Deschideți plăcinta cu mere și gem de sorban

Categorie: Cofetărie
Deschideți plăcinta cu mere și gem de sorban

Ingrediente

Făină 300 g
Ou 1 buc
Zahăr 30 g
Sare 1/4 linguriță
Unt sau margarină pentru coacere 30 g
Lapte 90 - 100 ml
Drojdie uscata 1 linguriță
Mere (Antonovka sau orice acru), dulceață de sorian roșu
Zahar vanilat gust

Metoda de gătit

  • Deschideți plăcinta cu mere și gem de sorban
  • Punem toate ingredientele într-o găleată a unui aparat de pâine, sau într-un castron de frământat, sau pe o masă, cine face cum, și frământăm aluatul.
  • O lăsăm să crească, o frământăm, o lăsăm să crească din nou (producătorul de pâine face acest lucru automat, bineînțeles, nu trebuie să vă învăț eu).
  • În timpul frământării, urmăm cocul, deoarece făina este diferită ca umiditate, ouă, îmi pare rău, diferită ca mărime, iar apa este diferită ca umezeală.
  • În timp ce aluatul nostru frământă și crește, tăiem merele, de preferință Antonovka (Len, iartă-mă: fată_haha :) în felii îngrijite. Merele iau 3-4 bucăți, totul depinde de grosimea feliilor și de diametrul matriței ...
  • Când aluatul nostru este gata pentru coacere, modelăm tortul ...
  • Puneți aluatul într-o formă rotundă, nivelați-l de-a lungul fundului (bine sau rotiți-l cu un sucitor pe masă de-a lungul diametrului formei și transferați-l în formă pe un sucitor) și puneți feliile de măr în un cerc începând de la margine, apăsându-i puțin în aluat.
  • Când toate feliile de măr sunt așezate, puneți-le în spațiul interlobular Dulceață de sorian roșu (E. Molokhovets, rețeta nr. 3262).
  • Dăm plăcinta la distanță, o punem într-un cuptor încălzit la 180C și coacem până se înmoaie ... Toate cuptoarele sunt diferite, dar orientarea este de 35 de minute ...
  • O scoatem, o răcorim puțin, o tăiem și ...
  • Deschideți plăcinta cu mere și gem de sorban
  • Deschideți plăcinta cu mere și gem de sorban
  • Deschideți plăcinta cu mere și gem de sorban
  • Deschideți plăcinta cu mere și gem de sorban
  • .... Bucura-te de masa ta!

Notă

Tortul este surprinzător de aromat și cumva de iarnă-Crăciun în senzații. Aș dori un șemineu, vin fiert, o pătură caldă și confortabilă, întuneric înzăpezit în afara ferestrei, stele de iarnă pe cerul negru de iarnă și ca un soț, copii, un câine să fie în apropiere ... Pentru ca casa să fie caldă, confortabilă și pace și un sentiment nesfârșit de fericire fără margini ... atunci așa ...

Tanyulya
Omule, delicios !!! Se simte amărăciunea de la rowan?
SchuMakher
Tanyulya, Tan, da, dar combinat cu un măr acru și aluat dulce, foarte gustos
irman
Mash, nu există drojdie în rețetă?
Tanyulya
Cred că există, odată ce l-am lăsat să crească și să-l zdrobim!
SchuMakher
irman, uf, am uitat
Inusya
Ce tort frumos! De asemenea, vreau să fiu fericit ...
Ei bine, adică este necesar ca totul să fie exact conform rețetei!
Și am citit-o până la capăt.
Ultimul paragraf este cel mai seducător
Deci, toată lumea trebuie să se coacă!
irman
Plăcinta este minunată.
alba et atra
Ce tort frumos!
Mi-ar parea rau sa tai o asemenea frumusete.
SchuMakher
Len, nu vei crede, tăia și plânge

Aceasta este una dintre puținele plăcinte dulci pe care eu însele le mănânc, deoarece este neîndulcită, sau mai degrabă dulce, dar amară Yin-yang drept, un fel de unitate și luptă a două contrarii, „Trei surse și trei componente ale marxismului” .. .
alba et atra
Citat: ShuMakher

Aceasta este una dintre puținele plăcinte dulci pe care le mănânc personal, deoarece este neîndulcită, sau mai degrabă dulce, dar amară
De asemenea, respect cu ușurință amărăciunea!
Rada-dms
Oh, păcat, iepurii mi-au ciocănit toată cenușa de munte! Mă bag în jur! Îmi place foarte mult gustul dulce-amărui. Probabil un pic înrudit cu mărul și lămâia? Mulțumesc, Mashun!
Sonadora
SchuMakher, Mash, ce plăcintă delicioasă și confortabilă. Imediat am vrut să turn o ceașcă de ceai, să mă învelesc într-o pătură și să mă cuibăresc în fața șemineului.

Dar, din moment ce acesta din urmă nu este observat în casă, voi aprinde cuptorul. Voi găti cina în același timp.

SchuMakher
Citat: Rada-dms
Probabil un pic înrudit cu un măr și un miros?

similar, dar diferit ... Aici din asocierea cu lingonberries starea de spirit de Crăciun este
Ksyushk @ -Plushk @
Să te duci să-i dai cu piciorușul sub fereastră?
Om, frumos. Și iubesc, ca Lena, Schaub și dulce, amar și acru într-o sticlă. Da, da, ca trei surse ... și mai departe în text
Când „nu te duci”, dai capodopere.
Rarerka
Uraaaa! Am găsit pyroH de care aveam nevoie de Om, iar fotografiile sunt cu adevărat super minunate! Îmi pot imagina acest gust. Obișnuiam să fac gem de sorban cu măr. S-a dovedit foarte picant. Așa că și mie îmi va plăcea tortul!
M-am dus să mă gândesc de unde să iau un rowan
Irishka CH
Masha !!! Sunt al tău pentru totdeauna !!! Chiar și cumva simt gustul gemului. Și acest tort, cred, vă va mânca mintea. Și este conceput ca !!!
Citat: ShuMakher
Tortul este surprinzător de aromat și cumva de iarnă-Crăciun în senzații. Aș dori un șemineu, vin fiert, o pătură caldă și confortabilă, întuneric înzăpezit în afara ferestrei, stele de iarnă pe cerul negru de iarnă și ca un soț, copii, un câine să fie în apropiere ... Pentru ca casa să fie caldă, confortabilă și pace și un sentiment nesfârșit de fericire fără margini ... atunci așa ...
Dar pentru această silabă, dă-mi-ți
Sincer, m-am cufundat în copilărie ... Eram așa vreo 10 ... Tati din dulap a adus într-o lingură mare de lemn o bucată de dulceață de o delicioasă extraordinară cu cuvintele: „Irinka, uite, am găsit-o cu mamă! Să încercăm? " Mama a gătit odată gem de cenușă de munte sălbatic, adăugând mure. Și stătea într-un borcan atât de sănătos, vechi, cu pereți subțiri, cu un gât mare și mare legat cu un șervețel de in. Iar lingura zăcea în apropiere. Mare, din lemn. Din anumite motive, a avut un gust mai bun să mănânci dulceața cu o lingură de lemn. Și chiar în secret. Apoi au început să o pună într-o vază.
Nu. Nu va funcționa pentru mine. Fără gem, fără plăcintă. Mă uit la a ta. Suspin. Mulțumesc, Masha !!!
SchuMakher
Citat: Irishka CH
Nu. Nu va funcționa pentru mine. Fără gem, fără plăcintă.

Choy ceva nu va funcționa? Sunteți gemul de mumie, amintiți-vă cum merge pe cel moliat! Târg! Eu cred în tine !!!
mamusi
Și fără rowan, asta ... înseamnă că nu va fi ACEL ... Nici măcar nu încercați!
Clar. (Doar eu nu am de unde să o iau). Nu avem o astfel de frumusețe.
Este tensionat cu rowan ...
SchuMakher
mamusi, Margosh, ei bine, pune dulceața de lingonberry credeam că sorbanul crește peste tot, bine, cu excepția deșertului ...
gawala
SchuMakher, Mash în Odnk. du-te, ți-am aruncat linkul pe care l-am întrebat.
SchuMakher
gawala, Nu cho b să laud tortul!
gawala
Citat: ShuMakher
Nu cho b să laude plăcinta!
Laudat .. Bravo! Am încercat! (Zâmbetele nu funcționează, gee-gee)
SchuMakher
sunt bine
gawala
Citat: ShuMakher
sunt bine
Cine s-ar îndoi de asta ..
Elena Tim
Și vreau și eu o astfel de plăcintă, dar nu am niciun sorbă.
Se pare că nici eu nu am prietene care să aibă un congelator plin.
Maaan, toarnă niște cenușă de munte! Nu l-am gustat niciodată în viața mea.

Pentru nimic, chtol, sunt prieten cu tine?!


Pot chiar să te laud pentru asta, nu vrei? Shcha ...
Khe-khe ...
Maaan, tort de o frumusețe extraordinară, inima mi s-a scufundat. Pare un trandafir! În paradis!

Cum este? Va merge?

Tanyulya
Sunt leneș că de dragul de rowan nu poți face
Elena Tim
Oh, și nu gree. Ce sacrificii nu vei face.
Tanyulya
Manya doarme și nu-și suflă mustața.
Elena Tim
Sună, tunele? Și apoi, uite, ea a luat moda - nu sufla în mustață!
SchuMakher
Citat: Elena Tim
Cum este? Va merge?

va merge Adu-l Folosește bunătatea mea
nata_shka2003
Doamne, am găsit ceea ce căutam toată viața mea conștientă. Mashunya, doar după descriere, vreau deja să fug și să coc. Problema este mică, nu există gem de sorba. Dar știu unde este șemineul, așa că mă voi duce să caut copaci de sorbimărgele gem fiert.
Mulți, merele ca Antonovka sau Simerenka sunt mai bune?
Și Mona în loc de vin fiert, struguri de casă, ei bine, ce ai văzut?
Deci, acasă există gem de coacăze negre. Mona este înlocuitorul lui? Ei bine, vreau uuuuu .....

Py. Sy. Așa că înțeleg o tradiție de familie. Mitya a expus odată o singură rețetă și a adunat deodată toată admirația feminină cu HP și rezultatul alunului. Acum mama a decis să pună toată lumea pe omoplați. Așa este, trebuie să luați nu în masă, ci în calitate și delicatete.
Ksyushk @ -Plushk @
Nadia, a început de departe și crezi că Masha îți va permite să bei ceva ce ardea cu tine? Nu ploua!
Vinul fiert menționat înseamnă vin fiert!
nata_shka2003
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Nadia, ai început de departe și crezi că Masha îți va permite să bei ceva ce ardea cu tine?
Da, de fapt mă refeream la vinul de casă, nu la șahahon.
Știi, mi-e teamă că va interzice, este doKhtor!
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Vinul fiert menționat înseamnă vin fiert!
Nu, sunt de acord, lasă-l să dea rețeta, ar trebui să o facă Mona la cuptor?
SchuMakher
Citat: nata_shka2003
Manya și mere ca Antonovka

Antonovka este cel mai bun

Citat: nata_shka2003
... Mona este înlocuitorul lui? Ei bine vreau uuuuu .....
poți avea coacăze, afine ... orice vrei ... Desigur, nu va fi ca în frasin de munte, dar va fi delicios

Citat: Ksyushk @ -Plushk @
A spus vin fiert înseamnă vin fiert!

exact Ksenia

Citat: nata_shka2003
Nu, sunt de acord, lasă-l să dea rețeta, ar trebui să o facă Mona la cuptor?
cine e în cuptor? Vorbe de clacă???
Elena Tim
Citat: ShuMakher
Folosește-mi bunătatea
Ce, cu adevărat?!

Ei bine, tada, îndoaie degetele teeek-s ... în primul rând vreau să mă joc cu răzătoarea Giant (nu trebuie să cumperi varză pe drum, ce fel de animal sunt eu, te fac să împingi greutățile. Luați un curent: câteva kilograme de sfeclă, trei kilograme de morcovi, bine și un sac de cartofi (nu aveți nevoie de unul mare, un kilogram de 3-4 este bine.) Și în același timp îl frecați. toate - trebuie să învăț (și să completez alimentele pentru îngheț)
Citat: ShuMakher

Antonovka este cel mai bun
Sadiuga!
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: ShuMakher
Antonovka este cel mai bun
Nu-i spune Lenei Toka. Și, deși nu, trebuie să spun că este BUNA DIN TOATE!
SchuMakher
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Toka Lena nu vorbește
ups ... ambuscadă ...
nata_shka2003
Citat: ShuMakher
cine e în cuptor? Vorbe de clacă???
Chukchi, vin fiert!




Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Toka Lena nu vorbește
Stai, îți spun cu un specialist.
SchuMakher
Citat: nata_shka2003
Chukchi, vin fiert!

nu, bine, dacă e foarte izognuzza, atunci poți
nata_shka2003
Citat: ShuMakher
nu, bine, dacă e foarte izognuzza, atunci poți
Ei bine, hai să scoatem rețeta. Vă amintiți de IRR cele trei cruste de pâine? Sau un pahar cu apă? Vinul fiert poate fi insistat și în cuptor ...

Combinați toate ingredientele într-o cratiță, cu excepția zahărului. O închidem cu un capac și o introducem în cuptor (atât tava, cât și capacul trebuie să fie potrivite pentru a fi utilizate la cuptor la temperaturi ridicate). Punem cuptorul la 180 de grade. Dacă cineva are cuptor fără termostat, atunci, din câte știu, aveți nevoie de aproximativ același mod în care coaceți fursecuri. Din momentul în care cuptorul se încălzește, păstrăm vin fiert în el timp de 20 de minute. Nu vă fie teamă, vinul fiert nu va fierbe la o astfel de temperatură - în acest timp va avea doar timp să ajungă la cea dorită și să transpire puțin. Când scoateți cratița și deschideți capacul, suprafața vinului va fierbe distinct.

Kras-Vlas
Prăjitură drăguță și gustoasă, cu siguranță voi încerca să o coac !!!
Mash, ești un jucător al tuturor meseriilor!
SchuMakher
Citat: Kras-Vlas
Mash, ești un jucător al tuturor meseriilor!


Cântec
Foarte frumos tort. Nu mă îndoiesc că este delicios.
Fotografiile sunt foarte apetisante. Mulțumesc, Manya.

Ei bine, de la
Citat: ShuMakher
un șemineu, vin fiert, o pătură caldă și confortabilă, întuneric înzăpezit în afara ferestrei, stele de iarnă pe cerul negru de iarnă și ce ar fi lângă un soț, copii, un câine ... Pentru ca casa să fie caldă, confort și pace și un sentiment nesfârșit de fericire fără margini ...
Nici eu nu voi refuza ...
SchuMakher
Cântec, vino ... hai să aprindem șemineul, să gătim sclipirea
Cântec
Citat: ShuMakher

Cântec, vino ... hai să aprindem șemineul, să gătim sclipirea
Voi lua doar o carouri ...
SchuMakher
Aşteptare
Ksyushk @ -Plushk @
Citat: Cântec

Voi lua doar o carouri ...
Așteptați-l pe Schalk și mirosiți-l pe cel din primul tren. Ehhh, invidiez, vreau și eu să merg la șemineu.
nata_shka2003
Citat: Cântec
Voi lua doar o carouri ...
Iar șalul, și chiar și culoarea vinului fiert, este mai bun și Ksenia dovedește.
Rick
Citat: Rada-dms
Oh, păcat, iepurii mi-au ciocănit toată cenușa de munte!
Puteți găsi un vecin
Citat: Ksyushk @ -Plushk @
Așteptați-l pe Schalk și mirosiți primul tren
Care e ideea? Am condus după un șal și toți împreună la Mana tu-tu
Ei bine, suntem în același timp pe un tort atât de gustos cu o remorcă. Omule, nu o să dai afară?

Toate rețetele

© Mcooker: Cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine