 210ml
program 2 crusta franceză D pâine 900
Ei bine, este clar că mai întâi lichid, apoi unt, apoi făină în colțuri, sare, zahăr în mijlocul drojdiei. (primul lot) apoi
după bip, adăugați stafide (pre-înmuiate) pentru al doilea lot

foarte drăguț și delicios! poftă bună !!!
Natalka Cherry
Bună ziua, ieri am cumpărat un aragaz, nu există instrucțiuni (l-am descărcat deja), nu există rețete în rusă și ucraineană. Aș dori un fel de rețete pentru începători care să se potrivească funcționalității aragazului :) Dacă o are cineva, vă rog să o resetați sau să-mi spuneți de unde să o obțin. vă mulțumesc anticipat
rinishek
Natalka Cherry
pe pagina anterioară sunt mai multe despre Orion

Citat: rinishek

nabityurij instrucțiuni bune și rețete bune pentru HP NOVEX, în panoul din stânga selectați un nume, deschideți și descărcați.
în general, există o mulțime de rețete bune pe site-ul nostru. Cel mai 100% - de la Admin, încercați, va ieși fără ambiguități

Nu înțeleg - în acest Temko nimeni nu citește Temko în sine sau ce?
Tovarăși! nu scrieți în mod deschis adresele dvs. de e-mail - acesta este doar un dezastru pentru căsuțele dvs. poștale
COPIL
Am cumpărat un amestec pentru pâine de secară pentru brutari într-un supermarket, l-am copt cu pâine. Sa dovedit minunat. Frământați aluatul timp de 15 minute și apoi după așezare timp de 1,5 ore, coaceți timp de 1 oră 20 minute.
Administrator

Utilizați cartea de rețete de pe forum - alegeți oricare, totul va face
Pentru a începe, utilizați secțiunea Noțiuni de bază despre coacere, veți găsi toate informațiile necesare despre coacerea pâinii.
Asigurați-vă că utilizați subiectul Un ghid pentru coacerea pâinii într-un aparat de fabricat pâinea - și regulile Kolobok!
sazalexter
Gheara, sasha.kmu Încă o dată pentru tot linkul https://Mcooker-ron.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=55310.110
Răspuns # 113: 17 aprilie 2010, 09:53:50 "
Gheară
Nu găsesc rețete pentru Gorenje BM900 Bread Maker prin link, trimiteți fișierul dacă îl aveți, mulțumesc.
sazalexter
Copiați și descărcați instrucțiunile. Nu este nevoie să căutați NIMIC !!!
Ea este în ucraineană, nu cred că pentru un rezident al Ucrainei va exista o întrebare cu o traducere
🔗
Pionerka
Am citit cu atenție subiectul, dar, din păcate, nu am găsit răspunsul la întrebarea lui Lyubavushka.
Se amestecă gata pentru pâine cu roșii, conform rețetei adăugate 6g de drojdie. Ca rezultat, partea superioară sa sprijinit de capac și, prin urmare, nu a fost coaptă. Orice lucru de mai jos este minunat. Cine s-a confruntat cu problema, spune-mi soluția.
sazalexter
Pionerka Cu această întrebare - către producător Amestec gata pentru pâine cu roșii Cred că există o mulțime de drojdie, doar producătorul amestecului nu a deranjat "testarea"
rinishek
Pionerka și 6 g uscat sau ce?
si cata faina era? Sau ai folosit pur și simplu amestecul?
Pionerka
rinishek Au existat 500 g de amestec gata de utilizare cu 270 ml de apă. Conform rețetei, trebuie să adăugați 6g de drojdie uscată.
rinishek
să încercăm să ne dăm seama.
6 g uscat - este o linguriță?
pe pachetul amestecului în sine, este scris exact că să-l folosești complet? De ce întreb - am văzut un amestec de tigaie de tip SAF și 11 cereale la vânzare. Acolo, pe pachetul în sine, este scris - pentru 3 pâini.
Din propria mea experiență, știu că este încă mai bine să adăugați amestecul finit nu conform recomandărilor producătorului, ci de exemplu 30-50% din cantitatea totală de făină. Acest lucru este, desigur, pentru gustul meu. Dar nu mi-a plăcut complet cu amestecul - era prea sărat, dur și cumva „prea mult”. Pentru 500 g de făină de drojdie proaspătă, sunt necesare 10 g.
1 linguriță uscat = 6 g proaspăt. Nu știu cum să-mi dau seama dacă există o mulțime de drojdie sau nu.
De asemenea, nu înțeleg de ce nu a fost coaptă - poate a existat o problemă de tensiune?
Sau poate limita pentru astfel de HP este într-adevăr de 450 g de făină și nu de 500?
Queenie a scris la începutul subiectului despre problema unui acoperiș blocat la 500 g.
Presupun că aceeași găleată este mai mică decât a declarat producătorul. Din păcate, nu am avut timp să compar cu cupa mea - este conceput pentru max. 1000 g de pâine finită
Qween
Voi adăuga: pentru 500 de grame de făină, această sobă cu siguranță nu trage de copt. Acoperișul este destul de umed, se pare că nu este copt.
Pionerka
De ce nu s-a copt blatul este de înțeles. Tocmai m-am odihnit de capac. Întrebarea este de ce ai rezistat? Toate celelalte au fost coapte grozav. 1 kg de amestec pentru 2 loturi, achiziționat de la Amstor
vestul 60
Ajută-mă să găsesc rețete în limba rusă pentru producătorul de pâine gorenje bm 900
sazalexter
vestul 60 După cum sa raportat deja de multe ori, rețetele pentru acest HP sunt compilate și traduse cu erori, utilizați rețetele din "clona" HP NBM 7011, vă dau un link direct #
Și totuși, încearcă să folosești rețete de pe forum
Alegeți orice rețetă pentru făină cu o greutate de până la 600g și veți reuși
vikky777
Dragi brutari, iată un link către un site cu instrucțiuni în limba ucraineană. limba și o carte de rețete în limba rusă 🔗 Nu mi-am cumpărat încă un aragaz, mă uit la acesta. Vă rog să-mi spuneți cum funcționează din punct de vedere al zgomotului?
COPIL
În ceea ce privește zgomotul, este normal, dar conform cărții de rețete de pe link, există multe inexactități. Citiți acest fir.
matosyan
Stimați utilizatori, vă rugăm să completați instrucțiunile pentru producătorul de pâine Gorenje BM900W. Multe mulțumiri umane în avans
COPIL
în răspunsul # 151 există un link către o instrucțiune normală
Vasilisa @ krasa
Oamenii mă ajută să găsesc instrucțiunile în limba rusă, nu este clar în Ukarain, vreau o pâine foarte gustoasă. Multumesc !!!
rinishek
Citat: Vasilisa @ krasa

Oamenii mă ajută să găsesc instrucțiunile în limba rusă, nu este clar în Ukarain, vreau o pâine foarte gustoasă. Multumesc !!!

în rusă, nu există instrucțiuni pentru această sobă în natură. Descărcați Novex de pe site-ul nostru - există o instrucțiune foarte bună. Singura diferență este că modul 2 în Novex este cerealele integrale, iar în Gorenje 2 este francez.

Aș dori să adaug că este o sobă foarte drăguță. La sfârșit de săptămână, mama avea și coace pâine. Soba inteligentă și frământă în liniște, iar modurile sunt minunate.
Nici măcar nu mă tem să compar cu ale mele - așa că Goreshka este mai bun în ceea ce privește regimurile temporare. În al meu, un pre-mix este de 5 minute, odihna este de 5 minute și unul este de 20 de minute. lotul principal.
Și în Goreshka - 2 mixuri complete și o pauză destul de mare între ele. Autoliza este mai bună, mai corect, se obține o pâine frumoasă, frământată uniform.
Și ceea ce este interesant, există o fereastră atât în ​​Mula, cât și în Gorenka. Dar!!! în mine în mod constant problema unui top ușor. Dar Goreshka nu are această problemă!
Aragaz bun
Kristin4ik
Vă rugăm să săriți instrucțiunile și rețetele în limba rusă!
Vă mulțumesc anticipat

div>
sazalexter
Kristin4ik Vedeți câteva postări de mai sus!
Cerb
Și dacă pot, rețete pentru gorenje în rusă. pliz
sazalexter
Cerb raspunsul da rinishek la începutul acestei pagini !!!!!!! În limba rusă, nu există instrucțiuni pentru această sobă în natură. Descărcați Novex de pe site-ul nostru - există o instrucțiune foarte bună. Singura diferență este că modul 2 în Novex este cerealele integrale, iar în Gorenje 2 este francez.
În ucraineană, dau din nou linkul
🔗
🔗
Pentru HP BM900AL 🔗
Pervukhin
O zi buna. Dacă cineva are instrucțiuni și rețete în limba rusă pentru aparatul de pâine Gorenje BM 900 - vă rugăm să aruncați
Vă mulțumesc foarte mult anticipat.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului