Terci de gris aromat, auriu în multicooker-ul Panasonic SR-TMH18

Categorie: Mâncăruri din cereale și produse din făină

Ingrediente

Unt 2 linguri. l.
Griş 4 linguri. l.
Sare 1/4 linguriță
Zahăr 2 lingurițe
Lapte 1,5 linguri.
Apă 1,5 linguri.

Metoda de gătit

  • Porniți modul "Gătit cu abur" timp de 1 minut. Puneți untul într-o cratiță, când este topit - turnați cereale uniform pe fund. Se amestecă cu o spatulă de silicon (masa nu se prăbușește în bucăți, ci spumează puțin). De îndată ce masa devine aurie, turnați lapte fierbinte și apă într-un fir (amestecați cu o spatulă). Apoi adăugați sare și zahăr. Închideți capacul multicookerului, deschideți-l după semnal, amestecați (puteți opri încălzirea) și închideți capacul. Lăsați terciul 10-15 minute.
  • Acum puteți servi.
  • Dacă nu există multicooker, puteți găti acest terci într-o cratiță cu fundul gros sau într-o cratiță obișnuită, așezându-l pe separator.

Notă

Acest terci miroase foarte gustos, deloc ca cel obișnuit. Iar gustul este foarte diferit de „grișul” obișnuit.
Rețeta lui V. V. Pokhlebkin, cu modificările mele.

Terciul este de densitate medie. De obicei gătesc 1 porție, dar dacă cantitatea de ingrediente este dublată, rezultatul va fi același.

Un pahar într-o rețetă multicooker.

Bucura-te de masa ta!

vma
Cu siguranță o voi face !!!
Singura întrebare pe care o am este cum să setez timpul „gătit cu abur timp de 1 minut” în desenul animat? În același loc, sunt expuse 10 minute simultan ... și în creștere
Qween
vmacând ajungeți la 60 de minute, apăsați butonul în continuare - numărătoarea inversă va începe imediat de la 1 minut

PS: Am greșit din greșeală în cantitatea de lichid. Deja remediat.
vma
Citat: qween

Porniți modul "Gătit cu abur" timp de 1 minut. Puneți untul într-o cratiță, când este topit - turnați cereale uniform pe fund. Se amestecă cu o spatulă de silicon (masa nu se prăbușește în bucăți, ci spumează puțin). De îndată ce masa devine aurie, turnați lapte fierbinte și apă într-un fir (amestecați cu o spatulă).
Ceva nu mi-a ieșit terci
Am pornit aburul care fierbe timp de 1 minut, am apăsat startul, am pus untul, când s-a topit, am turnat făina și aproape imediat s-a încheiat modul „Gătit cu aburi” și desenul animat a trecut la „Încălzire”.
Am setat din nou „Gătitul la aburi” timp de 1 minut, untul și griul au înghețat puțin și gata, nu a schimbat deloc culoarea. Regimul s-a încheiat din nou.
Am turnat apoi lapte și apă, zahăr + sare. Și pentru a treia oară „aburind”.
Din anumite motive, gustul terciului nu a diferit de cel obișnuit ...
Qween
vma, pacat ca nu ai reusit. Totul este ușor pentru mine.

Când pornesc modul „Gătit cu aburi” cu capacul deschis, timpul nu începe. Cred că este pentru că nu există suficientă temperatură. Și când închid capacul, după un timp începe numărătoarea inversă.

Mă întreb dacă desenul animat funcționează diferit pentru toată lumea?

vma, poți încerca pe aragaz pentru moment? Sau, în desene animate, setați un timp mai mare de un minut (astfel încât totul să aibă timp să se prăjească), de exemplu, 5 minute.

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine