Terci de orz perlat într-o oală
Categorie: Rețete
Ingrediente
arpacaș
Unt
Morcov
Arc
Metoda de gătit

Orzul perlat trebuie înmuiat cel puțin 10 ore.
După aceea, îl fierbem doar în apă sărată (este necesar ca apa să fiarbă).
Într-o tigaie, prăjiți morcovul ras și ceapa în unt. În procesul de prăjire, stropesc ușor cu legume Vegeta.
Puneți un strat de terci într-o oală de lut, apoi un strat de legume și din nou terci. Puneți deasupra o farfurie subțire de unt și umpleți-o cu lapte aproximativ trei sferturi din oală. Apoi - în cuptor la cea mai scăzută temperatură timp de o oră și jumătate până la două ore.
Notă
Apropo, ca fel de mâncare independent și foarte gustos.
Odată ce l-am citit pe domnul Pokhlebkin și acest lucru a condus la faptul că orzul, ne iubit din copilărie, a fost reabilitat în ochii mei. În timpul experimentelor, a fost derivată următoarea rețetă.
Proprietarii fericiți de multicooker, ca întotdeauna, nu se deranjează cu cuptorul și oalele, ci folosesc mașina lor minunată.
Se pare uimitor de delicios. Este surprinzător pentru că nu vă așteptați deloc că se poate prepara ceva atât de apetisant din orz.
Alexandra
Odată am „spionat” terci de orz cu ciuperci în ghivece în cafeneaua Pușkin, la înălțimea postului.

Terci de orz slab cu ciuperci
Lika
Citat: Alexandra

Odată am „spionat” terci de orz cu ciuperci în ghivece în cafeneaua Pușkin, la înălțimea postului.

Terci de orz slab cu ciuperci
Alexandra, „Pușkin” era clar lacom
Cea mai delicioasă opțiune este orzul cu galbenele proaspete, nu primul, ci al doilea val de colectare, dar sosul de ciuperci este perfect pentru un astfel de orz „ciupercă”, deja din ciuperci porcini.
Alexandra
Lika, este foarte posibil ca în versiunea originală „Pușkin” să fi fost lychis. Sau alte ciuperci nobile. La urma urmei, un restaurant cu bucătărie rusească veche.
Dar, pe de altă parte, acest fel de mâncare a fost oferit pentru un prânz de afaceri (versiune slabă), deci, poate, nu poate fi comparat cu focul fiert

Arăta și mânca foarte mult în vase de apă

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine