Supă de pui cu vinete, ardei gras și orez (multicooker Redmond RMC-02, plită pe gaz)

Categorie: Prima masă
Supă de pui cu vinete, ardei gras și orez (multicooker Redmond RMC-02, plită pe gaz)

Ingrediente

Pulpe de pui 2 buc
Vinete (mici) 1 buc
Ardei dulci (mic) 1 buc
Morcovi (mici) 1 buc
Arcul (capul mijlociu) 1 buc
Ketchup Heinz gust
Pătrunjel 4 ramuri
Cilantro 2 ramuri
Usturoi 2 felii
Orez rotund cu bob 2,5 linguri. linguri
Ulei vegetal la cerere
Patru amestec de ardei gust
Sare gust
Spice Kharcho din Kotanyi gust
Iarnă 1 mazăre
frunza de dafin frunza minuscula
Apă la cerere

Metoda de gătit

  • Așezați coapsele de pui în bolul multicooker, umpleți cu cantitatea necesară de apă. Setați programul „Ciorbă. Supă” timp de 1 oră.
  • După 20 de minute, scoateți spuma, adăugați sare.
  • Puneți vinetele tocate, piperul și ceapa într-o tigaie, morcovii răzuți pe o răzătoare medie. Se toarnă o cantitate mică de ulei vegetal, sare și piper. Fierbeți timp de aproximativ 10 minute, apoi adăugați ketchup-ul și fierbeți legumele până se înmoaie timp de aproximativ 5-7 minute.
  • După 45 de minute, puneți orezul în bolul multicooker, adăugați sare dacă este necesar.
  • După 15 minute, scoateți coapsele de pui din vasul multicooker. Puneți legumele înăbușite în ulei într-un castron, adăugați condimente "Kharcho", condiment, frunze de dafin. Adăugați sare și piper de la moară dacă este necesar. Reinstalați programul „Stew. Soup”. Gatiti 10 minute.
  • Separați pielea și oasele de coapsele de pui, împărțiți carnea în bucăți mari.
  • După 10 minute adăugați carne de pui, pătrunjel tocat mărunt și coriandru, usturoi zdrobit în supă. Adăugați condimente dacă este necesar. Gatiti 5 minute.
  • Opriți multicookerul. Lasă supa să se absoarbă 10 minute.
  • Bucura-te de masa ta!

Notă

Supa ar trebui să fie destul de groasă.
Condimentele Kotanyi pentru kharcho georgian se potrivesc foarte bine cu această supă.

DonnaRosa

mirtatvik
DonnaRosa, mulțumesc! Ajută-te)))
DonnaRosa
mirtatvik, Mulțumesc pentru rețetă, voi găti. : nyam: În timpul iernii, supele sunt populare la noi.
mirtatvik
DonnaRosa, Am mai multe opțiuni pentru o astfel de supă, în timp voi expune)))
DonnaRosa
mirtatvik, Voi alege cel mai bun. În ceea ce privește ingredientele, acesta mi se potrivește.

Toate rețetele

© Mcooker: cele mai bune rețete.

Harta site-ului

Vă sfătuim să citiți:

Selectarea și funcționarea producătorilor de pâine