anavi
Citat: gawala
Nu voi schimba nimic
Oh, multumesc! Apoi voi încerca din nou ... doar că nu am un cadru, iar straturile ies bine, nu 2 cm - nu este nimic? Le ung pe hârtie pe măsură ce se întâmplă. Cred că undeva la 1 cm. Și după 12 ore straturile erau doar din lemn - am crezut că s-au înșelat! Dar nu, după pătare și a doua uscare - tocmai s-au înmuiat atât de bine! Vreau să-i dau copilului meu la școală pentru o gustare - de unde să o păstrez - dacă rămâne, desigur - în frigider?
gawala
Citat: anavi
Nu am un cadru, iar straturile ies bine, nu 2 cm - nu este nimic?
se poate face în acest fel. Luați o scobitoare, măsurați 2 cm pe ea și puneți orice chira, chiar și cu un marker. Acesta va fi criteriul. Pun masa pe o foaie de copt și începi să o nivelezi și apoi o treci peste suprafață cu o scobitoare. adică arăți exact sau nu. Am făcut asta prima dată. totul a fost bine.

Citat: anavi
acolo trebuie depozitat - dacă rămâne, desigur - în frigider?
Hârtie pergament și orice cutie de carton și într-un loc răcoros și uscat. Puteți pune chiar și într-un dulap de bucătărie. Se descurcă bine, dar nu pentru mult timp.
Silyavka
Citat: anavi
unde se depozitează
L-am ținut în pergament pe bucătărie și în dulap de bucătărie, deși nu pentru mult timp ... a mâncat singură totul
Ukka
Galya, am găsit astăzi o bucată din acea marshmallow sărată. Este încă înmuiată, nu umedă, magnifică. Adevărat, sarea nu a dispărut. Dar l-am terminat cu ceai
gawala
Citat: Ukka
Am găsit astăzi o bucată din marshmallow sărată. Este încă înmuiată, nu umedă, magnifică. Adevărat, sarea nu a dispărut. Dar l-am terminat cu ceai
Așa am găsit-o odată .. Există oameni atât de norocoși .. aș găsi-o doar. Nu, trebuie să fac una nouă ...
Ukka
Păcat că am terminat ... Altfel, ți-aș trimite un kusmanchik, sărat ...
gawala
Citat: Ukka
Și aș vrea să vă trimit un kusmanchik, sărat ...
O bucată de aur ar ieși ..
Vara, am trimis marshmallows copilului meu de acasă. În sensul Federației Ruse. Am cumpărat trei cutii, ea a cerut „Inspirație”, există doar trei tipuri de ele. Vin la oficiul poștal, mișto, mișto, știu prețurile .. da .. Știam .. În general, coletul avea 300 de ruble de marshmallow și îmi trimitea costuri .. Nu cad .. În 2000 de ruble. așa a crescut totul. Mama a fost șocată. A trimis totul ginerelui ei. „Alenka” Acum asta e. Slăbi.
Ukka
Nimic ...
gawala
Citat: Ukka
Nimic ...
Am spus chiar mai cool ..
Ukka
Ei bine, sunt cult, am scris și am spus și ...
gawala
Citat: Ukka
Ei bine, sunt cult, am scris și am spus și ...
așa trăim. nu bei, nu mănâncă, nu trimite ciocolată .. Byada ..
zvezda
Citat: gawala
numai că nu provine din piureul cumpărat.
Aici mă chinuie această întrebare ... obișnuiau să spună că marshmallows nu ar funcționa din asta, acum se scot din ea cu forță și cu putință ... pot încerca pe propriul risc și risc ...
Îmi veți răspunde despre foaia de copt de fier din Ramik ???
Zâmbet
Citat: anavi
dacă tot nu ștergi printr-o sită? Ce se va schimba?
Piei vor da peste ... în bucăți mici, dar strică totul, l-am încercat pe Antonovka: experimentul a fost un succes - nu mi-a plăcut rezultatul. Da, prăjiturile s-au agățat și la uscare.
gawala
Citat: zvezda
Aici mă chinuie această întrebare ... obișnuiau să spună că marshmallows nu ar funcționa, acum se scot din ea cu forță și cu putință ... pot încerca pe propriul risc și risc ...
Ol, vânând bani și energie electrică pentru a transfera, fă-o. Am cumpărat piure de cartofi aici, gata, fără zahăr, nici măcar nu a biciuit. poate ai piure de cartofi astfel încât patsila să fie pompată.
Citat: zvezda
Îmi veți răspunde despre foaia de copt de fier din Ramik ???
despre foaia de copt, nu iti voi raspunde, nu stiu despre foaia de copt. Și v-am scris deja despre cadru.
Marshmallow Belevskaya în Lequip D5 Eco # 4640
zvezda
Citat: gawala
despre cadru
Îmi amintesc și doar kaai determină ora ?? Ei bine, o pot încerca în creșă ?? ia 1 foaie de copt ?? !!
Sunt atras de ei de o varietate de gusturi, vorbesc doar despre copii ... ei bine, cred că voi trage 3-4 borcane ...
gawala
Citat: zvezda
doar kaai determina ora ?? Ei bine, o pot încerca în creșă ?? ia 1 foaie de copt ?? !!
Timp pentru ce?
Ol, îți poți exprima gândul mai clar. Nu prea înțeleg despre ce este vorba. Timp, timp, mâncare pentru bebeluși ..
Mâncare pentru copii? Ei bine, cumpără și încearcă. Care este problema? Nu aveam exact mâncarea copiilor, aveam piureul obișnuit de cartofi. Copilul este scump, de ce ar trebui să fac astfel de experimente dacă am mere de-ale mele. Din piureul cumpărat, soțul meu a insistat să încerc. Când am început să bat, era deja clar că nimic nu va funcționa, proteina nu bătea deloc masa. Deoarece era lichid, a rămas.
Incearca-l. O să-mi spui mai târziu.
Olga 61
Salutare tuturor. Felicită-mă, am încercat marshmallow Belevskaya. In cele din urma. A simțit-o, a mirosit-o și a mâncat-o. Să fie destul de puțin, dar măcar înțeleg la ce să mă străduiesc. Am vrut mai mult să arăt și să încerc soțul meu. Așa că am înțeles ce fel de smochine a renunțat la această marshmallow Belevskaya și de ce m-am atașat de ea cu un mixer planetar. Ei bine, ce să spun, a aprobat soțul meu, acum doar să strângă bani. Ceva cu acest congelator nu este rezolvat. Am cumpărat o bucată de 100 de grame într-o listă de prețuri fixă. Au mai rămas 2 pachete de 100 de grame. Am deschis, nu sunt sigilate. M-am uitat, vederea este dreaptă, decentă și moale, frumoasă. Iar gustul este grozav. Dulce și acru. Dar pentru mine este chiar foarte dulce. Trebuie să încercați din nou, deși cu un mixer simplu. Am cumpărat Pectin, brusc va funcționa.
Ljna
zvezda, Olya, făcută din piure de casă, cântărită. L-am găsit în borcane, nu-mi amintesc ce fel de mere, prăjiturile s-au dovedit, dar în procesul de contracție au fost comprimate și la tăiere este acest strat care se întinde în spatele cuțitului, vezi fotografiile mele mai devreme. De asemenea, am încercat croșetele dintr-un tort, abia l-am uscat, în căldură masa s-a udat. L-am pus într-un borcan sub un capac de vid.

Marshmallow se obține din piure de cartofi cântărit, dacă puneți piure de cartofi în sirop, nu este nevoie să cântăriți
zvezda
Olga, bineînțeles că va funcționa !!
Citat: gawala
îți poți exprima gândul mai clar
Ai văzut ce oră era ?? Niciodată al meu .. așa că înțelegeți dintr-o jumătate de privire
Am tăvi de plastic la Travola și delicate la Ramike. Pe ele într-un mod diferit, are loc încălzirea .. este clar încă ?? Cum se calculează timpul ?? Poate cineva are deja experiență în foile de copt din fier?
Despre piure de cartofi ... Eu, pur din interes DOAR din cauza varietății de gusturi, vreau să încerc din 3-4 borcane ... fuf ..
gawala
Citat: zvezda
Ai văzut ce oră era ?? Niciodată al meu .. așa că înțelegeți dintr-o jumătate de privire
Am tăvi de plastic la Travola și delicate la Ramike. Pe ele într-un mod diferit, are loc încălzirea .. este clar încă ?? Cum se calculează timpul ?? Poate cineva are deja experiență în foile de copt din fier?
Despre piure de cartofi ... Eu, pur din interes DOAR din cauza varietății de gusturi, vreau să încerc din 3-4 borcane ... fuf ..
Deci ... ei bine, totul este mai confuz și mai confuz. Acum există și timp și o jumătate de aspect.
Abia aștepți un gând clar ..
Am un al doilea uscător cu tăvi metalice ..
Ei bine, dacă sunteți deja fizician-fizician, atunci vă sfătuiesc să setați ora la, ei bine, să zicem 17 ore, dar după 12 ore începeți să urmăriți. Doar tastând și empiric, puteți determina ora. și fiecare piure ulterior își ia timpul. 17 ore sunt suficiente pentru unele mere, 12 ore pentru altele. Așadar, urmăriți cum piesa progresează. Nu pot recomanda altceva. Fac ceea ce am scris mai sus.
OgneLo
Citat: zvezda
Am tăvi de plastic la Travola,
Puneți o parte din fier și unele tăvi din plastic în Ramik și începeți de la asta. Atunci vei compara și ne vei spune.
zvezda
Marina ま り な, mi-a luat-o direct de pe limba mea ... doar un astfel de gând a fost! Oh, trebuie să mănânc versuri - shmyriki
Crenguţă
După cum am înțeles, timpul final de uscare depinde și de sarcina uscătorului. Cine știe dacă veți încărca două foi de copt sau zece?
OgneLo
Citat: Twig
timpul final de uscare
depinde de încărcarea totală a uscătorului și de conținutul de umiditate și structura a ceea ce a fost încărcat în uscător și de locul de încărcare în uscător și de dispunerea tăvilor în uscător și de umiditate și temperatură înconjurătorul uscătorului și pe intensitatea schimbului de aer din jurul acestuia ... ...
Citat: zvezda
din limbă
ceea ce este evident pentru fizicieni, liricii s-ar putea să nu fie familiarizați ...
gawala
Citat: OgneLo
ceea ce este evident pentru fizicieni, atunci liricii pot să nu fie familiarizați.
Da, nu merită .. cititori. Leticienii fără legile fizicii se descurcă foarte bine,
iar fizicienii nu își pot găsi direcția în timp și spațiu ..
zvezda
Citat: gawala
fizicienii nu își pot găsi direcția în timp și spațiu ..
Nu, mai întâi vom calcula totul, estimăm .. dar vom da rezultatul exact .. ah, MarishaEi bine, ei .. nu înțeleg deliciile vieții ... toți au flori, ranuncule. Iată cum să biciuiți Letterskoe fendipersa puree ... du-te ... acum îl conduc repede .... peste 5 ore îți voi arăta prada!
gawala
Citat: zvezda
Mai întâi vom calcula totul, estimăm .. vom da rezultatul exact.
În timp ce sunteți aici calculând, calculând și nu oferind cu adevărat nimic. Noi, cititorii, facem o pastilă de vreo doi ani deja, și nu vine nimic din ea, mental .. și fără teoria relativității.
ElenaM
Aici am început să repet prima mea marshmallow de succes. Dar nu era acolo. Merele sunt aceleași, algoritmul de gătit este același, dar rezultatul este negativ, s-a lăsat foarte mult când s-a uscat. M-am întrebat: ce s-a schimbat în timpul gătitului? Și sunt atât de mulți parametri!
Citat: OgneLo
depinde de încărcarea totală a uscătorului și de conținutul de umiditate și structura a ceea ce a fost încărcat în uscător și de locul de încărcare în uscător și de dispunerea tăvilor în uscător și de umiditate și temperatură care înconjoară uscătorul și intensitatea schimbului de aer din jurul acestuia ..
Da, nu voi repeta niciodată exact marshmallow-ul meu de succes!
gawala
Citat: ElenaM
Merele sunt aceleași, algoritmul de gătit este același, dar rezultatul este negativ, s-a lăsat foarte mult când s-a uscat. M-am întrebat: ce s-a schimbat în timpul gătitului? Și sunt atât de mulți parametri!
Ai adăugat pectină?
Ei bine, ce zici de parametri. Este doar o teorie. Nimeni nu a verificat, cu dispozitivele nu a stat, modul în care mediul afectează uscarea marshmallows. La mine, dacă nu o fac singură, ca ultima dată, atunci marshmallow se dovedește întotdeauna la fel. Adică funcționează întotdeauna.
ElenaM
Citat: gawala
Ai adăugat pectină?
Da, atât prima, cât și a doua oară. Pentru prima dată, s-au adăugat 10 g de pectină pentru 2000 g de piure, iar în a doua chiar mai mult: pentru 3000 g - 20 g. Prima dată în uscător au fost 3 tăvi de copt cu bomboane și +1 cu carne, iar a doua - 4 cu bomboane. Se pare că rezultatul depinde într-adevăr de mulți parametri. (Ei spun asta chiar și din starea de spirit.)
gawala
Citat: ElenaM
s-au instalat foarte mult la uscare
Ei bine, ar trebui să se așeze .. S-au transformat prăjiturile într-o clătită?
Citat: ElenaM
Se pare că rezultatul depinde într-adevăr de mulți parametri.
Nu pot spune nimic. Marshmallow-ul meu se dovedește întotdeauna la fel, bine, așa cum am scris mai sus, dacă eu nu cred nimic. Ei bine, puțin mai sus, puțin mai jos câteva straturi de ml. dar acest lucru nu este deloc critic.




Citat: ElenaM
Ei spun asta chiar și din dispoziție.
Este mai bine să nu faci nimic cu o dispoziție proastă .. Chiar și ouă amestecate ..
Crenguţă
Citat: ElenaM
Pentru prima dată, în uscător erau 3 tăvi cu marshmallow și +1 cu carne
Se pare că nu avea suficientă carne.
gawala
Citat: Twig
Se pare că nu avea suficientă carne.
ElenaM
Citat: gawala
S-au transformat prăjiturile într-o clătită?
Nu, nu tocmai într-o clătită, dar vizibil mai jos, a rămas undeva 1cm.
Citat: gawala

Marshmallow-ul meu se dovedește întotdeauna la fel
Ei bine, cu experiența ta! Atunci când o fac atât de mulți ani, atunci in speranta, Și eu o voi obține întotdeauna.

Și am observat, de asemenea, că depinde foarte mult de tensiunea din e-mail. rețele. Am măsurat chiar temperatura în uscător cu un termometru. Seara, T abia atingea 50 de grade, la 70 de grade, iar noaptea - 68 de grade arăta un termometru.


Citat: gawala
chiar și pe dispoziție
Citat: Twig
Se pare că nu avea suficientă carne.

Asta este ceea ce și starea de spirit de la "Mcooker" va crește întotdeauna! De aceea sunt aici cu plăcere.
... Și cu spiritul ridicat, a fugit la bucătărie să gătească cina ...



gawala
Citat: ElenaM
Nu, nu tocmai într-o clătită, dar vizibil mai jos, a rămas undeva 1cm.
Și ce dacă.? Totul e bine. Nu este suficient 1 cm înălțime pentru tine?
Citat: ElenaM
Când o fac atât de mulți ani
Da, și o zi durează mai mult de un secol ... doar 2 ani ..

Citat: ElenaM
Și am observat, de asemenea, că depinde foarte mult de tensiunea din e-mail. rețele. Am măsurat chiar temperatura în uscător cu un termometru. Seara, T abia atingea 50 de grade, la 70 de grade, iar noaptea - 68 de grade arăta un termometru.
Poate că acesta este un uscător. Ei bine, în gloriosul oraș Podolsk, tensiunea sare atât de mult. 50 km spre sud totul este în regulă, nu sare nimic. Ei bine, cel puțin prietenii nu se plâng de supratensiuni.
ElenaM
Citat: gawala
Deci poate că acesta este un uscător.
Chiar și în cuptorul meu electric, temperatura este cu 20-30 de grade sub cea setată în perioadele de vârf de încărcare în rețea. Prin urmare, seara, mai ales sâmbătă, încerc să nu gătesc ceva care necesită o temperatură precisă. Dar asta este o altă poveste ...
gawala
Citat: ElenaM
Chiar și în cuptorul meu electric, temperatura este cu 20-30 de grade sub cea setată în perioadele de vârf de încărcare în rețea.
Cum se întâmplă.
Dar 1 cm înălțime este normal, așa că mergeți mai departe și faceți-o. Așteptăm fotografia marshmallow. Apropo, Silyavka a dispărut undeva cu marshmallow .. Lenk, să ieșim din subteran ..
Silyavka
Citat: Olga 61
Am cumpărat o bucată de 100 de grame într-o listă de prețuri fixă.
Olga, în cele din urmă nu ați încercat niciodată „Belevskaya”, tot ceea ce se vinde în magazine este (cum să-l spuneți ușor?), să-l spuneți ușor, byaka. Cumpăratul meu (adus de la fabrică de la Belyov) nu a mâncat, ci de casă




Citat: OgneLo

depinde de încărcarea totală a uscătorului și de umiditatea și structura a ceea ce a fost încărcat în uscător și de locul de încărcare în uscător și de aspectul tăvilor din uscător și de umiditatea și temperatura înconjurătorul uscătorului și pe intensitatea schimbului de aer din jurul său ... că este evident pentru fizicieni, atunci liricii ar putea să nu fie familiarizați ...
dragii mei, cât de greu este totul. Și stau acolo crăpând resturi de la bomboanele mele fkusnaaaa. Galyacum să-l răciți repede? Am bilete de autobuz timp de 17 ore. Vreau să iau o bucată pentru o delicatese.




Citat: ElenaM
undeva 1cm
Nu pot decât să visez la o astfel de înălțime
OgneLo
Citat: ElenaM
depinde de tensiunea din el. rețele
În astfel de cazuri, este optim să porniți dispozitivul printr-un stabilizator de tensiune.
Silyavka
Citat: gawala
Siliavka a dispărut undeva cu marshmallow .. Lenk, ieși din subteran ..
Silyavka

Am fost la cimitir, astăzi sunt 3 luni


Am terminat deja să-mi usuc marshmallow-ul, acum voi opri uscătorul și îl voi freca cu pulbere, tada și îmi arăt ... poate probabil
gawala
Citat: Silyavka
Vreau să iau o bucată pentru o delicatese.
Tăiați căldura. Nimic în neregulă.

Citat: Silyavka
și frecați-l cu pudră, tada și arătați-l ... poate probabil
Adică, cât de probabil?
zvezda
Citat: gawala
Adică, cât de probabil?
Și așa tu, ticălos pastilian
Și facem, dacă e ceva, dar doar comparăm ... Am numărat câte marshmallows am făcut într-o lună, inclusiv ciocolată, iaurt, căpșuni ,,, s-au dovedit 114 tăvi ...
Acum întrebarea este ... Cine a mâncat-o ??! !
Silyavka
Citat: gawala
Așa cum
Ei bine, bine, bine, m-ai convins să fiu rapid cu rezultatul. Înălțimea este de 5 centimetri, greutatea este de 870 de grame, este tăiată foarte bine chiar și atunci când este cald. De asemenea, nu sunt fiice, m-am uscat timp de 17 ore, dar mijlocul straturilor s-a dovedit a fi cam umed
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
Belevskaya marshmallow în Lequip D5 Eco deshidratator
bine așa de gustos și fraged. Bifează marcajul, vă mulțumesc din nou pentru pectină.




Citat: zvezda
114 tăvi ...
Bine a mânca mănâncă ești fată sănătoasă
zvezda
Citat: Silyavka
Ei bine, mănâncă mănâncă ești sănătos deushka
Duc nu ... din cuvant deloc !! O ciocolată mică, adânc îngropată ... unde este bunul meu ??? !!
Pastila la tine ,,, ucide ...
Silyavka
Citat: zvezda
Pastila la tine ,,, ucide ...
Ei bine, Duc zhezh, atunci mânerele lui Siliavochka sunt aurii și nu contează ce crește din fund.
gawala
Citat: Silyavka
bine așa de gustos și fraged. Bifă, mulțumesc din nou pentru pectină.
Len, dar deloc. Svisni, dacă e ceva, hai să ajustăm pectina pentru tine ..
Ei bine, acum știi cum să lucrezi cu pectina. Totul a funcționat bine, trebuie să îl uscați mai mult.
Citat: zvezda
Și așa tu, ticălos pastilian
Silyavka
Citat: gawala

este necesar să se usuce mai mult.
Nu mai aveam puterea să stau, m-am ridicat la 7 dimineața, m-am uscat până la 3 dimineața și astăzi m-am ridicat din nou la 7 dimineața, sunt multe de făcut astăzi și totul trebuie făcut înainte de ora 16.
gawala
Citat: Silyavka
nu mai era putere să stai
Ei bine, da .. rearanjați cadrele de la meta la loc. L-am pus și am uitat 17 ore.
zvezda
Citat: gawala
L-am pus și am uitat 17 ore.
Nu am primit asta
gawala
Citat: zvezda
Nu am primit asta
Ce din nou?

Toate rețetele

Rețetă nouă

Subiecte noi

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine