Elenka
Nata, desigur, atunci îl veți îmbina când îl deschideți.
În general, am închis borcanele cu alimente pentru bebeluși în 200gr. Alte bănci și-au părut rău.
Qween
Fetelor, nu am înțeles ceva ... Ce, toți, cu excepția Natasha, au închis prunele fără marinată? Sau citesc greșit ceea ce am citit?

Ei bine, am scris în rețetă:
Citat: Qween

Apoi scurgeți marinada și aduceți la fierbere. Aranjați prunele în borcane și turnați peste marinadă clocotită. Strângeți capacele, le puteți păstra fără frigider.

Poate am greșit, dar prunele ar trebui acoperite cu marinată. De fapt, nu știu cum sunt depozitate fără marinată. Cel mai probabil, ar trebui să rămână.



Freken Bock
Am pus prunele strâns în borcane și le-am turnat cu marinată fierbinte. După aceea, a fost din belșug. 6 litri din 6 kg este mult. Poate, dacă poți să păstrezi sincer și să nu încerci totul, atunci ar trebui să fie așa?

Al doilea lot după numeroase umpluturi a fost adus la fierbere o dată. Am primit imediat gustul șubred și minunat, dar prunele sunt mai moi ca urmare. Nu cred că acest lucru este critic. Mâine voi lua următorii 3,5 kg!
natamylove
Sincer, am exact doi trei litri.
6 kg-cântar electronic.3 kg de zahăr, o sticlă de oțet.
Dar chiar nu am încercat niciunul, lasă deoparte borcanul cu maioneză, voi încerca de luni cu gâscă.
Elenka
Am avut o tigaie de 6 galoane până la vârf înainte de prima turnare. până la final era jumătate. Ei bine, am mâncat 200 de grame - nu mai mult.
Chiar am turnat încă 1,5 litri de marinată în conserve. Rezultatul este puțin mai mult de 3 litri de prune.
Natasha i-a acoperit pe toți cu marinată ca un compot, motiv pentru care are un record.
Qween
Aaaaa! Semyon Semyonich! Acum a venit.
Nataly_rz
Regină, mulțumesc mult Rețetă Zoa Am făcut odată prune murate, nu-mi amintesc ce rețetă, dar s-au dovedit acre și fără gust. De atunci, nici nu m-am gândit la această metodă de gătit prune. Dar acum este cu totul altă chestiune, nici nu-mi vine să cred că am aruncat acolo o jumătate de sticlă de oțet
Din jumătate de porție, am luat 4 borcane de jumătate de litru de prune, aproape un litru de marinată și puțină prună rămasă de mâncat
Qween
Nataly_rz, pentru sănătatea ta! Mă bucur că ți-au plăcut aceste prune.
tătic
Qween
Vă mulțumesc foarte mult pentru rețetă, de la sfârșitul lunii august până la sfârșitul lunii octombrie,
Le-am marinat mai întâi în porții mici, pisica a fost mâncată rapid
Ultima porție a fost - o găleată
Foarte ușor de gătit, foarte rapid, foarte gustos!
Au mai rămas două recipiente: unul cu sirop de marinată, unul fără.
Ambii trăiesc fericiți în dulapul din bucătărie ....
Dar în curând le voi mânca sau le voi ascunde
leka
Qween, am deschis și prune pentru vacanța (y) oaspeților înghițit, am mâncat ... Am pus și un borcan cu mine: flori: Mulțumesc pentru rețetă. Aici mai am 3 borcane de marinată :) unde să o lipesc ... altfel m-am gândit puțin sirop și m-am amestecat într-o cană cu apă ... și el este acru, el spune că gemul este atât de acru
lenok2_zp
Soțul meu este vânător, eu folosesc murături de prune pentru vânatul murat.
leka
La naiba ... și am un pescar
lenok2_zp
Ei bine, nu am încercat un pește cu o astfel de marinată, dar dintr-o dată este delicios
Zhivchik
Fetelor, îmi pare rău, dar nu aveți arsuri la stomac de la prunele murate?
Și apoi îi iubesc atât de mult, îi iubesc atât de mult. Și care este aroma lor ...
Și nu le pot lustrui. 🔗
Svetl @ nka
Citat: Zhivchik

Fetelor, îmi pare rău, dar nu aveți arsuri la stomac de la prunele murate?
Și apoi îi iubesc atât de mult, îi iubesc atât de mult. Și care este aroma lor ...
Și nu le pot lustrui. 🔗

Acum suntem exact în aceeași barcă. Toate rudele, prietenii mei etc. mănâncă aceste prune și cel puțin ar avea henna. Și eu ..., aparent nu mi-a fost dat
lenok2_zp
Le-am încercat doar în timp ce o făceam, dar acum este un iepuraș, apoi o rață, va trebui să încerc cel puțin
Freken Bock
Oh, și am ajuns la chiuvetă ieri. Ei bine, foarte gustos!

Zhivchik
, Tan, și tu încerci. Se pare că tolerez TTT, deși am și probleme cu stomacul.
leka
Nu am arsuri la stomac ... am pierdut jumătate de litru de TTT .... totul este în regulă
Cui i-a rămas marinada? Unde îl duci? Versuri sensul: ce este bun ???
Freken Bock
Adaug marinada la carne cand o prajesc.
Zhivchik
Citat: Svetl @ nka

Acum suntem exact în aceeași barcă.
Prune murate

Freken Bok-Tan, Nici nu pot mânca compot de prune (apă și zahăr). Deși am spart prune proaspete pe ambii obraji. 🔗
leka
Freken Bock, mulțumesc, trebuie să încerc ... dar va merge la vreo carne? Ce părere aveți despre grătar? Dacă adăugați sare și piper? Sau pui la grătar ???
Freken Bock
leka, nu am îndrăznit să merg ieri la grătar, deși am avut un gând. Cumva nu am vrut dulce acolo și dulce și acru. Și prăjesc carnea (porc, carne de vită) până se rumenesc, adaug ceapă, morcovi, de asemenea, rumeniti-le, apoi acolo mere în bucăți mari, puteți gutui, marinată, apă, sare și carcasă până se înmoaie. Îmi place să o fac într-o oală sub presiune.
leka
Da, soțul meu nu înțelege merele sau alte dulciuri cu carne, dar grătarul nu ar trebui să fie răsfățat
Alexander Light1

Și diluez puțin marinada cu apă, adaug oțet balsamic Kiihne și sos de soia Kikkoman - totul la vedere.
Și pentru mine este pentru sosul obișnuit de pe masă.
artizan
Arsurile la stomac sunt da! există o astfel de byaka .. dar înainte de astfel de feluri de mâncare, ating kvamatel și mănânc, bucurându-mă!

Și pentru Anul Nou, am deschis un borcan cu prune și cireșe.
Prune murate

Ei bine, ce să spun .. sincer, prune, prune și numai prune! Gropile în cireșe, ei bine, nici mie nu îmi zâmbesc, nici mie nu-mi place mirosul gropilor, este foarte puțină pulpă și sunt mult mai sufletești decât prunele ... Pe scurt, nu experimentez mai fac doar smântână, dar foarte mult. Anyuta, inca o multumesc pentru aceasta reteta fabuloasa!
Qween
artizan , fotografie foarte apetisanta! Pentru sănătatea ta.

leka, Marinez orice carne / carne de pasăre în această marinată. Avem și vânat, se dovedește incomparabil, chiar mai bun decât marinarea în vin.

Varza este bună. O voi toca, voi adăuga mere, pere, stafide sau ceapă sau altceva. Într-o zi este deja gata.

Turn și conopida cu o astfel de marinată, dar fierbinte, și adaug morcovul ras. În plus, adaug ulei vegetal în legume.

Ceapa (pentru garnitură cu carne) este de asemenea excelentă. Inele strălucitoare, „agită” în marinată și lasă-te hrănit. Nu adaug ulei la ceapa.

De obicei, pe lângă marinada cu prune, adaug coriandru măcinat.

leka
Qween, cam asta e arcul (y) mulțumesc !!! Ceapa mea murata iubeste !!!
Agata21
Cum m-ai aprins !! Aștept cu nerăbdare sezonul!
olenka_ya
Anul trecut prietenii mei mi-au povestit despre aceste prune, care sunt foarte gustoase. Aștept sezonul prunelor, așa că vreau să încerc)))
ira.z
Citat: Svetl @ nka

Acum suntem exact în aceeași barcă. Toate rudele, prietenii mei etc. mănâncă aceste prune și cel puțin ar avea henna. Și eu ..., aparent nu mi-a fost dat
Nexium - există astfel de pastile, iei un curs, apoi doar dacă ai nevoie de el și mănânci orice vrei (vin, suc de roșii, compot de prune de cireșe etc.), eu însumi nu am crezut, dar ... mulțumesc Doamne l-am încercat și acum mă bucur de viață, sunt scumpe, totuși ... merită
balbesik
Fetelor, ajută-mă, nu știu ce să fac!
Am turnat prunele noaptea trecută, în această dimineață, așa cum era de așteptat, după 12 ore, urma să scurg marinada și să fierb, deschid capacul cratiței și văd că marinada a acoperit complet toate prunele și unele dintre ele s-au ridat deja , deși după ce am citit întregul subiect m-am așteptat la asta după mai multe umpluturi!
Acum stau și mă gândesc, ar trebui să-l rotesc sau să-l turn de câteva ori?
Intelectual înțeleg că, după o dată, au ajuns cu greu la condiția dorită de gust (am încercat una - oțetul îmi lovește deja nasul), dar pe de altă parte, nu se vor micșora prea mult după umpluturi noi?
P.S. Și ce marinadă! Și gustul !!!
matroskin_kot
Am murat prune doar din cauza comentariului lui Lekin cu privire la rețeta setată pentru a muri înainte de ieri. Așa că le-a descris delicios ... Și carnea într-un aragaz lent ... Rețeta pentru prune, se pare, și nu Lequin, dar am o asociere cu ea, cu descrierea ei a gustului.așa că vor fi Lekins pentru mine acum ...
Am făcut doar 2 kg, dar simt că nu va fi suficient ... Am pus câteva mere mici acolo ...
Și nimeni nu a încercat să marineze strugurii cu un astfel de macar?
Croșetată
Citat: matroskin_kot

Și nimeni nu a încercat să marineze strugurii cu un astfel de macar?
matroskin_kot
Nu am încercat această rețetă, dar înfășur în fiecare an câteva borcane cu struguri murați conform rețetei mele, soțul meu iubește foarte mult ...
Gaby
Pisica lui Matroskin a citit întregul subiect, oamenii au murat atât struguri, cât și coacăze negre și se pare că cireșele sunt ceea ce îmi amintesc, deși am citit tema mult timp, cui nu au plăcut coacăzelor negre murate, dar strugurii par a fi buni și cireșe, citiți-l.
Agata21
În cele din urmă am marinat. Strict conform rețetei de la 7 kg de anghilă. Dezabonați-vă.
Albina
OAMENI, ajută! Ce fel de prune vindem (soi) cine știe? la fiecare colț. Și apoi scriu soiul „maghiar”. Este fundamental important? Am cumpărat 8 kg de prune, vreau și eu să încerc să o fac pentru a o obține pentru Anul Nou.
artizan
Și am făcut caise. O jumătate de porție. Anul acesta am făcut .. și nu mai. Și așa vrei !!! Foarte gustos!
artizan
Citat: Albina

OAMENI, ajută! Ce fel de prune vindem (soi) cine știe? la fiecare colț.

Dacă tot am ști unde este acest colț al tău ???
himichka
Madama a cumpărat un fel de prune (10 kg) la piață și a spus că a luat pentru murare, le-a turnat o dată și o mustață.
Albina
Colțul nostru este în nord. Prun vândut alungit, albastru-violet. culori de centimetri 4. Nu cred că există o altă prună pe Pământ. Adevărat, am cumpărat mâncare scumpă pentru 135 de ruble. importat, este rotund cu un os mic. ceva mai mare decât merele ranetka.
Vitalinka
Albina, pruna ta va face. O fac și cu un soi necunoscut (albastru mare alungit), se dovedește super!
matroskin_kot
În Sochi, în mod ciudat, a fost numit „prune kuban”
nakapustina
Fetelor, puteți mura spini conform acestei rețete? sau nu va fi gustos?
Albina
Vitalinka, mulțumesc. De asemenea, am crezut că va merge. doar că nici vânzătorii nu pot spune ce fel este.
NatalyaN
Citat: nakapustina

Fetelor, puteți mura spini conform acestei rețete? sau nu va fi gustos?
va fi delicios
Și cum vreau mai mult dulceață de spini la o grămadă
Asta ai tachinat?
nakapustina
NatalyaN , mulțumesc pentru răspuns Și vă rog să împărtășiți rețeta de gem, puteți în PM
kseniaa
Puteți face „măsline de casă” din ghimpe. Puteți folosi, de asemenea, câinele necoapte.

Marinada: 1 cana otet 9%
3 pahare de apă
1 lingură. eu sare
1 linguriță zahăr

Îndepărtați măruntul în marinată și gătiți timp de 30 de minute. Gătesc mult mai puțin. Trebuie încercat în timpul procesului de gătit.
Apoi scoateți strunjitorul cu o lingură cu fante, puneți în borcane pregătite cu mirodenii (dafin, tarhon, cuișoare). Se toarnă marinada, se sigilează, se păstrează într-un loc răcoros.
NatalyaN
Citat: nakapustina

NatalyaN , mulțumesc pentru răspuns Și vă rog să împărtășiți rețeta de gem, puteți în PM
oh, dar care este rețeta - totul este simplu, prăjește cu zahăr, pe măsură ce toată lumea fierbe: fie se toarnă sirop concentrat, fie se toarnă zahăr peste și se fierbe mai târziu. De obicei, pentru 1 kg de fructe de padure, mama a luat 700 de grame de zahăr.
nakapustina
NatalyaN și kseniaa , mulțumesc pentru sfatul pe care fratele mi-a promis să-l arunce, apoi mă voi întoarce
Albina
Deci, prunele mele au fost murate pentru a patra zi, dar nu s-au încrețit încă. Dar lichidul a crescut de 1,5 ori. Am încercat până acum doar 3 creme (nu-mi pasă deloc să trag din „tigaie” când este gata, atunci este clar) ... Acum nu știu dacă mie le va plăcea.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine